固体发酵箱(简易发酵箱)

1. 简易发酵箱

发酵的温度应维持在30－38度之间，相对湿度为80％－85％。发酵箱有两组温度调节，最理想的效果是两组温度调懂事使用，顺时针旋转表示温度递增，逆时针旋转便是温度递减。插上电后，电源指示灯亮，表示电源已接通，把需要发酵的面团放入想入层架中，然后把湿度调节旋钮调至35-40度，温度调节按钮比水温调节高出大概5-10度，或者是根据自己的需要进行调节。

2. 发酵箱家用

发酵箱自动进水指的是“使用发酵箱时，不用手动去加水，发酵箱会自动加水，控制好水量，让发酵出来的食物更完美”。 

发酵箱是用来发酵食物的设备，比如发酵面包、馒头、酸奶、米酒等，也可以用来提高食物解冻（软化）的速度。在家庭烘焙没有这么普及之前，市场上更多的是商用发酵箱，而现在各个品牌的小型家用发酵箱已经遍地开花。

3. 简易发酵箱好用吗

使用醒发箱与自然温度发面的区别是发酵速度快慢不同。面团发酵的温度在30度左右最适合，酵母的活性最好，发酵速度最快。醒发箱就是这种保持30度恒定温度的设备，面团在这里面发酵速度快，而自然温度发酵由于温度高低不稳定，发酵速度效果也不稳定。所以使用发酵箱与自然发酵区别就是发酵速度快慢不同

4. 简易发酵箱的安装视频

面粉买回来做馒头是需要经过发酵的一个过程。这个过程我们首先要把面粉放入一个盆中，然后加入适当的酵母粉，再加入适当的水进行调和。

一般我们会进行再三的揉搓，使面粉达到一定的柔韧度，夏天的时候面粉只要半个小时就可以发酵成功，但是遇到冬天的时候就要想办法了。为了快速发酵我们可以将它放入车中，因为车是封闭的，温度相对来说比较高。

5. 简易发酵箱和贵的有什么区别

面包发酵箱和包子发酵箱是一样的。因为面包发酵和包子发酵都是一样的道理，都是让白面醒发起来，熟后吃时玄软可口。只是面包发酵和包子发酵所需的温度和时间不同。所以面包发酵箱和包子发酵箱可以用一样的。但必须掌握好二者各自的发酵时间。