1. 双层饼自动设备
1.面粉500克,把面粉分成两半,加入5克食用盐。
2.然后一半用开水和面,一半用凉水和面,用筷子先把面粉搅成面絮。
3.用手把面絮揉到一起,揉成面团。
4.再用保鲜膜盖好松弛10分钟,再揉面团,再松弛10分钟。
5.再案板上撒上干面粉,拿出面团放在案板上搓长条。
6.然后切成8个大小一样的小剂子。
7.用手把面剂子揉圆。
8.盖上保鲜膜松弛10分钟。
9.然后拿一个小面团按扁,再擀成薄饼。
10.用小刷子再一张饼上面刷上植物油。
11.拿起另一张饼扣在上面。
12.再把两张饼擀在一起
13.电饼铛加热,锅中倒入少许油,刷均匀,放入擀好的饼。
14饼比较薄,要勤翻面烙至,烙至完一面烙至另一面,烙大约2-3分钟,两面金黄就可以出锅了。
2. 全自动烤饼机器设备
一台烧饼机,万能烧饼机,完全可以自己制作,找焊东西的或者加工东西的,他们一看图片就会做了,连电机全部下来1200元就可以。
3. 小型全自动薄饼设备
全自动饼丝饼条烙饼机,可以用电和燃气加热,放进去面团,按下开关,鑫鹏压饼和加热同时完成,出来就是熟的饼了。价格在万元左右。
4. 多功能单饼机
温度开关短路失去控温作用而直接导通!
5. 全自动煎饼设备
一般的煎饼生产是一斤面粉生产一斤煎饼的,也有的稍湿一点的,一斤面粉生产1.1斤煎饼。你完全可以按一斤出一斤进行计算。因为有的面粉就非常湿,含水量极大的。还有的50斤/袋的面粉,根本就不足50斤的。所以通常简略计算:一斤面粉=一斤煎饼,最好计算的。
6. 多层饼机器
原料
主料
面粉、牛肉馅、洋葱、胡萝卜
辅料
盐、胡椒粉、耗油、糖、油
做法
1.开水和面,醒半小时后擀成圆饼。把调料放入牛肉馅加元葱胡萝卜末中调匀。调料的添加量根据自己口味来定。把馅料平铺在面饼上。
2.从中心到圆饼边切一刀,然后一层一层向上折,一定把边角所有可能漏馅的地方捏紧。最后会成为一个三角饼,里面的层数根据对折的次数而定。
3.最后就是烙饼了,要盖上锅盖烙啊,因为层数多,盖上锅盖熟的会快一些即可。
7. 全自动饼机
全自动饼丝饼条烙饼机,可以用电和燃气加热,放进去面团,按下开关,鑫鹏压饼和加热同时完成,出来就是熟的饼了。价格在万元左右。
8. 全自动多功能自动薄饼机
用薄饼机做简单的蛋卷家常做法就是先在一个盘子里面倒入面粉和鸡蛋搅拌均匀,然后再把薄饼机预热然后在薄饼机上刷一刷一层油然后接着把调好的面煳宝宝的道路亦存在薄饼机上,然后在表面上涂上一点芝麻,把薄饼机盖起来一分钟,然后再打开薄饼机,然后取出薄片卷起来,用一根筷子慢慢的卷起来,等它冷却之后就变成了蛋卷