1. 家庭小烤炉
家庭版的烤箱米家最好
米家这款蒸烤箱拥有30L大容量设计，全开门立体式机身，支持三层蒸煮、烧烤。纯蒸模式下，1200W大功率蒸发盘，30s快速出蒸汽，一次可使用120min。烘烤模式下，腔内360度热风循环，最大功率可达1450w。同时这款蒸烤箱还配有空气炸模式，一机多用。支持米家APP智能互联。5种自清洁模式。3层隔热门板。满足您家中的多种菜肴烹制，瞬间给家人的幸福指数提升一个档次。
2. 家庭烤炉羊排
材料：羊肋排1000克，尖管通心粉20克，青芦笋6根。辣椒酱少许，辣椒粉25克，红糖烤羊排的做法
1、滚水煮熟尖管通心粉，晾凉备用;青芦笋整根在沸水中烫一下，晾凉备用。
2、橄榄油热锅，放腌后的羊肋排(腌料保留另用)，再加入红酒，以中火煎3分钟。
3、烤箱预热，将煎五成熟的羊肋排送进220℃的烤箱烤20分钟，利用煎羊肋排的油锅加热腌料，以中火收干汁液，使其浓稠，取出羊肋排，将通心粉与青芦笋置于盘边并淋上酱汁，30克，红酒醋20克，番茄酱30克，盐适量，橄榄油15克，红酒240克。
烤羊排的腌制方法:
将适量辣椒酱、红糖、红酒醋、番茄酱、盐、红酒均匀混合在羊肋排中，腌渍12小时以上。
3. 家庭烤炉 不锈钢和土炉
不锈钢。
坚硬，不生锈，还易于清洗，这确实是不锈钢材料的最大的优点，非常适合“懒人”使用。如果你也是个不太喜欢擦拭灶台的朋友，那么不锈钢材料蛮适合你的，只要在使用过程中避免划伤其表面即可，否则会影响到美观。希望我的回答能够帮助到你。
4. 家庭烤炉烤肉串烤法
1、 烤肉串的话，这个梅条肉是首选，真的很嫩滑；
2、腌肉串时间不用太长，因为肉块不大，很容易入味，三个小时足够；
3、各家的烤箱不同，温度不一，请根据自家的烤箱情况调整时间和温度。我家的烤箱是长帝CKF-25b。 巴西烤肉串 材料：猪梅条肉500克，酷克壹佰的巴西烤肉料25克 做法： 1、梅条肉整条清洗干净，沥干水分，切成2cm左右的方块；2、30克巴西烤肉料放进大碗，慢慢加入50克的清水，搅拌均匀；3、把肉块放进大碗，搅拌均匀；
4、用筷子搅拌至每块肉都均匀地吸收烤肉料；
5、把肉和烤肉料汁全部倒进保鲜袋里，放冰箱冷藏腌3个小时，中间翻拌2次；
6、准备6根竹签，放水里泡湿，把肉块串到竹签上；
7、烤箱预热210度，把串好的肉串摆放在烤网上；
8、摆放好肉串的烤网放在烤箱的中层，下面放上铺上锡纸的烤盘接滴下来的肉汁，以免烤肉过程中滴下的酱汁弄脏烤箱难以清洗。（当时，家里没有锡纸，我就用了几块生菜叶子铺在烤盘上）9、210度上下火烤7分钟，取出把肉串翻面，继续烤7分钟，然后把烤盘移到上层，
5. 家庭烤炉烧烤
家庭烧烤，使用的电烤炉通常在1000---1500瓦之间比较好。家庭吃烧烤，一般人不会太多，这么大的电烤炉通常一次能烤10--15串肉串，比较适合3--4个人使用。
再者，家庭的市内电线不会太粗，用太大的电烤炉家里的电线有可能承受不了，所以通常1000--1500瓦的烤炉最适合。
6. 家庭烤炉怎么用
烹饪技巧
1、使用烤笼烤制花生或其它坚果干货等，会比铺陈烤盘上烤制虽然所需时间更长，但其均匀度和口感是简单的烤盘烘烤无法比拟的；
2、较长时间的低温烘烤之后，取出观察一下花生的熟度及上色情况，最直接的方法就是直接捏一颗尝尝，再酌情调高烤箱温度，加烤上色并使外层更加酥脆；
3、烤花生和油炸花生不同，炸花生要炸好放凉后才会变脆，但烤花生，一边烤一边就开始酥脆，所以熟度可以随时通过试尝来把握，但要注意一点，和油炸花生一样，烤花生也要预留火候，因为花生出炉后温度很高，还会追加熟度，所以，如果烤到很熟了才出炉，待摊凉时可能就会过火候，带点焦糊味了。