1. 薄饼机烙饼
首先将薄饼机的电源给插上，然后将开关键打开使其进入到预热的状态中，预热两分钟左右后便可以开始操作了。
将预热好的薄饼机放入到事先准备好的面糊盆中，然后再迅速拿起翻转，看到面糊烤干后再倒转薄饼机，饼皮就烤好了，可以连续制作并且无需重复开关。
2. 薄饼机烙饼的时候可以放什么青菜
春饼配菜:主要是时令蔬菜,不止8种：
1、时令蔬菜,如韭黄、豆芽、香干等切成的丝,或拌或炒。
2、炒的话,就把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝或冬笋丝、火腿丝,这样就更好吃,也更营养。将热乎乎、香喷喷一大盘的和菜端上来,用饼卷着吃,或与春饼一起吃,也属于春饼的一种配菜。
做法:
(1)面团材料放在盆里,先用筷子搅成絮状,然后再用手揉成光滑面团,醒发半个、小时。
(2)醒发后的面团再次移到揉面垫上,再次揉5分钟,面团变得细腻光滑,延展性也很好,这样的面团待会才会容易擀开。
(3)分成大约20克左右的小剂子。
(4)把面剂子擀开成饼状,不用擀太大,待会还要再次操作。
(5)擀好的面片用刷子刷一层薄油,5个一摞摞起来。
(6)依次把三摞饼擀波,因为刷了油不用担心会黏到一起。
(7)擀好的饼放进蒸锅里,上汽后蒸10分钟。
(8)蒸饼的时候开始准备蔬菜。这里准备了胡萝卜、豆腐皮、韭菜、香菇、土豆和绿豆芽,不仅好吃而且五颜六色。土豆去皮切成丝,胡萝卜切成丝,香菇切薄片、豆腐皮切成丝,韭菜切段、香菜茎和叶子分开切碎,葱姜切丝。
(9)炒锅放油,先放入香菜茎葱姜丝炒香。
(10)再根据蔬菜的易熟程度依次放入蔬菜炒熟。这些蔬菜的顺序是胡萝卜、香菇、豆腐皮、豆芽、土豆丝、韭菜和香菜。最后加盐和五香粉调味,淋入少许芝麻油提香。
(11)这时候饼也蒸熟了。轻轻一揭就能揭开了,饼皮透亮,薄如蝉翼,非常漂亮诱人。
(12)春饼铺在盘子里,放上刚才炒好的蔬菜。
(13)卷起来,薄如蝉翼的春饼能透出来蔬菜的五颜六色,很有食欲。
3. 薄饼机烙饼糊锅
玉米面和好后，铁锅里放点油，然后摊成小薄饼
4. 薄饼机烙饼视频
第一步：将鸡蛋，面粉，小苏打，酵母放入盆中，用牛奶和面，活的稍微软和一些，然后揉成光滑的面团，常温醒发一个小时
第二步：做馅——白糖、红糖、葡萄干、黑芝麻放入碗中，加一勺面粉，搅拌均匀，面粉别太少，少的话糖容易流出来
第三步在醒发好的面团上抹点油，这样不容易沾手，分成小剂子，擀成薄饼装，包馅，收口，放在刷了油的电饼铛里，烙至两面金黄即可
5. 薄饼机烙饼好吃吗
薄饼机直接拿机子沾面水，烙饼！
电饼铛除了烙各种病，还可以煎别的美食。
6. 薄饼机烙饼面糊怎么和
薄饼机总是粘，这种情况是正常的。那如果你是说粘以后下不来，考虑是面活的太稀的原因吧。一起来看看正确做法：
让面糊粘上薄饼机的方法：
在大部分情况下，如果面糊沾不上薄饼机，是因为面糊太稀造成的，所以在调制面糊的时候，稀稠比例一定要控制好。因为如果面糊太稀，则沾不上薄饼机，如果是面糊太稠则不容易熟。
要想让面糊的稀稠程度变得刚好的话，可以在网上买一种测量杯，用量杯来把握面和水的比例，这样就可以调试出浓稠度刚好的面糊，从而来解决面糊不粘锅的问题。而如果是因为操作不当，导致面糊粘不住，最好按照说明书重新在做一遍。
7. 薄饼机烙饼面和水的比例
1、温水和面方法
是家常饼、葱油饼、馅饼等烙饼的主要制作方法，温水和面是指面粉和40～50度的温水掺和在一起制成柔软的面制品。用温水和面能使面的性质有所变化，因面粉中的淀粉、麦胶蛋白质与40～50度的温水相遇，会使淀粉开始糊化，从而使面粉中的面筋质受到破坏，减弱弹性。所以两种蛋白质受热变柔软、无筋质，烙起饼来擀制方便，没有弹性。成熟的饼香软、层次分明、外焦里嫩。
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2、沸水和面方法
又称为烫面。烫面制品柔软，有吃口，不粘牙。主要用于薄饼和筋饼类的制作，沸水和面即把面粉和沸水掺和在一起搅拌，然后再加入50至100克凉水，揉成烫面，是由于沸水调和面使面粉中的淀粉受热而变成糊状，蛋白质受热凝固，达到半熟。可以用来做蒸饺、锅贴、薄饼、猫耳朵等。
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油调和面方法
适合酥饼的制作，油调和面是指用面粉和油掺和在一起，通过搓擦成细腻油面团。油面团称为油酥面，它一般不能单独使用，而是用做“水油皮”。油酥面最好使猪板油熬炼的油脂，选择老板油炼出的油脂效果更好，因为板油的粘性较大、油性好，以此制的成品外表美观，酥而层次鲜明。