1. 奶茶机器全套设备
盎司杯
冰沙调理机
奶昔机
制冰机
泡茶锅
滤茶布
不锈钢保温茶桶
密封罐
沥水工作台
单星盆台连生饮龙头
珍珠漏网
雪克杯
封口机
量杯
电子秤
冰铲
电磁炉
水壶
雪平锅
开罐器
百洁布
胶手套双
一次性手套
PP杯(冷)
纸杯(热)
吸管
2. 奶茶机器全套设备清单
制作奶茶可以很简单,也可以很复杂,如果你想要成为一个专业的奶茶迷,不妨了解一下起奶茶究竟需要什么样的工具。
1.你所没见过的工具有很多,相信雪克杯和盎司杯就是其中之一了,雪克杯可以调酒、泡沫红茶和奶茶,还有冰咖啡,庭司杯则是格配雪克杯的一个配件。有量杯纳功效。要港杯好喝的冰奶茶,雪克杯是绝对必要的用品。对一般新手来说。只要好好掌提操作雪克杯的几个基本布里,并认真练习,相信人人都可以摇出一杯好喝的泡速奶茶。
2.再者要介绍的是搅拌棒,搅拌棒顾名思义是搅拌用的,也有一般普通的搅拌掉,搅拌掉的种类繁多,有专业电台搅拌棒一端是叉子,一端则是动匙,中段则呈螺旋形。
3.制作奶茶最离不开的就是茶叶或者茶包了,最常用来港奶茶的茶品除了一般常见的红茶、绿茶之外,现在还可以看到乌龙菜,普洱茶等茶叶流程的奶茶出现。
4.接下来说说滤茶壶,既然用茶叶来泡茶,茶壶当然是不可少的了。不过起第一旦用到茶叶的话,搭配的器材就多起来,各式滤茶布等,这些都是适合三五好友同享受下午菜情境的好工具。
3. 奶茶机器全套设备价格
调治珍珠奶茶不需要机器,只需要一些容器,也就200多吧,至于封口包装机,手动的600--700,自动的1000左右
4. 奶茶机器全套设备及制作教学
有:封口机、收银机、冰柜、榨汁机等等。
5. 奶茶机器全套设备及供应商
奶茶店生产的设备大概在三万块钱左右,奶茶店生产的设备是要在奶茶店加盟商那进行购买,加盟的时候他就会在加盟费里给你扣除这个设备的钱,几万块钱左右吧,而且奶茶店的话,如果一杯奶茶的利润在三块五块,直接首先你的奶茶呢?保质保量,一杯成本价是两块钱,你可以卖15块钱,那你想这个利润大不大?
6. 奶茶机器全套设备名称
在创业开一家奶茶店之前,我们或多或少的会做一个详细的费用预算。当然,这其中就包括奶茶店设备。每家奶茶店虽然是用到的不尽相同,但是大同小异。下面就来和大家盘点一下,创业开一家奶茶店需要用到哪些设备吧!
1、奶茶操作台,也常常被人称作“水吧台”。它是奶茶店向顾客提供饮品及其他服务的工作区域,是奶茶店的核心部位。有分常温型和冷冻型,不同场景下使用的操作台设备是不同,这个要看实际情况了。
2、冷藏柜。主要作用是保证冷藏食物的新鲜,因此,保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析,要想保持食物的新鲜,一方面需要冷藏柜内部具有恒温强冻力,另一方面,需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。
3、制冰机。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。冰块是奶茶饮品店在夏季炎热季节必备的,因此这机器也是必需要有的。
4、果糖机。果糖机为珍珠奶茶店专用果糖定量用的设备,可定量多种不同的糖量类型。使用简单方便,更是有助于提高工作的效率.它是台湾进口设备中的绞绞者。
5、沙冰机。冰沙机也叫冰沙搅拌机、冰沙制作机等,广泛应用于制作冰沙、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。
6、封口机。封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械,在产品装入包装容器后,为了使产品得以密封保存,保持产品质量,避免产品流失,需要对包装容器进行封口,这种操作是在封口机上完成的。
7、开水机,也叫开水器、电开水器,或者俗称为“开水炉”。在奶茶店中是必不可少,而开水机的主要左右就是供应烧热水泡茶;有热水器能保证热水随时供应,奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到。所以在奶茶店中开水器是非常重要的。
8、奶泡器。奶泡器是通常与咖啡机配套使用的制造牛奶泡沫的机器。
9、净水器,也叫净水机、水质净化器,是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。平时所讲的净水器,一般是指用作家庭使用的小型净化器。
制作奶茶所需设备除了以上的固定用具之外,还有雪克杯、电磁炉、收银机等。还需要一些日耗品,包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。
当然,刚开始创业开奶茶店,需要对物料和人力成本均有一个好的掌控,在有限的资源成本里通过合理的运营,以便让店铺获得不错的收益。更多奶茶设备资讯可以关注腾工商厨
7. 奶茶机器全套设备图片
下面详细给大家讲解下一般奶茶店所需的设备。
1. 水吧台
水吧台是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域,是奶茶店的核心部位。水吧台可根据不同尺寸、不同工艺,按不同需求量身定做;分为304不锈钢材质、黑钛钢材质。
2. 制冰机
大部分奶茶饮品是需要用到冰块的,因此制冰机对奶茶店的重要性是不言而喻的。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。
3. 开水器
开水器是利用电能或者化学能转化为热能加热开水的设备,其容量根据不同群体的需求,大致由2升-200升不等。开水机的主要作用就是供应烧热水泡茶;有热水器能保证热水随时供应,奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到。
4. 萃茶机
在萃茶机出现前,国内主要流行四种茶汤制作方式,袋泡茶冲泡,散茶、大茶包煮泡,滴滤机,咖茶机。萃茶机的出现大大节省了奶茶制作时间,多功能萃茶机更具有可做萃茶、奶盖、沙冰、榨汁、雪克等功能。
5. 果糖定量机
果糖机为奶茶店专用果糖定量用的设备,可定量多种不同的糖量类型。使用简单方便,更是有助于提高工作的效率。解决了手动加糖费时费力和出品效率低的烦恼。
6. 沙冰机
沙冰机也可称碎冰机,正确的使用方式是:在玻璃杯中放入适量冰块(不要超过所规定2/3容量)使用点动M档加入适量甜奖或糖水),可制作可口的冰镇饮料。
7. 奶泡机
奶泡机的原理是加热水,行成一定的高温蒸汽,使得出气口放出稳定并且持续的蒸汽。所以,当牛奶被放置在出气口时,蒸汽与牛奶融合,既加热牛奶,也能使牛奶变得绵密,以便于拉花。有的奶茶店需要做卡布奇诺或拿铁,就必须用到奶泡机。
8. 净水器
净水器也叫净水机、水过滤器,其技术核心为滤芯装置中的过滤膜,净水机主要技术来源于超滤膜和RO反渗透膜两种,是按对水的使用要求对水质进行深度净化处理的小型水处理设备。奶茶店制作饮品自然需要用到大量的水,而净化器能让自来水可直接使用,大大降低成本。
9. 电磁炉
电磁炉是一种利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具,它无需明火或者利用传导式加热,而让热直接在锅底产生的无火传导加热厨具的一种高效节能厨具。奶茶店使用电磁炉省时省力,烹饪精煮。
10. 封口机
封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械,在产品装入包装容器后,为了使产品得以密封保存,保持产品质量,避免产品流失,需要对包装容器进行封口,这种操作是在封口机上完成的。
封口机分为两种,一种是全自动封口,一种是手动封口机,手动封口机需求专门一自己操作,而全自动封口机你可以在封口期间做其他工作,对比省时省力。
11. 饮料机
饮料机的工作就是通过水过滤系统然后通过加压将水冷却、气化,与CO2气体混合,液化成水,然后再次冷却后于糖浆汇合成碳酸水,也就是我们所喝的碳酸饮料。饮料机拥有方便、性能稳定、高效率、节省人工等特点,深受各个商家的好评。现在饮料机械市场中的绝大多数饮料机都呈多样化的趋势发展,很多的饮料机也趋向于冷热双饮方向,冬天可以喝温热的,夏天可以喝冰镇的饮品,这也顺应了很多食客的需要。
12. 冰淇淋机
软冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机,是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备,按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机。
13. 奶茶桶
用于保温茶水,冰块等。
各种量杯、勺子、果粉盒、搅拌勺、雪克杯、打蛋器、切片机、柠檬锤、冰铲等等。相信通过以上分析,各位想开奶茶店的朋友们对于奶茶设备有了大致的了解,如果再去着手开一家奶茶店,不至于不知所以啦!一套奶茶设备大概要多少钱呢?奶茶店的设备是根据出品菜单和店面大小来定,所需的设备不同、尺寸不同、配置不同,价格也不会同。一般全套奶茶设备价格在1-3万元左右,要看实际需要。创业开店不易,不要盲目一上来就什么设备都买买买,什么都要顶配,造成不必要的浪费,也不要追求最贵就是最好的,更不要用低价劣质的,要选择合适的,性价比高的。奶茶设备作为店里的生财工具,品质和配套的服务也很关键,搭配好了,出餐效率高,用着也顺心顺意,同时设备的颜值也是一个生意兴旺的加分点,客户看着光亮清洁高档,自然也对出品更有信心。如果你计划开家奶茶店,对奶茶设备的搭配和摆放,或者是店面的规划不懂的话,我可以随时为大家解答!