1. 小型青核桃去皮机
方法一:直接去皮
这个方法简单粗暴,用刀子将青皮核桃外层剥离下来,再用清水洗净,最后用尖细的工具比如针或者牙签将核桃仁缝隙中的残留青皮剔除掉,这样就将青皮核桃的皮全部去除了。
方法二:自然阴干
挑选没有病虫害、表皮完好的青皮核桃放置在家里通风较好的地方,窗台阳台等地,等待5天过后,青皮核桃表面出现皱褶,就可以直接用手剥掉外皮了。需要注意的是,表皮有破损的核桃不宜采用此办法。
方法三:小工具去皮
首先,准备小刀、胶皮手套、钢丝球。第二步用小刀将大部分青皮去掉;第三步用钢丝球冲水清洗核桃表面,直至清洗干净即可。
方法四:沤烂法
将青皮核桃用秸秆层层包裹住,等待青皮核桃发酵后,就可以轻松剥皮了。也可以在水里浸泡青皮核桃后将青皮核桃放在塑料袋里系紧直至沤烂。
方法五:催熟去皮
将200倍的乙烯利溶液喷洒在青皮核桃的表面,一整天过后,青皮核桃就会被催熟,青皮会自然脱落。但是这种方法有可能将药物浸透进核桃仁中,不利于健康。
方法六:机械剥皮
市场上有售卖去青皮核桃皮的小机器,拿这种小机器去皮,高效快捷。
方法七:高温蒸制
将青皮核桃放入蒸锅中高温蒸煮,水开后再蒸煮十分钟,关火后将青皮核桃倒入冷水中,用手轻轻一剥即可去皮。
方法八:微波去皮
微波炉是一种方便好用的家用电器,将青皮核桃放进微波炉,加热三分钟,取出放凉后即可去掉表皮。
方法九:开水浸泡
还有一种简单高效的办法就是开水浸泡,浸泡时加入少量食盐,将青皮核桃放入开水中浸泡两小时。捞出后,用小刀轻松一切就能剥掉外皮。
2. 多少钱青核桃去皮机
核桃去皮机,每小时600公斤,去皮和清洗一体化的,只需要2600元,送货到家
3. 核桃去青皮机器
一、青皮核桃去皮的五个方法
1、自然阴干
挑选没有病虫害、表面完好的青皮核桃放置在通风的地方,4-6天过后,核桃表面的青皮就会出现褶皱,这表明青皮已经与核桃相分离,这个时候直接用手就能轻松剥掉外面的青皮了。表面有皮损的青皮核桃不建议采用这种方法,因为破损部位阴干后会发黑,影响食用。
2、使用小工具去皮
我们要用到的工具有小刀、胶皮手套和钢丝球,首先,戴好胶皮手套,然后,用小刀将大部分的青皮切掉,接着,用钢丝球反复摩擦、清洗核桃表面,直至青皮取出干净即可。
3、沤烂法
用草席或者秸秆之类的东西将青皮核桃厚厚地覆盖住,等待青皮核桃自然发酵,发酵好以后,其表面的青皮就沤烂了,这个时候剥掉青皮就很简单了。其实,沤烂的方法还有很多,将青皮核桃用水泡过之后,用厚实的覆盖物捂几天,或者还可以将青皮核桃直接埋在土里沤烂都可以。
4、催熟
青皮核桃完全成熟之后,其表面的青皮会自然掉落,我们可以模仿这个方法,将200倍的乙烯利溶液喷洒在青皮核桃的表面,一整天过后,青皮核桃就会被催熟,青皮也会自然掉落,我们就能很容易地吃到核桃仁了。
5、机械剥皮
如果上述方法大家都觉得比较麻烦,我们可以去购买一个专门的取出核桃青皮的小机器,现在市场都有卖,有了这个小工具,我们就能马上吃到躲在青皮里的核桃仁了。
4. 小型青核桃去皮机器
去年我家刚买的2500,这玩意山东河南比较多,他们售价在4000左右
5. 青核桃去皮机设计
有核桃剥壳机。不过现在大多是薄皮核桃甚至是纸皮核桃,可以不用机器剥皮。人们一般都是砸核桃取仁,但用此法很难获得完整的核桃仁。其实,要想剥出完整的核桃仁不难。
先将核桃放入蒸锅里用大火蒸10分钟,或者把核桃放入小锅中,用滚烫的开水把核桃煮5-6分钟;再把煮完的核桃放在冷水中泡2、3分钟,然后敲开核桃壳,便可以得到完整的果仁了。
然后立即浸入冷水中冷却,取出后你会发现,核桃壳表面出现了一条条裂纹,只要沿着这些裂纹把壳掰开,就能取出完整的核桃仁了。
如果还要去除核桃仁上的皮,那就再把核桃仁放进开水里烫几分钟,之后只要用手轻轻一捻,外皮就会轻松脱落了。
6. 核桃青皮脱皮机
核桃脱青皮常用方法:
1、堆沤脱皮法
果实采收后及时堆放到室外阴凉处或室内,切忌在阳光下曝晒,然后,按50cm左右的厚度堆成堆。一定不要堆放过厚,堆积过厚青皮易腐烂,处理不及时极易污染壳面。若在果堆上加一层10cm左右厚的干草或干树叶,则可提高堆内温度、促进果实后熟、加快脱皮速度。
当青皮离壳或开裂达50%以上时,即可用棍敲击脱皮或用小刀将青皮割上一圈。对未脱皮者可再堆沤数日,直到全部脱皮为止。堆沤时切勿使青皮变黑,甚至腐烂,以免污液渗入壳内污染种仁,降低坚果品质和商品价值。
2、药剂脱皮法
用乙烯利催熟脱皮。其具体做法是:果实采收后,在浓度为0.3%-0.5%乙烯利溶液中浸蘸约30秒,或用喷雾器喷到果面上,边喷边翻动核桃。再按50cm左右的厚度堆在阴凉处或室内,在温度为30℃、相对湿度80%-95%的条件下,离皮率可高达95%以上。用小刀割或木根敲。
3、机械脱青皮
用核桃脱青皮机处理。具有青皮果不用堆沤、脱青皮效率高、脱皮干净、不伤内核、脱青皮和清洗同时进行等优点,脱皮清洗后,可直接进行晾晒或烘干。要求青皮果无病虫害、青皮完整
扩展资料:
1、鲜核桃皮弄黑手是由于其含有“核桃青皮素”的原因,核桃青皮内含胡桃 、α-氢化胡桃 -4-葡萄糖、鞣质、没食子酸、胡桃醉生物碱(C1OH6O3)和奈眼等。其中鞣质(即单宁酸)和没食子酸等物质在氧化反应后把手染成棕色了;
2、被核桃弄黑手的清洗方法:
(1)手上沾染了核桃青皮素的黑色氧化物,只能是经常洗手,靠人体自身的皮肤表皮细胞自行代谢、老化、脱落而缓慢去除;
(2)可以先撒些食盐, 轻轻地用水润湿, 然后浸在肥皂水中洗涤. 对于手被轻微染黑有一定的效果,多洗几次,慢慢的淡化。
7. 大型青核桃脱皮清洗机
他们厂的主要产品有:清洗机、脱皮机、烘烤机、干燥机磨酱机、油炸机、破碎机及其配套设备。本厂承接食品加工设备、选型、设计、配置规划. 以产品性能稳定、质量卓越、设计新颖、结构合理、合作诚信、售后服务优秀等优点而迅速遍及全国各地。