1. 水果蔬菜保鲜冷库
水果放冷库卖的优点：通俗的讲就是让水果保持在休眠状态，这样就够较长时间的保持储藏物色泽、口感、营养基本不变，就可以达到长期保鲜的效果。
缺点：冷库设备以及技术都很先进，造价成本高出普通保鲜冷库太多，而且不适用于小型冷库，有很大的局限性。
2. 水果蔬菜保鲜冷库建造
1、库体保温部分：最好采用聚氨酯彩钢板，技术参数如下； 密度40kg/立方米，双面0.5mm厚彩钢板，B2级阻燃，板厚100mm 具有如下优点：保温性能好，密封性好，安装方便，使用寿命长，方便冷库搬迁。
2、地面保温部分：最好采用XPS挤塑板，技术参数如下： 耐压250KPa以上，双层50mm厚挤塑板，错缝铺设，上面再做钢筋混凝土地面 具有如下优点：保温性能好，耐压强，竞价比高，使用寿命长。
3. 水果蔬菜保鲜冷库设计图
答水果保鲜冷库每平方能装1.5立方的水果，每立方米水果约重900斤左右，加包装能装水果800斤左右，1.5立方米可装水果约1200斤左右，所以一平方冷庫，约能装水果1200斤左右，可堆1.5米高（包括包装箱）这样一平方装1200斤的水果是完全可能的。请审核！
4. 水果蔬菜保鲜冷库造价
冷库价格计算不是按平米或者立方算的，而是根据你要做的尺寸给你配机组、库板、电控箱、管道、电线等等这些。同样尺寸的冷库如果温度要求不一样，价格也不一样，温度越低价格越高。
可以参考一下，保鲜温度这种的小型冷库，比如20立方左右的，设备用的中高档的，大概两三万就够了，那立方方单价就要1500左右了，但是如果你做个50立方的并不需要七八万，而是四五万就够，那这样一算立方单价就只有1000左右了。因为，小型冷库就算再小，所有的设备都是不能缺的，所以这也就是为什么冷库越大，相反平摊下来的平方单价立方单价就更低了，可能只有两三百一立方了。
所以，最直接的方式就是打制冷公司的电话，直接咨询报价最靠谱~稳！
5. 水果蔬菜保鲜冷库多少度
1、进行预冷：蔬菜在存放冷库之前，首先就应该进行预冷处理，挑选的工作一定要细致逐个进行挑选，如此才能够将损伤或者是成熟程度不同的果蔬完全的挑选出来，果蔬里面本身就存有一定的水分，同时也有一定的营养物质，往往都是微生物生活的一个环境，必须要进行预冷处理。
2、逐步降温；蔬菜在存放冷库之后，也应该采取逐步降温的一个方法，最 好是在采摘果蔬之后在原产地就进行冷却，如此才能够让果蔬内部所含有的热量完全的散退，也可以有效的起到延长蔬菜保存的时间。通过这一个步骤，也可以减少果蔬所出现的变质现象，让果蔬的品质可以得到保障。
3、适度调节：果蔬里面所含有的水分都比较多，就如此也能够让果蔬的生命活动得到一定的维持，同时也可以维持果蔬的新鲜品质，建议大家在存放冷库之后一定要调节湿度，采摘之后的果蔬，往往没有办法在从母体上获得水分的供给，而且在长时间储存的过程中也会导致水分逐渐的蒸发，因此我们就应该更好的调节好湿度。
4、适合的温度进行储藏：不同种类的果蔬存放在冷库之后，也应该选择适合自己的温度，因为不同种类的果蔬，它所具有的低温能力也是完全不同的，如果温度不同，那么就会使得果蔬的正常生理功能受到影响，也会导致品质出现有影响，这次是对于果蔬的储存也会造成一定的影响，因此我们一定要根据不同的蔬菜水果来选择适合的温度，如此才能够让蔬菜小型冷库存放的物品可以延长保鲜时间。
6. 果蔬保鲜冷库
一、农村建冷库的补贴标准
1、补贴金额
农村建冷库是有一定补贴的，按照冷库的规模程度，可以申报的补贴也不太一样。如果你是合作社，可以申报农产品产地初加工补助。如果规模再大一些，可以申报发改委的冷链物流项目。
针对冷库补贴，国家农业机械化仓储进行农机补贴，申请补贴单位是当地的(农业局)。冷库补贴一般分为5档，分别为：50立方米以下，50-100立方米，100-200立方米，200-400立方米，400立方米以上，而补贴的金额会根据不同地区有调整。
冷库补贴金额分为很多项，不同地区的价格也会不同。其中可以申请的金额有：中央补贴额、省补贴额、市补贴额、县补贴额这四大类。目前比较多的省份只有中央补贴额，地方省市地区是没有设置的，具体情况要根据当地的政策为准。
2、补助范围
优势主产区、特色产业带主要农产品贮藏窖(冷库)、果蔬保鲜冷库和烘干设施建设。
3、补助对象
项目实施区域的农户和专业合作社。为了使更多的农民受益，每个农户当年享受的补助设施建设不得超过2座，每个专业合作社不得超过5座。
4、补助方式
建冷库采用“先建后补”的方式，所以申请补贴的朋友一定要提前立项，到发改委先立项，项目完成之后，交由县级农业局、财政部门验收，验收合格后，再由县级财政部门向农户及专业合作社兑现补助资金。
二、冷库补贴申请
1、申请申报时间：5月
2、申请条件
(1)符合《中华人民共和国农民专业合作社法》设立条件，依法登记注册2年以上。
(2)按照《农民专业合作社会计制度(试行)》(财会〔2007〕15号)的规定进行会计核算，具有比较规范的财务管理制度。
(3)具有一定的服务能力，能有效地为成员提供农业专业合作服务，成员原则上不应少于100户。
3、申请流程
(1)省级每年会根据扶持政策和预算资金安排情况，向设区市、直管县农民专业合作组织主管部门(财政、农业或农工部)下达申报通知，明确申报条件、扶持内容、每县申报个数等。
(2)符合农机补贴对象的，凭相关证件向当地县级农业部门提出购机申请。
(3)县级部门会对申报的材料进行实地审查、检验真实性、合规性。
(4)按照公平公正的原则，上报申请名单。
4、申请补助数额
中央财政资金对纳入目录的各类设施实行全国统一定额补助，一般是补助是总项目的30%。
5、申请检验
如果是在自己家承包的土地上建造冷库，那么根据规模不同用途不同，手续也不同。建冷库前要事先向有关部门申请，审批通过后才能建。
小型冷库的氟利昂系统自己建，每年压力设备质监局备案后检查即可。大中型冷库国家的环评出规划书、报审、复议、再批准建设，然后质监局、安监局进行备案才可施工，建完后还有探伤、报检等流程。
7. 水果蔬菜保鲜冷库安装
充分利用空间把装水果的筐子罗起来啊。
8. 水果蔬菜保鲜冷库设备
由于保鲜库所需要的低温一般在5摄氏度左右，所以用作保鲜库制冷的压缩机功率相应的要小一些，反之冷冻库因为温度需要一直保持在零下20摄氏度左右，他所需要的压缩机的功率就更大一些，压缩机的工作时间和消耗的电能都比保鲜库的压缩机要长得多。
9. 水果蔬菜保鲜冷库方案
蔬菜冷库是一个不错的行业，目前在农村，农民种植了大量的蔬菜和水果，但是农民由于资金有限，没有修建冷库等冷藏设施，因此现在有一部分大户就修建了比较大容量的冷库，专门为农民的蔬菜和水果提供冷藏服务，从中收取一定的费用，这既是一个好好的，促进农业发展，同时也增加了一定的利润。
10. 水果蔬菜保鲜冷库温度
一般果蔬冷库内的温度应控制在2~4℃即可，对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为保证成品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。