1. 最先进的糖酥果机
用细的。面粉膨化机加工糖酥果的配方:面粉100斤、白糖或葡萄糖40至60斤、舒欣脆0.5至0.8斤、预先用少许热水溶解的香兰素或乙基麦芽酚5至10克、可可粉0.5至1斤、一斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀作为备用面粉、砂糖、熟芝麻。
2. 最先进的糖酥果机是哪款
1.
面粉膨化机加工糖酥果的配方:面粉100斤、白糖或葡萄糖40至60斤、舒欣脆0.5至0.8斤、预先用少许热水溶解的香兰素或乙基麦芽酚5至10克、可可粉0.5至1斤、一斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀作为备用面粉、砂糖、熟芝麻。
2.
面粉膨化机加工辣条的配方:一斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀备用、正常配比的麻辣条、每斤面粉兑0.25至0.3斤水、四斤盐,少量防腐剂,保湿剂3至5斤,泡多源1至2斤、筋力源0.5至0.8斤、适量焦糖或胡萝卜素、面粉100斤、水30斤、辣椒油、食用盐、味精、食用香料、五香粉、大、小茴香、胡椒、辣椒油、丁午、粉状肉扣、食用油15斤。
3. 糖酥果机器
富民机械厂创业与1997年至今已有18年的历史,座落在济宁市高新技术开发区内,是多年来生产食品机械的正规厂家。产品主要有豆腐机,豆腐皮机,豆芽机,牛排豆皮机,人造肉机,腐竹油皮机,玉米面条米线宽粉皮机,粉条机,包子机,饺子机,米线宽粉年糕机,凉皮米皮、河粉粉皮机,小麻辣膨化食品机,糖酥果机,玉米爆花机,麻花机,多功能面食机,榨油机机械,丸子机,拌馅机,颗粒饲料机等五十多个品种的食品机械。
公司研发的豆腐机,豆腐皮机,豆芽机,牛排豆皮机,人造肉机,腐竹油皮机,玉米面条米线宽粉皮机,粉条机,包子机,饺子机,米线宽粉年糕机,凉皮米皮、河粉粉皮机,小麻辣膨化食品机,糖酥果机,玉米爆花机,麻花机,多功能面食机,榨油机机械,丸子机,拌馅机,颗粒饲料机规格型号齐全种类多样,年产机器数万台,产品技术先进,性能优良结构合理操作简单等优点特别适合个人创业,单位食堂,饭店,超市,小型食品加工厂等。
富民机械于2010年12月份被中国质量检验协会核定为2010-2014年“全国质量检验稳定合格产品”2006年1月被评为“中国著名品牌”2003年10月份、2004年3月份、10月份2005年12月份富民机械厂及总经理王义的事迹在中央电视台、山东电视台、河北电视台接受专访各半小时,在全国引起强烈反响。富民机械长年在中央电视台、山东电视台宣传,并多次在辽宁电视台,黑龙江电视台吉林电视台向全国宣传,并出口到阿根廷、印度、毛里求斯、马来西亚、伊朗、不丹等十余个国家和地区,产品深受国内外广大用户的信赖和一致好评。
4. 香酥果机器
(1)区域化栽培 红香酥可在栽培砀山酥梨或库尔勒香梨的地区发展,但为了充分发挥该品种果实为红色的特性,最佳发展地为黄河流域各省、云贵高原、江苏省和安徽省北部,四川、湖南、浙江、江西、福建省等省温差小、光照差、果实着色不理想,应在海拔1000米以上的地区展。
(2)采取促发枝措施 红香酥梨生长势中庸,萌芽率高,但成枝力中等,树冠内枝条稍稀疏。为增加树冠内枝量,幼树应于早春发芽前对1-2年生枝中下部的叶芽,施行刻芽处理,促其萌发并长成中、长枝。刻芽在叶芽上方1毫米处进行,深达木质部。也可在叶芽上涂抹抽枝宝、发芽素等生长调节剂,促其萌发生长
(3)疏花疏果 红香酥梨坐果率高,应注意疏花疏果,若任其坐果,则易导致坐果量偏多、果个偏小、商品价值低。疏花在花蕾分离期至落花期进行,每15-20厘米留1个花序,每花序留2-3朵花;疏果在盛花后15-25天进行,首先疏掉畸形果、病虫果,每个花序留1个果。通过疏花疏果,合理负载,并加强管理,即可使红香酥单果重达到230克以上,最大果重600克,果形端正。
(4)采取促进着色措施 为增进红香酥果实着色,在管理上应保持树冠内通风良好,在着色季节采取摘叶、铺反光膜、7月份喷布磷酸二氢钾等措施促进红香酥梨着色。
(5)适时采收 红香酥梨只有在成熟期采收,才能保持品种固有的色、香、味;提前采收会严重影响着色面积和色泽深浅,而且也会影响风味品质。
此外,在栽植苗木时,应选择优质壮苗,以利于早结果、早丰收、早见效。
5. 糖酥果机多少钱一台
面粉膨化机使用方法
1、机器安装完毕后,检查有无松动,然后空机运转1-2分钟,确认无故障后,方能加料预料。
2、首先下取下头圈,取下将3-5公斤配好的粉料加入料斗进行反复挤压,一般需3-5分钟,至到温度达到6-70度时(粉料以变软变色变成半熟状时)即可安装(全自动包子机)模具片,掌握下料速度,生时可慢些,过熟时可快些。正常后均匀下料。所出产品可根据包装要求长短进行剪切。
3、操作过程中最好用大于加料口的硬木棒辅助下料,严禁用手和金属物推料,以免碰伤手或损坏机器零件,下料要连续进行,不得中途停料。
4、停机时,行先在下料口加入少许水以免头圈和工作缸(大筒)粘结不易拆卸。停机时,取下头圈、出料直管和进出料丝缸时一定要按先后顺序,不(包子机价格能调换,拆卸时要记清楚)轴承工作(150小时)更换黄油。本机配4套模板,通过更换模具可加工出粽子形膨化果(糖酥条、香酥片、香酥棒、粽子型膨化果)更改辅料可加工麻辣条、麻辣片、麻辣棒等风味食品,根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料,转换口味。
6. 糖酥果机器操作视频
可以加果蔬粉。
面粉膨化机使用方法
1、机器安装完毕后,检查有无松动,然后空机运转1-2分钟,确认无故障后,方能加料预料。
2、首先下取下头圈,取下将3-5公斤配好的粉料加入料斗进行反复挤压,一般需3-5分钟,至到温度达到6-70度时(粉料以变软变色变成半熟状时)即可安装(全自动包子机)模具片,掌握下料速度,生时可慢些,过熟时可快些。正常后均匀下料。所出产品可根据包装要求长短进行剪切。
3、操作过程中最好用大于加料口的硬木棒辅助下料,严禁用手和金属物推料,以免碰伤手或损坏机器零件,下料要连续进行,不得中途停料。
4、停机时,行先在下料口加入少许水以免头圈和工作缸(大筒)粘结不易拆卸。停机时,取下头圈、出料直管和进出料丝缸时一定要按先后顺序,不(包子机价格能调换,拆卸时要记清楚)轴承工作(150小时)更换黄油。本机配4套模板,通过更换模具可加工出粽子形膨化果(糖酥条、香酥片、香酥棒、粽子型膨化果)更改辅料可加工麻辣条、麻辣片、麻辣棒等风味食品,根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料,转换口味。
7. 小型多功能酥糖机
主料 :花生仁(炒)2300克, 白砂糖1800克, 麦芽糖1300克 ,猪油(板油)100克 ,
调料: 食用香精 2克
花生酥糖的做法
1.制瓣子花生仁:将精选过的花生仁放在锅内与粗砂拌炒至牙黄色 自起锅,晾凉,脱去衣皮,精选后再风净残渣。要求无衣皮,无烂花生仁和煳花生仁。
2.熬糖:以成品8.5千克计算,每锅配比:白砂糖3千克,饴糖2.15千克,瓣子花生仁3.8千克,猪油0.15千克,香兰素(香精)15克。熬糖锅洗净加清水0.75千克,随即加入白砂糖和饴糖混合溶化,煮沸后过滤继续熬制。熬至糖温约135度时加入猪油,再用力铲搅继续熬制。糖温150度时立即闭火,将瓣子花生仁和香兰素混合倒入,铲搅均匀后起锅。
3.碾压:将糖坯均匀分两净放在刨有横纹的滚筒压片机上进行反复折叠碾压。初碾时应将滚筒提高,逐步下降,检视糖坯中的花生仁全部压碎,并起酥层时,就将滚筒定位压成8毫米厚的片块,顺势送至台板分块成型。
4.成型:将酥糖坯稍加规正整理,用2.3厘米见方的长方条一根为标准纵横交切成块。稍冷时顺着刀口收检送包装。
5.包装:用彩印胶纸内衬铝箔纸逐个包装,再用聚氯乙烯盒或其他馐盒装两层,每层10块,共20块,然后密封包装为成品。