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微波杀菌烘干设备(微波低温烘干设备)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-14 10:26   点击:288  编辑:admin   手机版

1. 微波低温烘干设备

干燥功能

微波炉的干燥功能是烘干。主要就是利用微波炉在加热食品的时候需要大量冷却水分的原理,可对豆类等食物进行干燥或脱水处理,达到防霉变或长年留存的目的。其次,在使用微波炉烘干时要注意,勿将铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿放入微波炉,因为在加热时会与之产生电火花,以免造成不必要的损失。

2. 微波炉烘干机

不能用微波炉的

晒柿饼遇到阴雨天怎么办,高温干燥:阴天彻底干燥需要很长时间,为了避免自然环境中的细菌对干柿子品质的影响,可以用烘干机加速干柿子中水分的蒸发,使干柿子干燥得更快,或者直接放在炊具上烘干,缩短柿子的干燥时间。除湿干燥:直接用火烘烤会蒸发柿子中的水分,变成水蒸气。如果室内湿度过高,柿饼会发霉。所以建议使用一体式除湿干燥机,将室内的水分蒸发,同时排出湿热气,这样可以快速干燥,不会发霉。

3. 微波低温干燥设备

微波炉的工作原理是通过磁控管发射微波照射食物,让微波与食材中的极性分子相互作用从而导致极性分子相互产生摩擦,从而将电磁能转变为热能做熟食材。

微波炉与普通烤箱不用之处是烤箱是从外向内传导热量,而微波炉是食材整个从内到外一起加热。

这种整体加热的特性对于烘干食材特别有效,不致食材外面糊了而中心地带还没加热的情况发生。

4. 微波炉低温烘干

烤箱或微波炉能烘干果脯,做法如下:

1.水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份。

2.把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠。

3.覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上,最好一天。

4.泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘。

5.猕猴桃这种纤维细微的水果,可以不用浸泡,直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉。

6.烤箱80--100度,烤5个小时左右,中途翻面,观察到水果烤干水分就可以。

5. 微波烘干设备厂

根据产量的计算,价位在50-2000kg/h、根据产量的多少价位在2.2-150万之间。 设备运行方式分为箱式和流水线生产两种。

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