肉丸机家用(自制肉丸机)

1. 自制肉丸机

材料

"牛肉绞肉 250公克","牛油 50公克","葱末 一大匙","陈皮 一钱","腐皮 两片","青江菜 三叶","糖 一小匙","绍兴 一大匙","鸡粉 一小匙","盐 半小匙","酱油露 半大匙","香油 一点点","蛋白 1/2个","玉米粉 一大匙",

做法

step1

1:准备好所有的材料。

step2

2:牛肉绞肉250公克，再加入牛油皮50公克一起绞。将陈皮切的碎碎的，加入与绞肉中，再放入~ 绍兴酒、盐、鸡粉、葱末、糖、香油、蛋白，还有半大匙酱油露。还有玉米粉增加滑嫩，一起同方向搅拌，大约20分，再摔一摔肉。

step3

3:捏成六个丸子，腐皮(炸老的豆制品)~ 用开水泡两个钟头，如果来不及，用热水煮十分钟软化也可。切小块与丸子一起蒸。

2. 制作肉丸机

容易，找个不锈钢方水槽当油锅，再用钣金冲孔，折弯，焊接做一个筛子。

加个定时器，再来套举升机构。哎，说不清啊

3. 肉丸机使用方法

燃气打开点火！丸子机加油倒入和好的丸子粉料！加入萝卜粒包心菜章鱼足，定型后用铁签翻个转烤至金黄即可！

4. 肉丸机制作肉丸的配方

鸡胸肉，淀粉，卡拉胶，水。鸡胸肉占比例大

鸡胸肉挤成泥加，盐，淀粉，大豆蛋白，（是黄豆提取物）卡拉胶，（是海藻提取物）纯净水，这些都是健康食品。

肉泥加入上诉材料，放入打肉机内，快速搅拌，打出蛋白，让其更劲道。

打好的肉放入丸子机，挤压成型，下入热水锅内煮透。捞出快速冰凉，增强韧性。

5. 自制肉丸机器

广州肉丸机，给个建议：

生产肉丸完美组合设备：肉丸打浆机+肉丸成型机,还可以加上切肉丸，搅拌机等。

我给你的网站新闻里有一个介绍的。自己看着办吧。最好的方式是问那些销售人员，他们的回答可能更全面一点。