1. 薄饼机配料
第1步：量上一平碗的面粉倒在盆子中。再打入2个鸡蛋，加上一点点盐【放盐的目的是为了增加面糊的筋性，调的米糊上劲了，烙出来小饼才会更加筋道好吃。】
第2步：再拿一个干净的碗，量上一碗的清水，量面粉和量清水的碗，容量要一样大。先把碗中的1/3的清水倒入盆子中，拿出3根筷子向同一个方向搅拌上劲，搅拌成比较黏稠的状态。向同一个方向搅拌的话面糊更加容易上劲。
第3步：第1次咱们搅拌面糊的时候给搅拌三分钟左右好了，把它搅拌成那种比较上劲的状态，拎起来面糊呈拉丝的状态，这一步做好之后就可以把之前剩下的2/3的水全部倒在盆子中了。水倒进去之后，再放上三汤匙的植物油。
第4步：剩下的水和油放好之后，咱们再顺时针方向搅拌1一分钟左右，把面糊搅拌至非常顺滑的状态，咱们的面糊就调好了
2. 薄饼机的做法
小型薄饼机做薄饼的做法
1、薄饼配方 鸡蛋2个（去皮约100克），小麦粉200克，水300克，盐适量，五香粉适量，香葱适量 做法： 1、 先把鸡蛋打散，再加入全部面粉和一半水量，搅拌至顺滑无疙瘩状； 2、 再加入剩余水量、调味料、葱花混合均匀； 2、往面糊盆内倒约7分满面糊，撇去表面的密集气泡； 3、机器预热3分钟后，即可制作。当饼皮边缘翘起并伴有香味，饼皮制作完成
3. 薄饼机薄饼
用薄饼机做简单的蛋卷家常做法就是先在一个盘子里面倒入面粉和鸡蛋搅拌均匀，然后再把薄饼机预热然后在薄饼机上刷一刷一层油然后接着把调好的面煳宝宝的道路亦存在薄饼机上，然后在表面上涂上一点芝麻，把薄饼机盖起来一分钟，然后再打开薄饼机，然后取出薄片卷起来，用一根筷子慢慢的卷起来，等它冷却之后就变成了蛋卷
4. 薄饼机食谱
面粉：盐：水=2:1:1
首先呢，我们需要准备面粉，鸡蛋，喜欢吃甜的，就准备先糖，喜欢吃咸的，就准备一些盐，然后我们把面糊和鸡蛋搅拌混合，在加入糖或者是盐，再加入一些水，比例大概都是2比1比1 ，最后再放入薄饼机里，薄饼机里需要先刷一层油，然后我们把准备好的面糊倒进去，大概十几秒之后翻面，之后薄饼会自然脱落，这个时候我们就可以把自己喜欢的酱料刷在上面，喜欢吃甜的，可以刷一些巧克力酱，或者是水果酱，喜欢吃咸的，可以准备一些甜辣酱，或者是黄豆酱。
5. 薄饼机做薄饼的配料
用他做卷饼，超级简单的！下面来教教大家：
食材：
面粉 一瓢
鸡蛋 一个
奶油 一勺
方法：
1.倒入面粉，打上鸡蛋，搅拌成面糊后待用。
2.打开薄饼档，与面糊贴合后薄饼即可做好。
3.加入喜欢吃的东西，卷好后即可享用。
4.一层层的贴好，涂上奶油，就可以做成三明治。
5.温馨提示。
6. 薄饼机配方
1、第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。
2、插上电源插头，打开电源开关。加热指示灯亮时电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作。电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系
3、产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计电饼铛高度因食物厚度而自动调节
4、放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握。一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟，食品加工表只供参考。它与电压气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可，但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
7. 薄饼机做薄饼食谱
面粉150克
盐3克
鸡内金10克
辅料
水80克黑芝麻10克
步骤1
春节期间买了20多只鸡，一下就攒下了一堆鸡内金，洗干净后放在厨房的窗台上风干了，颜色好漂亮呀，吃一年都够了。
平时大家一只一只的买，可以一个个风干收起来再一起做。
步骤2
讲鸡内金放在破壁机里，用磨粉键将它们全部打成细腻的粉末状，越细腻越好，可以多打一会儿。
步骤3
将所有干性材料混合
步骤4
分次加入清水，一边加水，一边用筷子搅拌，将面粉搅拌成絮状。
步骤5
面粉混合成团，没有干粉颗粒就好，不要久揉，以免起筋。面团和好以后盖上保鲜膜静置10分钟左右，让面粉和水充分融合。
步骤6
将醒好的面团平均分成五份，每一份都擀成大约直径为15cm的薄饼，擀的越薄，熟的越快，口感也更焦脆，记得底部撒上干粉防粘哦。
步骤7
用刀将面片切成小块。
步骤8
锅里放少许油，将小棉片摆入锅中，小火烙至微微鼓起以后将饼翻个面，两面都煎至微微发黄，烙好的小饼微微膨大，表面变得圆润。
步骤9
家里有烤箱或者炸锅的，也可以用上，一滴油都不用放，特别酥脆，这款好吃的小饼，做法超级简单，隔三差五做上一盘，没事的时候当作磨牙小零食，健康又营养。