1. 烤炉怎么烤肠
步骤 1:
烤肠切花刀 放在铺好锡纸的烤盘上（锡纸上不需要刷油，烤肠在翻烤的过程中会流油，也可以用烤架，记得烤架下面要放个烤盘接油，烤肠可以用竹签串好）
步骤 2:
烤肠上下180 ℃预热1分钟（不预热也可以），放入烤盘10分钟，将烤肠翻面。转200 ℃烤5-10分钟（喜欢吃皮烤香酥脆一点的可适当延长时间）。
步骤 3
烤肠爆开流油滋滋滋的声音真的太有食欲啦！
步骤 4
根据个人口味，可撒上黑胡椒粒或者辣椒面等调料。
2. 烤炉怎么烤肠好吃
洗了表面的霜后，用厨房吸纸吸干水分，烤肠表面刷食物油，放在已经铺好锡纸的烤盘中。
烤箱不需要预热，有炉灯功能的打开炉灯，因为每个烤箱都有温差，方便看烤肠状态。家里有孩子不喜欢吃皮太脆的，所以按照孩子的喜好，设置20分钟，上下火180度，烤箱中层。如果有喜欢脆皮且爆开的，上下火200度，25分钟很完美。
3. 烤炉怎么烤肠才好吃
从冰箱拿出适量的烤肠，解冻之后可以斜着划成小口。
摆放好烤肠，摆好之后放进预热烤箱。烤箱预热，190度，上下管，5分钟。 2.烤肠放入烤箱，上下管200度，10分钟（可根据自己的烤箱脾气调整）200度15分钟（中途记得翻一下面）
烤好之后装进盘子，不烫就可以开吃啦
4. 烤炉烤肠要烤多久
烤香肠所需温度一般在180-200度左右。
温度越高会出现里面不熟但是外部已经焦了的情况，温度低一点可以保证内外全熟并且不会烤焦。烤的时间控制在10-15分钟左右。同时烤前最好先划几刀香肠，中途再刷一遍油即可。
烤肠好吃与否在于对火候和时间的控制以及注重烤制过程中的细节。比如先解冻香肠可以缩短烤制时间，烤制过程刷一次油或翻面，提前预热烤箱等，可以使烤肠口感更好。
5. 烤炉烤肠要多久
1、烤箱上下管200度预热7分钟。每个烤箱的预热时间不同，烤箱预热就是发热管发红后再变黑，温度就达到了。
2、将地瓜放入烤箱烤，先烤20分钟。
3、烤到20分钟，再取出地瓜翻面继续烤20分钟。
4、这样细长的地瓜上下管200度一起烤上40分钟就可以了，取出地瓜，用手轻轻地按一下，地瓜很软了就可以了。大的地瓜适当延长烤的时间，大概需要一个小时左右
6. 烤炉烤肠怎么烤
很多人都特别喜欢自己在家做美味的烤香肠，自己在家做出来的烤香肠不仅成本比较低，而且也更干净卫生。做烤香肠的时候一般是用烤箱做，烤香肠要多少时间和温度呢？
用烤箱做烤香肠的时候一般是需要10分钟150度，这样做出来的烤香肠不仅香酥可口而且不容易糊掉，很多人在做烤香肠的时候都特别喜欢用炉子烤，用炉子烤出来的烤香肠味道虽然更正宗一点，但是用炉子烤出来的烤香肠特别容易糊，而且用炉子烤出来的烤香肠中间特别容易不熟。
7. 烤炉烤肠怎么烤不会变硬
1、主料：猪肉五斤、肠衣三米。
2、辅料：盐六十克、白糖八克、花椒粉八克、辣椒粉五十克、十三香八克、高度白酒三十克、维生素少许。
3、肠衣用清水清洗几遍，然后放入加了葱、姜、料酒的清水中浸泡起来。
4、猪肉用清水清洗干净，去皮后切成稍厚一点片，肥瘦肉分开切。
5、先把盐加入猪肉片中，抓捏均匀，然后加入高度白酒拌匀，然后加入花椒粉、辣椒粉、白糖、十三香、维生素c、香油，再次用手搅拌几下，放入冰箱冷藏一个小时左右
6、接下来就简单，猪肉腌制好后，把肠衣套在模具上，然后把腌好的肉从模具中装入肠衣，直到把肠衣装满。
7、然后把香肠分成小节用棉线系起来（这样方便晾晒，同时后期食用也更方便）。
8、最后锅中加水，把香肠放入热水中焯水十秒钟捞出，然后挂到通风的地方晾晒，晾晒过程中发现香肠里有气体，要用牙签戳洞放气，直到香肠水分晾干发硬就完美收工了。