1. 烤炉都可以烤什么菜
1. 首先我们要保证烤箱内部的清洁，不能出现上次使用过后的食物残渣，尤其是其他食物或者是食物腐烂变质留下来的异味，会影响下次使用，直接影响食物的味道。
2. 将食物平铺好，不能出现相互叠加的状态，防止上面的食物已经焦糊，而中间食物还没熟的状况，保证充分受热均匀，从而最大程度保证食物口感。
3. 如果担心食物用烤箱加热过后，表皮过干，可以用锡纸包住食物表面，从而食物中的水分不会流失，此时用低温180摄氏度以下，还可以经常打开烤箱，看看食物是否加热完毕，不会影响口感。
2. 用烤炉可以烤什么食材
烤箱风扇烤功能功力比较猛，比较适合考那些不容易熟的食物。
开风扇通常比较适合用在烤鸡、烤肉等料理的制作上，可以烤肉或者是大块的肉。
在烤面包方面，可以考虑烤法式面包，因为法式面包水分太多容易烤不硬的。同时烤酥皮点心等需要松脆一点的点心时，也要用到的烤箱的风扇烤功能。
同时也可以再烤一些含水量比较多的水果干或者红薯干的时候，也需要用到烤箱风扇烤功能。
3. 烤箱里烤什么菜好吃
1、烘烤面包。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。
2、蛋糕。是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。
3、烙饼。是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。
4、烤肉。是北京久负盛名的特色菜肴，已有三百多年的历史。据说是古老的北方游牧民族的传统食品，被称作帐篷食品。
5、烤鸡翅。是指以油炸方式烹调的鸡肉。炸鸡有很多不同的种类，例如原件连皮连骨的鸡件，或者已去皮去骨的鸡肉块。
4. 烤炉可以烤哪些菜
烤鸡翅
材料:鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml
做法
1、鸡翅洗净，加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。
2、烤箱200°预热10分钟。
3、把鸡翅摆烤盘上，在鸡翅表面刷蜂蜜，放入烤箱220°烤20分钟。
4、取出鸡翅翻面，刷蜂蜜，继续放进烤箱，200°烤10分钟就OK。
蒜香烤虾
材料:河虾10只，大蒜2头，盐8克，黑胡椒8克，白酒15ml，酱油10ml，番茄酱10ml，橄榄油30ml
做法
1.河虾洗净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，不要切穿，然后取出虾线，淋上白酒、酱油腌制20分钟;
2.剥去大蒜外层的脏皮，留下紧贴着蒜瓣的一层，用刀切去蒜头，用锡纸包好后刷上一层橄榄油，撒上适量盐、黑胡椒;
3.将蒜头部分切成碎粒，放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底部刷上薄油，腌好的河虾沥去汁水，在背部放入炒香的蒜粒，撒上一层盐、黑胡椒;
4.烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤8-10分钟即可。
5. 有什么菜可以烤
肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊根筋、鸡脖、鸡胗、鸡柳、羊鞭等。
鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。
蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大葱。
水果：香焦、甘蔗、菠萝。
其它：面包片、馒头片、小包子、小烧饼、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、豆腐块、腐竹、蚕蛹。
6. 烤炉都可以烤什么菜好吃
烤箱是可以做很多好吃的美食的哟！比如烤鸡翅，烤杏鲍菇，烤排骨等等，下面就来分享这些美食的做法
一、烤鸡翅
准备食材:
鸡翅中500克，大葱、生姜、大蒜各20克。 调味料 料酒、韩式辣酱各20克，生抽、老抽、白糖、蚝油、美极鲜各适量。
制作方法:
1 、把大葱、生姜分别切成丝；大蒜剥去外皮，切成片；鸡翅中择洗干净，控水后用纸巾吸干水分。
2 、在鸡翅两面划刀后放入调料盆中，加入葱丝、姜丝、蒜蓉、料酒、老抽、蚝油、白糖，抓匀后腌制2小时。
3 、将腌好的鸡翅中拣出，刷上色拉油，码在烤盘上。
4 、烤箱预热，放入烤盘，设置温度180℃，上下火，烤15分钟，取出，刷油并翻面，再放入烤箱，调整温度为250℃，烤10分钟，取出装盘。
5 用、韩式辣酱、生抽、白糖、美极鲜和少许水，调制成香辣汁，浇在烤好的翅中上就可以啦！美味诱人的烤鸡翅就这样做好了。
二、烤杏鲍菇
准备食材:
杏鲍菇200克、黄油、剁椒酱各20克，盐、孜然各适量。
制作方法:
1 、把杏鲍菇去根部，洗净，切成厚4毫米左右的片。 2 、平锅上火烧热，放入黄油，融化后撒入盐，搅匀后关火。
3 、取烤盘，罩上铝箔纸，码上杏鲍菇片，刷上一层黄油，翻面，也刷上一层黄油，撒上孜然，中央放上剁椒酱。 4 、烤盘放入预热的烤箱，设定温度180℃，双面烤制10分钟就可以拿出来品尝啦！
三、烤排骨
准备食材:
猪肋排500克，生菜叶2张，葱花、姜片各适量。 调味料 料酒、叉烧酱各25克，蒜蓉粉、生粉各10克，白糖、胡椒粉、盐各适量。
制作方法:
1 、将生菜叶洗净，铺在盛器上。
2 、将猪肋排洗净，剁成4厘米长、单骨的段，放入调配碗，加入葱花、姜片和所有调味料，充分拌匀，包上保鲜膜，腌浸2小时。
3 、烤盘垫上一张铝箔纸，摆上腌好的排骨，刷匀色拉油，放入预热的烤箱内，设置温度160℃，上下火，烤15分钟。
4 、取出烤盘，再刷上一层色拉油，设置温度210℃，再烤10分钟，取出小排，放在生菜上就可以吃了。