1. 土豆丝切菜器
把土豆搓成土豆丝的工具叫(厨房多功能切菜器),它不仅能把土豆切成不同粗细的丝,还能把土豆切成片。厨房多功能切菜器使用非常方便快捷。
2. 怎么用切丝器切土豆丝
土豆切丝首先要挑选大小比较合适的土豆,然后使用清水进行冲洗并削皮,接着用左手捏住土豆,右手用刀垂直向下切,控制好力度和厚度,将土豆先切成片,再把土豆片按原来的顺序在菜板上均匀摆放,左手压住土豆片,右手拿刀将土豆切成丝即可。
3. 家用切土豆丝丝工具
麻辣拌里面的土豆有的是条形的有的是波浪花型的有的是片状花纹的,造型都很别致,再加上麻辣拌的好口味,真的是吃再多都不够,像是胡萝卜也是个土豆一样可以在麻辣拌中做出很多个造型,让这道菜变得很特殊,当然了通过切花纹的工具就可以轻松得到了。
4. 怎么用菜刀切土豆丝
可以用水果刀来切,然后用精湛的刀法就可以切好狼牙土豆,这种方法可以用精湛的刀工来弥补,缺乏波纹到这种缺陷,用普通的水果刀就可以了
5. 大厨教你切土豆丝
。 ①土豆去皮后,用刀在一面切掉一片,把切出来的平口朝下扣在菜板上,这样切土豆须时候土豆就不会滚动。
②切土豆片:右手持刀,左手中间仨指并拢微弯曲,按住土豆的顶部靠近菜刀的位置。左手拇指按住土豆的后部,稳定住土豆。右手持刀,均匀的把土豆切薄片。菜刀的刀刃不能高过左手指关节的突出(黄圈中的A),小心伤手,切须时候同样。
把土豆切成厚薄一致的薄片。
③切土豆须:把切好的土豆片码好,左手中间仨指并拢微弯曲,按住土豆片,右手持刀贴近手指的关节顶部,自土豆片的上部快速的切下,菜刀再次抬起时候菜刀的刀刃不能高过左手指关节的突出。
4每切几刀,左手手指利用左手拇指为支点辅助着往后挪动,以便菜刀能够连续的切动。切土豆丝须熟练后,可以用颠动菜刀的方法切土豆丝,这样颠动菜刀的方法可以快速的切土豆须,切出的土豆须粗细也更加的均匀。
6. 土豆丝切菜器 可以切藕?
香辣藕炖土豆
食材:藕300g,土豆300g,尖椒适量,葱姜蒜适量,生抽、油、盐、白糖、醋、味精适量。
1.藕去皮洗净,切1公分厚的厚片,土豆去皮切块,尖椒切块,葱姜蒜切碎备用;
2.取适量油放锅中,放入葱、姜、蒜,煸炒出香味后放土豆,稍微翻炒土豆,加入厚藕块继续翻炒;
3.待微微粘锅,按口味,放入适量酱油、盐、白糖、醋翻炒;
4.加适量水与食材齐平,烧10分钟左右,待汤汁收的差不多,放入尖椒块翻炒一会儿,即可上锅。
酱烧莲藕土豆
7. 土豆丝怎么用工具切
土豆丝用刀切成片,然后再切成丝。或者用擦丝器直接擦成丝也可以。不过大多数人认为用擦丝器擦出来的丝没有灵魂,炒熟了之后不如用刀切出来的土豆丝好吃,所以还是建议你用刀把土豆先切成薄片,然后码放整齐再改刀切成细丝就可以了
8. 切土豆丝神器
先把土豆皮消了,洗干净。把土豆切片器拿来把土豆,拿在手里,用切片器擦擦就擦出土豆丝了。