1. 微波杀菌消毒设备
用微波炉消毒用具等物品,据相关实验证明:3分钟就能杀死致病菌。若买回是熟食制品,在微波炉加热30秒的时间,大肠杆菌及致病菌将基本杀死。
2. 微波炉 杀菌消毒
其实，微波炉在国外已成为家庭常用的杀菌消毒手段，一些家庭习惯定期把餐具、毛巾、餐巾等家庭用品用微波炉消毒。与常规的煮沸、蒸汽、紫外线、红外线、化学消毒剂等杀菌消毒方法相比，这种方法最大的优点就是方便快捷又没有污染，因此，最适合家庭应用。
利用微波炉进行灭菌消毒，掌握好方法很重要。微波炉消毒，可适用于耐高温的餐具、乳胶乳头、玻璃奶瓶、药杯、毛巾、纱布、玩具等，操作要按微波炉使用要求。如对餐具消毒，应将其浸泡在水中或包裹在湿毛巾里进行，碗筷食具最好放入少许水用中高火转1-2分钟，不宜超过3分钟。对口罩、毛巾进行消毒时，将口罩、毛巾清洗后即用微波炉的高火或中火，加热3至4分钟，效果比曝晒更好。用于厨房抹布消毒时，可在抹布清洗后放于微波炉中加热1-2分钟，这样既可除异味，又能消毒。如有条件，最好能每隔一周更换一次抹布。
尤其要注意：微波炉消毒要加水。水的作用不仅是防止烤糊，更重要的是，微波是靠水分子磨擦加热的，有水的杀菌效果会更好。一般说来，加热三分钟的杀菌率即可达到100％。
3. 微波消毒灭菌法
1. 微波能的热效应：在一定强度微波场的作用下，食品中的虫类和菌体会因分子极化现象，吸收微波能升温，从而使其蛋白质变性，失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用；
2. 微波能的非热效应：高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变，使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用，也是造成细菌死亡原因之一。
3. 微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。因此，微波杀菌温度低于常规方法，一般情况下，常规方法杀菌温度要120℃-130℃，时间约1小时，而微波杀菌温度仅要70℃-105℃，时间约90-180秒。
4. 工业微波灭菌设备
优点：微波能穿透到介质和物料的深部，可是介质和物料表里一致地加热；且具有低温、常压、高效、快速（一般为2-3min），低耗能、易操作、易维护，产品保质期长（可延长1/3以上）等。
缺点：只限能照射到的物料，对内部物料不能杀菌；高剂量辐照易使物料褪色；能耗大，灯泡损
耗大
5. 微波杀菌消毒设备有哪些
1、微波是对食物中的水进行穿透式加热，热量比较均匀；而光波则是从外到里“烤熟”食物。光波功能反而更容易把食物烤焦，造成营养流失。
2、光波消毒不适合于不耐高温餐具，另在餐具照射不到的面温度低，热均匀性差，杀菌效果差。微波无法穿透金属，所以微波消毒不适合于金属餐具的消毒。