1. 摊饼机怎么用
1.自动上糊，面糊会被自动喷到灼热的鏊面上。
2.自动刮糊，鏊子自动旋转，在刮板的作用下，面糊被均匀的刮在鏊子上做成煎饼。
3.自动揭饼，煎饼做熟后，机器会自动用铲刀将煎饼从鏊子上产起来。
4.自动拿煎饼，煎饼与鏊面完全分离后，扒煎饼的电机立刻下降，用爪子将煎饼迅速拖到传送带上。
5.自动洒水，到达传送带后洒水机器会迅速洒水，像毛毛细雨喷洒在煎饼上。
6.自动摞煎饼，洒水15秒后，链子将煎饼自动摞在加工完的煎饼上，防止煎饼粘连。
2. 怎么用烙饼机烙饼
1/9
准备一斤面粉放容器中。
2/9
发酵母倒碗里，一边加温水一边搅拌。
3/9
搅拌好的发酵母溶液倒入容器里。
4/9
用筷子搅拌成絮状。
5/9
倒出来揉成光滑的面团，醒上半个小时。
6/9
把醒好的面团分割成均匀的小面团。
7/9
烙饼机插电，加入适量的油，等待热油。
8/9
把面团做成饼状，待油热七分依次放入。
9/9
待一面金黄就可以翻面，等到另一面也煎成金黄色就可以装盘了。
3. 摊饼机怎么用视频教学
食材及辅料：
饺子皮、青椒、土豆、胡萝卜、火腿肠、大蒜、生抽、蚝油、香醋、盐、白糖、食用油
具体步骤：
1、首先把青椒、土豆、胡萝卜、大蒜清洗干净，然后改刀切成丝，丝尽量切到匀称，不仅好看吃起来也更有口感，大蒜切碎
2、同样把火腿肠也切成丝
3、起锅烧油，放入蒜泥，先炒出香味
4、然后放入土豆丝和胡萝卜丝，翻炒至软
5、再放入火腿肠丝和青椒丝，翻炒至青椒断生即可
6、加入一勺生抽+一勺蚝油+一勺香醋+少量的盐+和少量的白糖调味，然后把炒好的土豆丝装盘备用
7、取出饺子皮，用擀面棒把饺子皮擀薄擀大，这样才方便包裹住土豆丝
8、在饺子皮上放上炒好的土豆丝，先底部往上翻，然后再把两旁的饺子往上翻，最后再把最上面饺子皮卷起来，这样卷起来的土豆丝才不会轻易掉出来
9、重复上面的步骤把剩余的土豆丝都卷好
10、起锅烧油，油温五成热时放入卷好的土豆卷，小火慢煎，中途并不断翻转，煎至各面都呈金黄即可
11、煎好的土豆丝饼用筷子夹起来放到盘上并垫上一张吸油纸，放上十分钟再开吃
小贴士：
1、土豆丝、胡萝卜丝、火腿肠丝和青椒丝都先进行加工，炒出香味炒至断生，炒的时候不要一锅熟，要按上面的步骤分开放入去炒
2、煎饼的时候，全程使用小火慢煎，心急吃不了热豆腐，必须慢煎才不会烧焦变黑变苦
3、土豆丝饼的馅可以根据个人的喜爱，往里面加减食材，比如加入肉丝、萝卜干等
4. 如何使用煎饼机
煎饼糊倒入饼锅中用铲刮开摊平煎饼机加热就行了
5. 摊饼机图片
不能做手抓饼，天牛煎饼机是滚筒式的，可以做一些杂粮煎饼，比如：添加一些黄豆、玉米面、高粱面或者是配石磨做石磨小麦的煎饼吃起来都很好也可以用煎饼机做小吃咯吱盒这是天津的小吃总之天牛煎饼机可以做很多种的煎饼
6. 摊饼机怎么用视频教程
网上一般都会有的，只是分享出来的一般都不是利害的技术而已，或者是没有揭秘的。
7. 摊饼器怎么用
原因如下
1．电源电压不稳定
电源电压低．电动机绕组电流增大．温度升高对绝缘有损坏，易发生故障．造成电动机损坏．所以电动机应有欠压保护装置。中小型三相交流异步电动机一般采用交流接触器．磁力启动的电磁线圈兼作欠压保护．电磁线圈对电压值的要求为额定电压的85％-105%．电磁铁才能可靠吸合。当在额定电压的70%-80％时铁芯吸合不良。额定电压的70％以下时电磁铁会释放，以确保电动机安全运行。
当供电线路上接有大容量电动机频繁启动．或多台电焊机引弧时．都会使供电线路电压瞬时急剧下降，造成线路电压不稳定。出现线路电床忽高忽低．致使线路上所接的交流接触器、磁力启动器等欠压保护的磁力线圈铁芯释放而频繁跳闸。
2．热继电器私定电流值偏小
热继电器是电路中的过流保护电器．热元件的额定电流按负荷倾定电流的1.1～1.25倍选择。选择热继电器的电流调橄范围为热元件额定电流的60％～100%，一般的负荷接电动机l倍额定电流来稚定，若电动机所拖动的设备是重载启动，热继电器按l倍或＜l倍额定电流枯定时．电动机启动时，启动电流将远远超过电动机的额定电流。此时就会出现电动机启动时频繁跳闸。故重载启动设备热继电器整定电流应帷定≤1倍额定电流值。
3．电磁线圈铁芯端面有灰尘、油垢及锈蚀
电磁线圈的铁芯端有灰尘、油垢及锈蚀现象时．使铁芯端面接触不良．致使衔铁不能牢固吸合．造成控制回路中的辅助触点接触不牢．导致频繁跳闸。
（二）故障处理方法
(l）检查兰相电源电压。如果高低不稳定．超出允许电压偏差值时．应按不同情况进行处理。
(2）检查热继电器电流整定值是否偏小．然后做合理的调橄。
(3)检查磁力线圈的铁芯端面，清除灰尘、油垢，用细砂布打磨净铁芯端面上的锈蚀。
8. 摊饼机的做法大全窍门
主料
高筋面粉200g
黄豆粉25g
杂粮粉适量
大米粉5g
小米粉5g
荞麦粉5g
高粱粉5g
玉米粉5g
面糊调料
盐2g
十三香粉2g
水260g
食用碱1g
煎饼调料
鸡蛋5只
番茄酱适量
色拉酱适量
辣椒酱适量
芝麻适量
榨菜适量
香葱适量
香菜适量
薄脆2块（也可以用油条）
黑椒鸡胸肉5片
宜家香肠5根
1. 杂粮粉我是自己打的，可以买现在的粉混合。
2. 家里有豆浆粉，所以直接用豆浆粉替代黄豆粉了。
3. 所有粉类放盘里面混合匀。
4. 加盐，十三香粉等面糊调料和匀。
5. 用擀面杖搅拌10分钟。
6. 搅拌成这种状态的面糊。
7. 让面糊醒发一小时以上。我是盖上硅胶套放冰箱冷藏一夜。
8. 早上取出面糊放室温半小时，不粘锅中小火烧热，舀一勺面糊放中间，用摊饼工具竹蜻蜓把面糊转开。
9. 摊平，摊得越薄饼越脆。
10. 打入鸡蛋，摊匀。
11. 加入番茄酱，色拉酱和辣椒酱。可根据自己喜好添加不同酱料。
12. 撒上榨菜碎，香葱沫和香菜碎。
13. 放入炸好的薄脆。薄脆的制作方法之前有写过一个菜谱，这里就不再介绍了。小贴士有链接。
14. 还可以加入香肠，腌制鸡胸肉，培根等食材。
15. 把饼从下往上翻折上来。
16. 折两下三折。
17. 用工具从中间割开不割断。
18. 折叠装盘即可。
19. 煎饼果子配上小米杂粮粥，哟哟哟！切克闹，煎饼果子来一套。
9. 摊饼机可以做什么
煎饼机比空气炸锅用途更广，平常用得比较偏多。煎饼 为大众主食，以山东 为盛，起源于山东泰山。 是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。鏊子是一种从远古相传至今的食工具，生产饼类，史称(鏊饼)煎饼 ，又称烙饼、烙馍等。时至今日，有"家家支鏊子，户户烙煎饼"的传统习俗。煎饼 机即是现代研制的用电带动鏊子转，自动上糊、自动刮糊、自动擦油、自动揭煎饼的一套制作煎饼机械。
1、空气炸锅。操作方便，放入食材调节温度定时后等待美食即可。口感接近油炸，但制作时无油或微油，符合当今饮食少油的需求。容易清洁，因为油少且炸篮可拆卸，清洁非常方便。空气炸锅非常适合喜欢油炸类食物的用户，既能满足口腹之欲，又比油炸食品健康，操作简单还容易清洁。当然空气炸锅也有不足，那就是容量很小，主流2-4L，少数6-8升，单次无法制作出大量食物。
2、电饼铛也叫烤饼机，可单面加热或双面加热。电饼铛是我们家使用频次最高的厨房家电，用它烙大饼、做馅饼、做白吉馍，有时候还用来烤馒头片、烤红薯、烤肉。它的实用性非常好，操作也非常简单。电饼铛唯一的问题在于清洗，开拆卸底盘有可能会漏油，不可拆卸清洗又不方便。