1. 烤炉大型烤炉
烤箱的温度，需根据食物的不同，来进行调节的。如果是烘烤面包、烤鸡、糕点的话，那么烤箱内的温度是可以设计在180度左右。
家庭使用的烤箱，一般是有台式和嵌入式两种，每一种的效果都是不一样的。若是设计嵌入式，在一开始装橱柜时，就需要留好位置，便于后期的嵌入。而装好橱柜后，便可使用台式的烤箱，将其摆放在台面上即可。
2. 烧烤炉烧烤炉
这个焚火炉与烧烤炉是不同的。焚火炉是用来焚烧柴火取暖的，一般在冬天才能用。烧烤炉是用炭火来烤烧烤吃的一种炉子。烤各种烤串这些，撒上烧烤料就可以吃，味道不真不错。这两种炉子的用途各不相同。一个用来焚烧柴物取暖，一个用来烤东西吃，我认为是这样的。
3. 新型烧烤炉
瓦罐烧烤操作方便，功能多：可烤串、煎肉、吃火锅，也可放平桌面吃中餐；不油腻，再食品中还有用木炭烧烤后的味道使烤出的食物外酥里嫩、口感柔软、味道鲜美，风机单桌控制使用，不用时关闭，极大的节省了费用。
木炭烧烤炉的工作原理是：在烧烤时加入一半点燃和一半未点燃的木炭使用，需加火时，只需加入生碳即可，根据实验，可节省木炭60%左右。
简便快捷、省时省力、费用低，便于拆迁。
安装简单、使用方便，可根据需要任意移动桌面。
内部装置不易损坏，内部有空气净化系统无需安装排烟管道，只需将烤炉安装到防火桌面上接电源即可，减少了设施和停业装修的费用，因肉类不会在粘到烤盘上因此不用常换烤盘，排烟管道都在明处，清洗维修方便简单。
木炭烧烤炉使用中，也可使用空调，空调是以对流方式将热气冷却之后在放出的而这个过程中因污染严重，大部分烧烤店不开空调，而新型的木炭烤炉不仅可以防止空气污染，也有效的净化部分的空气，所以开电扇和空调不会污染空气．因自身可净化空气非常清洁卫生，不会蹦油到客人的衣物上不会有油味，使客人在整洁，舒适的气氛中享用美食．排烟管道都在明处，清洗维修方便简单。
配置火力调节钮，可根据需要对火力大小和烧烤过程进行自主调节，不易煳盘，正常食用时无需换盘，且可以自主烤制各种食物。木炭烧烤炉的工作原理和操作方法都非常简单。随着人们生活的不断丰富，对于烧烤产品的喜爱也越来越深了。
4. 大型烧烤炉
一、空气炸锅和烤箱的区别
（1）外观
从外观上看，市面上的烤箱大多是方方正正，拉关门的形式；而空气炸锅就像是一个带抽屉的“罐罐”，拉开抽屉是空气炸锅的炸篮，把食材放进炸篮里，就可以开始加热了。市面上的烤箱普遍容量最小也有10L左右，相比之下空气炸锅的容量只有4L，更加小巧～
（2）加热方式
总的来说，电烤箱是通过热辐射的方式加热。电热管在封闭的空间中加热产生高温来进行食物的烤制，同时也可以保证很好的烧烤味道。当前主流的烤箱都带有热风的功能，可以保证烤制的均匀度。
而空气炸锅是通过热辐射和空气的快速循环结合来实现加热的。空气炸锅内，在炸篮和食材的头顶，有一圈像蚊香一样的加热管，加热管上边又有一个风扇，工作的时候就像一个大功率的吹风机对着食材拼命吹，直至把食材“吹”熟。以及，在空气炸锅的炸篮内侧会有一个特有的纹路设计，在热空气循环时会形成漩涡热流，与食材的表面“360°亲密接触”从而把加热产生的水汽带走，让食材表面变得酥脆和金黄，达到炸物的口感和外观。因为空气炸锅最大的特色，也是最多人想入手的原因是空气炸锅用热空气代替热油，不仅炸得酥脆，还轻油低脂健康，将油炸食品上升到健康的层次。
（3）功能
烤箱本质上是个大型的空气炸锅，两者部分功能重合，但不能互相替代。烤箱加工的食谱也比较丰富，用空气炸锅做出来的美食，都能用烤箱完成。如果想自己在家做面包，蛋糕，或者烤整鸡整鸭这种，那么只能用烤箱。如果只是想吃吃蛋挞薯条鸡翅，加热面包烧饼，炸炸春卷饺子，那么空气炸锅更简单快捷。
（4）耗能大小
从节能的角度看，网红小家电空气炸锅功率小、效能高，相对节能；电烤箱的功率大，消耗的电能也就多一些。而且烤箱使用时需要预热，空气炸锅却可以更快速的什温
5. 小型烧烤炉
小型木炭烧烤炉可以在家厨房使用。但是，因为木炭烧烤烟雾很大，所以一定要打开厨房的抽油烟机和窗户，把烟雾抽走。
再就是一定要注意防火安全，一次不要放木炭过多，尽量不产生大的火焰，烧烤过程在炉子旁边准备一盆水，一旦出现危险立刻扑灭
6. 高档烧烤炉
根据品牌评价以及销量评选出了2021年碳烤炉十大品牌排行榜，前十名分别
是原始人、烧烤世家、Fuego、Nexgrill、美膳雅/Cuisinart、利仁、Char-Broil、尚烤佳/SUNCOJIA、克来比、盛锐祺/SHINERICH 。
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