1. 绿茶饮料生产设备有哪些
要建好一个茶叶加工厂,茶叶机械设备加工能力的预算,机械的选型与配套是一项至关重要的工作。
待以后再述。
茶叶的鲜叶经采用不同的机械设备和不同的加工工艺制成的干茶种类也不相同。经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成的是红茶;经杀青、揉捻、炒干(烘干)制成的是绿茶。用不同的机械又可制成不同外形的绿茶,如用扁茶炒制机可做成龙井茶(扁形茶);用眉茶炒制机可做成眉茶(眉形茶)等。所以在机械设备选型配备方面,主要应考虑采用何种适合当地特点的制茶工艺进行选择, 做什么茶选什么茶机。因此加工不同形式的是不同的,所以这里就主要介绍绿茶初制时
鲜叶平输、立输、过渡平输等茶叶运输机,茶叶杀青机、冷却装置、揉捻机、茶叶烘干机、烘干机出料振动槽、炒干机、圆筛机、风力选别机、滚动匀堆机。这为绿茶初制过程中茶叶的加工设备,至于其他的
,其实主要也是这些设备。价格6-10万
2. 绿茶饮料生产设备有哪些品牌
绿茶的起源——3000年左右
绿茶,是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。绿茶是我国最早创制的茶类。
蒸青绿茶工艺脱胎于唐时开始出现“蒸青团茶”的制法。到了宋代,蒸青团茶又发展为蒸青散茶。元代时,蒸青散茶制法更为精细,在加工过程中,通常按芽叶老嫩分别进行制作,元代王祯《农书》第一次提到蒸青之后趁热揉之,现代意义的蒸青绿茶工艺趋于成熟。
3. 生产茶饮料的设备
1、制冰机:专门用于制作冰块。在夏季,加冰的饮品是最受大家追捧的,灌一大口,满满的凉爽。价位一般在3000~10000不等,价位是分品牌的,国产的机器,像雪人或者惠康这样的品牌,价位在3000元左右;国外的机器,像日本星崎以及美国万利多,价位在10000元/台不等。
2、冷藏柜:用于冷藏奶茶原料,保持奶茶原料的新鲜度。价位一般在2000~10000元/台不等。
3、开水机:冬天使用比较多。价位一般在400~2000元/台不等。
4、奶昔制作机:奶昔机一般用于制作奶昔,单头的可以,最好是配2个搅拌杯。价位一般在500~3000元/台不等。
5、沙冰搅拌机:有榨汁、碎冰、干磨等功能。价位一般在500~1000元/台。
6、茶咖机:如果奶茶店的主打饮品有咖啡,并且需求量大,便可以考虑买这款机器。
7、消毒柜:用于奶茶店器皿消毒。价位在300~800不等。
8、净水器:为奶茶店提供纯净水。商用净水器价位一般在2000元/台左右。
9、自动封口机:价位一般在2000~3000元左右不等,如果资金不够,可以先采买手动封口机,价位一般在200~300左右。
10、收银机:价位一般在2500~4000元/台不等。
4. 绿茶饮料怎么生产的
就是台湾绿茶台湾有什么好绿茶 台湾四大名茶介绍
1、冻顶茶
冻顶茶是被台湾誉为台湾茶中之圣的,它是生产于台湾的南投鹿谷乡,还偶人称它为冻顶乌龙茶,是以冻顶为山名,乌龙为品种的名。冻顶茶是属于轻度的半发酵茶,它的质量优异,在台湾市场上是居领先的一个地位的,有明显的清香,汤唯醇厚,叶部呈淡绿色。
2、文山包种茶
文山包种茶其实是包种茶,有150余年了。这种文山包种茶质量最优,香气最佳,是采用每四两装成一包的,成长方形的一个四方包。文山包种茶也是非常受到台湾人民的一个爱戴的,因为文山包种茶功效是非常好,对我们的身体健康特别的有益。
3、东方美人
台湾的东方美人一般茶农俗称它为番庄乌龙,它是含有特殊风味的茶,而西方的茶人喜欢称它为东方美人。台湾目前以新竹县产量较多,东方美人的品质也是非常的优异的,它的一个味道也是非常的醇厚清香,喝了让人回味无穷很是甘甜的,所以才有美人之称。
4、茶松柏长青
松柏长青茶生产于南投县的一个松柏岭,那里是属于最南端,天气气候是非常的清爽,是十分适合于种茶的,松柏长青茶是台湾茶叶茶业发展历史最早的,在最初期生产的茶叶上市,销路是不宜打开的,很多的农户是过的比较清苦,所以有人称它为松柏长青茶。
5. 绿茶加工设备有哪些
经过几十年的发展,袋泡茶加工工艺已经成熟,基本流程是原料茶一检验一复火一切碎一筛分一风选一拼配一包装一装盒一检验一装箱一袋泡茶成品。早期袋泡茶加工都是进口国外的设备,但随着国内加工制造水平的提升,很多机器已经实现了国产化,而且性能也能达到国外设备的水准。 袋泡茶生产过程中有几个关键的环节,首先是原材料的检测,其次是茶叶需要搅拌机进行充分的搅拌均匀,再次需要对茶叶进行恒温烘干处理,最后再进行水分检测,各项指标达到标准后就可以进行包装处理,当然袋泡茶加工设备也在不断的改进,未来的生产效率会得到进一步的提升。
6. 绿茶饮料生产工艺
绿茶饮料含糖和食用香精较多,就这一点来说就比不上绿茶.只是口感上要好一些而已,因你经常与电脑打交道,建议每日还是喝3-4杯绿茶. 茶饮料是指茶叶经抽提、过滤、澄清等加工工序后制得的抽提液,直接灌装或加入糖类、酸味剂、食用香精、果汁、植物抽提液等配料调制而成的制品。茶饮料可以分为茶饮料、果汁茶饮料、果味茶饮料、其他茶饮料等。 茶饮料的发展经历了传统冲泡、速溶茶、果汁茶、纯茶、保健茶这五个阶段。美国和日本的茶饮料已发展到第四、五阶段,台湾省以第三、四阶段为主,中国内地、印度等国仍以第二、三阶段为主。从长远的观点来看,第四、五阶段为将来茶饮料的发展方向。 目前,我国市场上的茶饮料大致可分为三类:一类是以茶的萃取物(茶粉)为基本原料,加入调味料,如柠檬酸、食用香料等,口感较为现代,如柠檬茶、冰红茶;另一类则基本上以茶为原料,配以水,其茶味较浓,香味醇厚,从加工工艺来看,此类更具传统茶的特点,绿茶、乌龙茶正是这类茶饮料的典型;第三类是含汽茶饮料,如冰茶、暖茶等。 由于茶汤体系的复杂性和不稳定性,因而常需在茶汤中添加各种食品添加剂,以维持或提高茶饮料的品质。这些食品添加剂可归纳为沉淀剂、沉淀生成抑制剂、离子螯合剂、护色剂、风味改善剂、氧化剂、吸附剂、转溶剂和酶制剂等。
7. 绿茶饮料生产设备有哪些厂家
统一饮料的品种有:统一冰红茶、统一冰绿茶、小茗同学、泰魔性、轻畅酵主、统一多果汁、统一饮养四季、海之言、如饮、怡赏、恬蜜光年、统一阿萨姆奶茶、水趣多、够燃、雅哈咖啡、巴马泉等。
扩展资料:
统一多果汁致力于为消费者提供清爽好喝的果汁饮料。其果汁风味纯正,不仅给消费者带来外在的健康漂亮,更带来活力、乐观、自信的生活态度。品牌主张“多C多漂亮”为一代又一代消费者熟知并认同。
产品丰富,有鲜橙多、蜜桃多、葡萄多、芒果多等不同口味及不同规格、不同包装形式可供选择,满足消费者各种不同情境所需,无论于工作闲暇、逛街休闲、家庭聚会都能享受到多果汁的甜美滋味。
8. 茶饮料生产线包括哪些设备
.操作台:
对于水吧来说,操作台可是水吧成套设备中的重中之重,并且操作也都是在操作台上操作的,所以操作台是必不可少的,操作台目前分为常温款和冷冻款两款,各有各的优势,并且操作台可以尺寸定制,大家可以根据自己的店进行自行选择。
2.食品类的机器:
在大街小巷中可能有的店还会购置一台热狗机,面包机等。这些系列的机器也是可以根据自己的店进行自行选择。
3冷饮机:
对于水吧设备来讲,冷饮机也算是常见的物品,在炎炎夏日的时候,如果这时候可以喝上一杯冰镇果汁,别提多美了!
4.冷藏柜;
在奶茶店中,冷藏柜算是一个多功能的设备。不仅可以冷藏保鲜奶茶原料,也可以储存奶茶原料、奶茶用具等,一般的店面都是会采购这台设备的。
5.刨冰机:这也算是奶茶店常见的设备,它可以将雪球刨成雪花,如果说要制作雪花冰激凌,那刨冰机就派上用场了,不仅可以提高工作效率,也会给店面的形象得到提升。
6.封口机:
做好一杯饮品之后,需要封口机将饮品的杯子处封住,现在市面上的全自动封口机居多,省事又方便。
7.净水机:
净水机也是必不可少的,水吧行业需要大量的用水量,不管是冷水还是热水都需要过滤之后才可以饮用;
以上就是水吧设备清单的一些基本设备,目前水吧加盟这个项目也是挺火爆的,是个不错的商机!