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不粘锅炒锅新锅用时需要制吗(新炒锅不粘锅首次使用怎么开锅养锅)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-19 19:36   点击:265  编辑:admin   手机版

1. 新炒锅不粘锅首次使用怎么开锅养锅

第一步,倒入半锅凉水,盖上盖子。开大火煮沸10分钟,然后倒掉,用洗洁精清洗干净,再擦干水分。这一步是为了把表面的“油”煮出来洗掉。我遇到过,有的不粘锅,第一次煮沸的水微微发黄,水表面还会有一层油渍。

第二步,锅底倒入适量的食用油,开中火加热至七成热。一边加热,一边转动锅把。让热油粘满锅内壁,放置半天后洗净。如果有时间的话,最好静置一夜,效果更好。

如果家里便宜的蔬菜了,可以切一点,放入锅里爆炒一下,再倒掉。最后再清洗干净,擦干水分就可以了。

好了,不粘锅就这样开好了,接下来就放心正常使用了。下面再给大家说一下,平时使用不粘锅时的3点注意事项,让你的不粘锅经久耐用效果好。

2. 新买的炒锅怎么开锅不粘锅

新锅“开锅”、“养护”七步曲:

1.准备好一块生肥猪肉;

2.将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干;

3.生肥猪肉下锅,用厨用夹“按”住生肥猪肉,把其当做“肥皂”一般使用,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。

4.随着不停的擦拭,锅内溢出的融化黑猪油越来越多,“肥皂”也会变黑变小;5.整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净,热水净锅揩干,置锅灶火重复步骤二、三、四;6.生肥猪肉表面焦硬后,可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭;每擦多一轮,锅面便显得较前更干净,如此操作,直至生肥猪肉不再变黑时即可;(大约反复3-4次左右)7.铁锅用热水冲洗干净擦干水分,置于灶火上中小火烘干,用厨用纸抹上一层薄薄的植物油,“开锅养护”即大功告成。

3. 新炒锅不粘锅首次使用怎么开锅养锅视频

一般新买的锅里面都会附带说明教你怎么开锅,网上也有很多视频演示,手把手教你。

先把炒勺用洗洁精洗干净,擦干水分,放火上烧热,每一个地方都要烧到。

然后用一块带皮的肥肉,不要切太小,用叉子叉住,在锅里来回蹭,锅里每一个地方都要蹭到,关火,放凉,然后用热水把锅洗干净,再重复这个步骤两次,就可以了。

最后一次把锅洗干净后,涂上食用油放置12小时,然后正常使用就可以了

4. 炒锅第一次用怎么开锅不粘锅

步骤1

将不粘锅放入水池中清洗,不能使用任何洗涤剂。

步骤2

清洗完之后,放上煤气灶,开小火加热烘干。

步骤3

用猪油块摩擦加热的不粘锅,将锅内部的锅面都要均匀反复摩擦。

步骤4

关火并等待不粘锅自然冷却。

步骤5

用清水清洗不粘锅,并用软刷擦拭

步骤6

用干净抹布擦拭清洗完的不粘锅

步骤7

开火继续加热,并用猪油块继续摩擦。

步骤8

直到猪油块完全焦黑。

步骤9

等锅自然冷却后,再次用清水清洗,用软刷擦拭干净。

步骤10

擦拭完后,放上灶台加热烘干,并加入花生油

步骤11

用抹布将花生油均匀地擦拭于铁锅内侧。

步骤12

将擦拭花生油的不粘锅放置24小时

步骤13

最后将不粘锅再次冲洗,就完成开锅了。

5. 不粘锅新炒锅首次怎么处理才能使用

不粘锅也要开锅

在锅中倒入适量温水,滴入两滴洗洁精,然后用百洁布擦洗干净之后,用清水冲洗干净,然后用纸巾将多余水分擦干,在锅中倒入食用油

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