1. 切丝器使用方法
使用专用的切丝板！这样操作，可以把原本的整条萝卜顺着切丝板往前推，然后在切丝板下面就会有萝卜丝下来，这个工具很人性化的，操作方便快捷！
2. 切丝器使用方法图解
削土豆丝两边都开口，可以这样用
1、首先将买来的，土豆给它去皮。
2、将土豆安装到切丝器的手柄上。
3、接下来一手按住切丝器主支架，另一只手按住切丝器手柄，将土豆按照同一个方向在切丝器的滑道上进行推的操作。
4、然后将推切丝器的手柄翻过来，有一部分残留的土豆。
5、用手将它取下，再用刀给他切成丝状即可。
3. 切丝器如何使用
------【京酱肉丝】------
【材料】 猪瘦肉250克，大葱半棵，油适量，甜面酱2勺，淀粉1勺，料酒适量，盐1克，生菜1棵
【制作】
1. 猪瘦肉准备好，用前后臀尖、猪里脊均可，以瘦肉为主，少许的肥肉也没关系，按个人的喜好来；我家的猪肉买来后按食用量切小块，随吃随取很方便；
2. 猪肉从冷冻室取出后，在室温下解冻，外层有些酥软，而内部还硬的时候可轻松切片，再切丝；这比用鲜肉直接切肉丝要省力，而且肉丝粗细都均匀；
3. 放1勺淀粉、少许料酒，和肉丝充分抓匀，腌一小会；经过淀粉上浆后，肉丝炒完后会很嫩；淀粉用玉米、土豆、葛根的均可；讲究点儿的，放一个鸡蛋清抓匀也可；
4. 京酱肉丝的灵魂来了：甜面酱中加少许盐，适量凉水，搅拌均匀备用；想要颜色深一些，可加少许酱油或者老抽；
5. 炒锅加热，锅底热了之后倒适量油，油不要太多，跟炒一盘素菜那么多就成；不要等油热，直接把肉丝倒入锅中，用筷子迅速划散；有的人是在炒之前往肉丝里倒油，其实完全没必要；肉丝入凉油中划散，又省油，又省事；
6. 随着温度的不断升温，肉丝逐渐变色，而且一根根都独立，毫不粘连
7. 待肉丝完全变色，且肉丝的粗度还没有改变时，将事先调好的甜面酱汁倒入锅中，加热至沸腾，酱汁完全裹在肉丝上就可出锅；想省事可以将事先切好的葱白丝倒入锅中，混合均匀后装盘。
4. 自制切丝器
用料：特级昆布 40g,香卤豆干 1盒,榨菜 1小粒,辣椒 1支,香菜
做法
1、昆布洗净，泡水2小时，切丝备用。
2、锅中水煮开，放入昆布丝，加醋，煮至柔软，起锅沥干备用。
3、榨菜切丝、泡水去咸味备用。
4、香卤豆干切丝备用。
5、起油锅，放入2.3.4.材料拌合，再加综合调味料拌匀，最后拌入辣椒丝及香菜即可。
5. 切丝器使用方法图片
随着服装皮革制造企业的迅速发展，以及人们对服装要求提高，促使了国内纺织机械制造厂家生产了皮革切捆条机，皮革切捆条机在国内有着广泛的使用领域，因此就拥有了广博的客户资源，运用于纺织服装的包边条切捆条，包装边条、皮革、内衣边条带、手袋切料、手套边条、帐篷边条带、鞋类边条、箱包的边条带、伞布的边条带、贴合料的切捆条，还有双面胶、封箱胶、薄膜片、锡箔、波纹管等等各个行业领域。
对于新手而言，操作皮革切捆条机存在一定的操作方式，还需要用一定的时间去熟悉操作过程，现在有了更好的给大家讲解，下面为广大操作新手列出了五大操作要点，供给大家参考。
1、物料直径和性质决定服装切捆条机主轴转速的快慢，比如说含直径大、化纤、胶质的物料需要调稍微慢点，而直径小、纯棉的柔软物料可以稍微快些。
2、观察周围作业环境和检查皮革切捆条机的部件和配置，在没有觉察启动机器之前，先将皮革切捆条机放到适合的位置后，先调平稳机架，再将电源接好。
3、把皮革切捆条机的圆切刀往左边移动到恰当位置上，掀开纸管轴支承架，将已经用全自动卷布机打卷好的物料套入纸管轴上，然后把尾架锁紧，最后将纸管推进夹头夹紧。
4、操作人员先把皮革切捆条机的圆切刀装好，接着将顶位调到切过来和纸管轴约有2到4毫米之间的距离，确保圆切刀碰不到纸管轴，再设定好切捆条尺寸。
5、把皮革切捆条机的切刀点移动到物料的另外一端，利用皮革切捆条机的功能打开切刀电机和主轴调教好需要的转速，切换成自动功能后，然后按启动按钮就可以开始自动切捆条。
以上五大点是关于皮革切捆条机的操作难点，广大操作者可以按照以上操作方法进行熟悉切条，以缩短其操作周期。
6. 切丝的方法
1、将萝卜清洗干净后，用刀切成均匀的薄片，用刀的方法就右手握刀，左手按住萝卜。
2、将切好的萝卜薄片用手一片一片的码好，一片压着一片，用刀的方法就是，右手握刀要垂直，左手指要按住萝卜薄片。
3、右手垂直握刀向下切，有节奏的运刀，左手随着右手也是有节奏的先后退，用刀切萝卜片速度都是均匀的，所以，用刀切萝卜丝也都是均匀的。
4、将切好的萝卜丝用备好的瓷碗盛上。学习用刀切萝卜丝，就要先做好准备工作，将萝卜先切成薄片后，在用刀来切，右手和左手要配合好。
7. 切丝机怎么使用
一、切片不均匀，无光泽，产生粉末较多
原因：1、刀片不锋利；2、切片物料硬度太高；3、切片物料的粘汁将刀刃粘住；4、用力不均匀。
维修方法：1、卸下刀片用磨石磨锋利；2、将切片物料烘软；3、卸下刀片将粘汁磨去；4、切片时用力均匀。
二、工作时，电机停止转动
原因：1、送料过多，将刀盘卡住；2、开关接触不良。
维修方法：1、看下刀盘，取出卡住的物料；2、开关触点调整或调换开关