什么样的炒菜锅不粘锅(到底什么炒锅不粘锅)

1. 到底什么炒锅不粘锅

菲仕乐

不粘锅品牌的话，推荐菲仕乐，这个成立于德国的锅具品牌，历史悠久，产品的品质和口碑双双在线。它家的不粘锅有很多系列，我入手了菲仕乐小金刚classic不粘煎锅。这款煎锅涂层还蛮有特点的，是一种叫Adamant的创新不粘涂层，表面致密坚硬奶刮划，海鲜爱好者应该会喜欢

2. 炒锅和不粘锅的区别在哪里

爆炒锅不一定是不粘锅，而不粘锅也能当做爆炒锅。

3. 到底什么炒锅不粘锅好

苏泊尔不粘炒锅好。苏泊尔创立于1994年，家喻户晓的品牌，有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大系列产品。有着很好的知名度和美誉度，质量有保证。

4. 什么炒锅不会粘

优点

1、易清洁

　　不粘锅克服了传统锅的所有缺点，易清洗，轻轻一擦即干干净净。不粘锅可轻松煎、炒食物而不粘底，能最大限度地减少用油，厨房干净少油烟。

　　2、做出来的食物脂肪量少

　　它还可以帮助减少脂肪的摄入量，顺应了现代人追求低脂肪、低热量的消费潮流。最重要的是，它对人体无任何危害。

　　缺点：

　　1、不能制作酸性食物

　　铁很容易被酸大面积腐蚀，从而把涂层掀起。用铁等易腐蚀金属制造的不粘锅，不能制作酸性食品。用抗腐蚀性强金属制造的不粘锅，尽量不制作酸性食物。

5. 炒锅是不粘锅吗

不粘锅即为做饭不粘锅底的锅，锅体为不锈钢或者铁，锅的内部涂有特殊的防粘涂层，常见的涂层有特氟龙涂层和陶瓷涂层，锅内光滑，色泽受热均匀质量要求较高，和传统的铁锅、铝锅、不锈钢锅等等相比，具有体重轻，不粘锅，易清洗等特点。

但使用不粘锅时需要注意特氟龙涂层不粘锅不能用来做酸性食物，由于其涂层材料的特殊性，和酸性材料接触后会发生反应，损坏锅内部涂层，常见的酸性食材有蛋类，大米等等，其次温度要限定在250摄氏度之下，陶瓷纳米不粘锅则适应条件广，无需担忧这种问题。