1. 薄饼机可以做手抓饼吗
食材：
中筋面粉300g，水180g，椰子油20g
盐2g，熟油4勺，面粉2勺
盐少许，椒盐少许
做法
1. 把面团材料直接放入厨师机的搅拌桶内，.启动厨师机，搅打成团。
2. 取出面团，密封松弛十分钟。
3. 然后把面团平均分成6份，揉光揉圆，再次松弛40-50分钟。
4. 把面粉、椒盐、盐放入一个器皿内。
5. 把油倒入Velosan鹅卵石悬浮不粘锅内烧热。
6. 倒入面粉的器皿内，快速搅匀。
7. 面团松弛好之后，取出来一块饧好的面团，直接按扁按开，然后用擀面杖擀成一张偏薄的饼皮。
8. 饼皮表面涂抹一层油酥馅儿，涂抹均匀。
9. 然后像叠扇子一样，一层落一层，直至全部叠好。
10. 叠好的面团从一头卷起，边抻边卷，所有的都做好后再次松弛十分钟。
11. 取一份松弛好的小剂子，擀成薄饼。
12. 擀好的饼比较薄也比较软，用擀面杖来帮忙，把饼卷在擀面杖上,然后转移到预热好的不粘锅内，烙至两面金黄即可。（想要酥脆就多加油）
小窍门：
松弛小面团的时候，可以在小面团表面涂抹油可以让面团更柔软，而且延展性也会变得更好一些。
2. 薄饼机能做手抓饼吗
4个鸡蛋拿3个鸡蛋打入盆中，另一个蛋清蛋黄分离，蛋清放入鸡蛋盆中，蛋黄单独放入碗中备用。
将全蛋盆中鸡蛋用打蛋器搅拌均匀。
全蛋液用电饼铛烙两张跟手抓饼差不多大小的鸡蛋薄饼。
鸡蛋饼铺在手抓饼胚上，刷上蒜蓉辣酱，撒上葱花，将饼对等切成4份。
火腿肠卷入每块切好的手抓饼，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，放入烤箱中层200度烤20分钟即可。烤好的手抓饼外酥里嫩，还有葱香味。完美，撒花
3. 手抓饼自动拍饼机
做法：
1、面粉放入容器之内，加水，搅拌好了，揉成面团，揉成表面光滑，用保鲜纸包好，饧置半个小时左右，然后把面团分份，分好份的面团擀成大薄片，刷上一层薄油，适量散一点盐，将面皮如折扇子。
2、一般折成一个长条，将长条卷起来，卷到另一边成个圆饼。
3、将卷好面团按扁，擀成厚度约2cm的面团，然后静置10分。
4、然后平底锅放少量的油，小火加热，把饼放入中火煎烙，同时要拍打挤压饼面，一面煎成金黄在煎另一面，可以用2个擀面杖拍松，也可用铲子铲一下。
5、烙至好了的手抓饼就可以食用了。
4. 煎饼机可以做手抓饼吗
不是，两者是两种不同的食品。
手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。2004年从台湾引进。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一般刷色拉酱、番茄酱、甜辣酱等。。
煎饼馃子是天津著名小吃。煎饼果子一般是刷上甜面酱，里面夹有酥脆可口的果子，打个鸡蛋在整张煎饼上铺满。
5. 薄饼机可以做手抓饼吗视频
第1步：首先准备600克普通面粉，加入食用盐3克，再加入400毫升55度左右的温热水来和面。先用筷子搅成絮状后，下手揉成一个偏软一点的面团，面团揉好后再醒个10到15分钟即可。
第2步：面团醒好后取出，在案板上把面团揉搓好，先是揉成长条，然后再用刀切成大小相同的剂子，取一个面剂把它搓成椭圆形状，面剂全部搓完后在面皮的表面刷上一层油锁住水分，然后把面剂再次醒35分钟。
第3步：做油酥，碗里加入面粉15克，加入1小勺盐，再加入一些我最喜欢的小葱花，不喜欢葱花的朋友也可以不用放，再加入适量的熟油搅拌均匀。
第4步：把醒好的面剂用擀面杖擀开，擀好后在面饼上均匀地抹上油酥。接着将面饼一层一层地叠起来，叠好之后抓住面团的两头，在案板上弄成长条形，然后再从一头卷起来，最后把尾巴收在下面，用手指轻微压一下，再次醒5分钟。
第5步：然后用擀面杖把面饼擀成圆形，手抓饼就擀好啦。
再准备一些油纸，手抓饼擀好一个后放在油纸上面，然后再放一张油纸，一次可以多做一些，全部做好后放入冰箱冷冻起来，早上想吃的时候直接拿出来一烙就可以了，8分钟早餐就能搞定。
第6步：把擀好的饼皮放入提前预热好的电饼铛内，烙熟即可。
6. 手抓饼机可以做些什么
主要是面的问题，还有就是要用温水和面，而且面要和的非常软，一般是用筷子来搅面，慢慢的加入温水，当面盆中的干面粉都被搅成团时再用手把面揉在一起，然后把揉好的面放在案板上醒面10分钟。第二步是做饼，把醒好的面稍揉一下，再根据自己喜欢的做成馅饼和油饼丕。把做成的饼丕再稍醒一下，然后根据饼铛的大小擀成圆饼后就可以上锅烙制了。饼铛上下刷油放入饼，烙饼的时间不要太长，指示灯一灭就可以把饼拿出来，烙好的饼可以把它放在一个有盖的密闭容器里一张张的叠加起来，然后用盖子盖上保持温度，这样吃的时候就不会硬了