1. 小型醒发箱的多少钱
烤箱: 单层燃气双盘 大约2500左右，电的大约1500左右打蛋机，20升的，大约1000左右发酵箱单门12盘 700左右面包烤盘 15一个，蛋糕模具 50元一盘生日蛋糕模具 80一套以上为哈尔滨价格，希望对你有帮助，祝你成功
2. 醒发箱大概多少钱
开小蛋糕店要多少钱开蛋糕店需要的费用要看是在哪个城市里开，村里的需要2万元就可以了，3至4线小城市需要2至8万，2至3线城市需要8至16万以上，1线城市需要20万以上，一般在不计房租的情况下，一间30至50平米的店面均需5万元左右的资金，其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右。蛋糕店加盟工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右，货架、展示柜5千元左右；其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。
稍大一点100平米左右的店，投资约10至15万元，另外关于蛋糕店的选址也是很重要的，一般来讲，人流量大的购物集中场所是很好的选择。
3. 家庭用醒发箱
使用方法：
1、醒发箱内要加一定量的水；
2、两个转扭 一个是温控，一个是湿控；
3、温控调到30-38度；
4、湿控按品种来决定：一般来说，酥皮品种调到35-45度。因为湿度太高容易混酥。普通品种调到50-70度就可以了。
5、使用一段时间要注意加水就可以了。
虽然不同品牌的醒发箱在使用方法上稍有区别，但是大致方法是一样。食物经过发酵之后再食用不仅是营养价值增加了，更多的是食物的口感和品质有了质的飞跃，这也是美食爱好者最为关注的细节。
4. 二手醒发箱价格及图片
冷藏发酵柜与一般发酵柜的区别是发酵时间与发酵温度的不同。冷藏发酵柜是将温度降到5--10度，使面团缓慢发酵的同时产生面筋，普通发酵柜是升温到30度左右让面团快速发酵。所以它们的发酵时间温度和作用不一样的
5. 二手醒发箱价钱
现在一般都是用发酵箱会多一点。毕竟自然发酵的时间会比较长，而且发酵箱发酵的效果也比较稳定。
6. 家用醒发箱价格及图片
这种情况是有漏电现象，3孔插线板接有地线，漏电会使漏电保护器跳闸，2孔的没有地线，漏电保护器不会跳闸，请电工或者售后检查一下。发孝箱对地漏电，说明有潮湿或连皮的地方，很危险这种情况机器外壳带电。当然了如果是漏电开关损坏误动作
7. 商用醒发箱多少钱一台
面发不起来原因可能是发酵粉放的少，也有可能是温度低，也有可能是酵母粉被烫死，放在发酵箱里的面发不起来，原因不可能是温度低，也不可能是发酵粉放的少，如果是发酵粉放的少，面也能发起来，只是时间要长，那么只有一种可能，就是在你发面时把酵母粉给烫死了，冲酵母粉的水温不能太高，手放在水里是温的就可以，水温高了，酵母粉就失去活性，面就不发了。