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全自动做馒头机(全自动做馒头机怎么用)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-16 05:49   点击:237  编辑:admin   手机版

1. 全自动做馒头机怎么用

肯定是电流过高引起的跳开关。

2. 全自动馒头机视频教程

馒头机安全操作规程

1、接通电源,检查绞龙转向一螺旋向前推进为正确,使用时将和好的面团连续放入绞龙体,切刀便可自行切下定量面团落入滚筒,成型后馒头自动抛出。生产时,操作者应站在馒头机出口一侧,以免被切刀划伤;投面时切勿用硬物挤压,防止零件异常损坏;使用中要撒在吊轮上少量面粉,避免粘结。

2、调节馒头大小,可将定量器上的蝶形螺母稍松,推拉定量器前段即可控制馒头大小。

3、加工不同规格的馒头,要更换相应的成形轮。拧下压盖螺丝,即可装卸成形轮。

4、使用的面团含水量1:0.35-1:0.50无论手工或机制面团均应和制均匀,面团太硬或太软都影响成型。

5、操作人员在操作时,必须穿戴整齐,防止长头发、衣物、围裙、衣袖卷入机体内。

6、使用过程中,集中精力,严禁机器运转时将手伸进绞龙下方造成人员伤残。

7、每次使用后,应关闭电源后方对机体进行清理。严禁开机清理。

8、馒头机要定期保养。出现故障或异常,及时上报维修。

3. 自动做馒头机器

圆馒头机方馒头机蒸馍机4600元,馒头机盘式馒头机立式馒头机2800元,刀切馒头机方馒头机方馒头成型机8500元,还有全自动刀切馒头机方馒头机花卷馒头机16800元

4. 自制馒头机

亲,您好!感谢您对九阳的支持。

就放水放面到机器里就能吃到安全美味的馒头是件多幸福的事呀!而且馒头这种常吃的食物,每天都要做吧!利用率挺高的!亲可以直接按照使用说明书中规定的量,先放面,然后加上酵母和糖,最后加水,按上按键即可哦!~

如仍有疑问,请与当地九阳售后服务部联系,再次感谢您对九阳的支持,祝亲天天快乐哈!谢谢!

5. 全自动做馒头机器

亲,很高兴为您解答哦 亲,您好!这款机器是我们最新推出的一款馒头面包机,采用专利结构二合一双层内桶设计,坚固、聚能、大蒸汽、加热更均匀、不粘涂层、易清洗、环保卫生。

全程智能程序控制,并带有预约、断电记忆、保温等功能。亲,如有其它问题,可以随时向企业知道提问哦!小澳全天在线滴。

6. 全自动做馒头机怎么用的

馒头(压面机版)的做法

首先是和面以及发面。我使用的是“中种法”。这种方法比老面发面更容易控制,同时成品又比单纯酵母发面的更稳定。适合并不经常做面食的普通家庭。

将300g面粉,180g水以及其余所有材料揉到一起,将剩余干面粉铺到表面。发酵约半小时到一小时,直至干面粉出现裂口,此时,慢慢加入剩下的水,将面团和好。

此时我们的压面机登场。我使用的是复兴牌DMT-10家用电动压面机。将面团分割成小块,反复用压面机压10遍左右,起到代替手工和面的作用,解放了双手,嘿嘿。

将面团用保鲜膜封上,用湿的屉布搭上,用盆或者盖子扣上(怎么都行啦,总之就是营造一个密封的环境),静置发酵直至面团呈蜂窝状。这个过程的用时和天气酵母等等都有关系。通常在温暖潮湿的环境下发酵会比较快。

把发好的面团揉一揉,分割成块,再次借助压面机,反复压5次左右,排出面团中的气泡。然后将面团分割和整形成自己想要的馒头形状,进行二发(注意仍然要放在密封环境之中,以免面团变干),直至馒头摸起来如耳垂般柔软。

上锅蒸15分钟左右,关火焖三分钟后,迅速揭盖,香喷喷的馒头就做好啦。

小贴士

1、以上是馒头的基本做法,根据个人口味,也可以做出各种花式馒头,这个完全是自由发挥,我就不写啦。要专门提一下的是北方戗面馒头。用压面机做戗面馒头十分省力,在第三个步骤,用压面机排气泡时,两次压面之间,在面团里扑入适量干面粉即可。根据个人口味和面粉的吸水性,通常500g面团里面可以再扑50~150g吧,再多的话可能会有些干。

2、面粉的选择上,戗面馒头通常选择比较高筋的面粉,或是北方的手磨全麦粉。给小朋友吃可以选择低筋粉或者香雪的雪花粉,会比较松软。我个人最喜欢的是新良的中式面点粉,筋度适中。

7. 全自动做馒头机怎么用视频

MG65II型馒头成型机是山东银鹰生产的成熟的设备之一,主要有普通和不锈钢两个型号,主要有输面、成型、机架、外罩四大部分组成。它把面团通过输送、剪切、滚圆的办法加工成圆球形馒头。

MG65II型号的解释

MG是“馒头”“滚圆”汉语拼音第一个字母组合, 65:生产能力(个/分钟), X:500克干面粉生产馒头个数,I:改进序号

MG65II对辊馒头机是怎么生产圆馒头的呢?

当电动机启动后,将和好的面团均匀投入料斗口内,在拨面叶作用下,面团被挤压入输面壳体内,在绞龙推动下,通过出面口、进料套挤出后被上、下成型滚上的切刀切成大小均匀的圆柱形面块。然后依次进入上、下成型滚圆弧槽内。在螺旋槽推动下逐渐揉搓,滚圆形成表面光滑的圆球形馒头坯。馒头坯大小靠调整手轮带动调节板调节来实现。

MG65II型对辊馒头机可以加导料槽,然后配合整形机,制作高庄馒头,每次使用以后,需要断电对馒头机经行清理,在加油孔注入几滴机油,清理多余的面,以防面会堵住出面口。

8. 自动馒头机的做法视频

主料 面粉300克 大米粉400克 辅料 酵母 白糖 米馒头的做法步骤 1. 米粉面粉混合 2. 酵母加适量白糖,40度以下温水激活活性 3. 酵母水加入面粉中,再加适量温水,面活的软一点 4. 放温暖湿润除发酵 5. 发好后揉成馒头,放锅内再次发酵 6. 蒸20分钟,蒸好后再闷5分钟,出锅! 7. 松松软软的米馒头出锅啦!

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