1. 最先进的油炸机
燃气油炸锅产品主要适用于类似大型餐厅以及食堂之类场所使用,毕竟它具有多方面的优势特点,并且能够发挥高效率的出色功能,帮助大家在短时间内进行烹调,从而保证产品的质量。那么今天介绍的知识就是关于燃气油炸锅的价格简介以及关于优势方面的内容,借此可以得知它不仅质量不错,并且操作起来也十分简洁,由此是值得选购信赖的机子。
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一、燃气油炸锅价格
1、鼎康食品油炸锅油炸设备大型
起订价:¥26000
起订量:1台
公司名称:诸城市鼎康机械有限公司
2、利杰带搅拌油炸锅食品油炸设备
公司名称:诸城市利杰食品机械有限公司
起订价:¥15000
起订量:1台
3、上海际航燃气油炸锅双缸四筛油炸
起订价:¥11000
起订量:1台
公司名称:上海际航机械有限公司
二、节能燃气油炸锅和双缸燃气油炸锅详细介绍
特点:
1、整机采用进口优质不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。
2、采用智能型数字显示温控器,方便实用。
3、采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。
4、采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
5、采用分区控温,有效分离劣质油。
6、设有超温保护装置,让您放心使用。
7、多功能油炸锅可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,鸡脚,牛排,汉堡,肉串,鸡柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜类等等小吃。炸出的成品色泽鲜艳,脆、嫩、酥俱全。
8、高质量,更方便流动作业。外出作业使用范围,可以炸薯塔、炸鸡腿、鸡柳、鸡米花,炸鱼,大尺寸的炸锅还可以炸油条。
5:热效高,方便快捷,经济实用。
当设备达到预设温度时,可调低火力; 当机子不工作时,关闭火源或者调火力进行加热保温.
应用范围广泛:能炸制鸡腿、鸡翅、香肠、羊肉串、鱼类、大饼、油条、薯条、薯片等食物,
适用于:
食堂、食品小卖部、街头小吃等场所。所炸出来的食物香,酥,脆。
三、燃气油炸锅工艺
该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质,延长货架期。
该工艺采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。
该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。
独特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。
上文我们分析了燃气油炸锅的优势和特点,借此得知它所具有的方便操作以及高效率的优势,并且进一步地还不难能够了解到产品自身的质量也是尤为出色的,只要后期遵循合适的操作处理方式方法,并且定期进行维护,一般而言就具有不错的使用寿命。由此我们可以综合实际情况确定燃气油炸锅的品牌型号,通过功能以及性能参数帮助进行合适合理的后期使用。
2. 新型油炸机
1将轴套套入传动轴上
2将传动轴安装到入料斗
3套上橡胶圈拧上前盖
4将上体部分卡入底座
5吸盘固定
6安装钢台夹
7安装手柄
8安装接汁杯
9安装出渣帽和加固前盖
10榨苹果汁、橙汁、芹菜汁、西瓜汁、葡萄汁、石榴汁
3. 商用油炸机
三档旋转开关的用途:以编码形式控制档位,调节电路闭合,实现控制温度。常用于烤箱、烤炉、电灶、微波炉、小家电、油炸机、开水器、榨汁机、油炸锅、家用商用中西厨具、电饼铛、船舶烤箱、取暖机、热风机、温控阀、发酵机等。
使用方法
一端零线,一端火线;可以串联温控器:
档位开关定义
档位开关(rotary switch),应用转换开关多接触点组合方式,以多种回路组合,实现相同或不同功能的选择,从而达到控制并调节家用或商用电烤箱等电器的目的。
2. 档位开关的构造
档位开关也是一种旋转开关,包括调节轴、开关主体、凸轮,以及端子和触片。其中调节轴与凸轮连接,凸轮嵌入开关主体内,端子和触点也根据功能设定安装在主体内
3∴ 技术产品参数
(1)额定值Rating:16A 250VAC T150
(2)接触电阻Contact Resistance:50mΩ Max
(3)绝缘电阻:Insulated Resistance:100mΩ Min
(4)耐压强度:Dielectric Strength:
端子间Terminal and terminal:0.5MA 2400VAC ,1S
端子与接地间Terminal and ground:0.5MA 3000VAC,5S
电气寿命Electrical Life:5,0000Cycles
(5) 工作作环境应小于或等于150℃
4. 最先进的油炸机品牌
飞利浦算是空气炸锅的鼻祖了,自从2010年推出之后,就一直是这个领域的王者。他家有个空气炸锅的专利技术,就是海星底盘,可以让热风以螺旋式在内胆中循环,从而让食物受热更均匀,无需翻面也能达到很好的口感。但是他家的空气炸锅价格都比较高,最便宜的也要近千元,因此如果想买品质好的空气炸锅,又不在乎价格,飞利浦当然是首选。
5. 多功能油炸机
油炸机一小时用电量大概是一度电。一般用于油炸,烹饪食品。
油炸机是一种专用于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备,该设备主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脱水等工艺中。
烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。
6. 家用油炸机
家用榨油机的优点:
1、操作简易、清洁便利。
2、功能全面,解决不同用户需求。
3、适用原料多,满足用户多元化的油品需求。
4、出油效率高,榨油成本低。
5、油品纯正,营养丰富。
6、纯物理压榨,安全卫生。
7、节能、静音、外观靓丽。
8、炸出来的油不添加任何防腐剂。
家用榨油机的缺点:
用家用榨油机来榨油,偶尔尝尝鲜还好。若是长期用,对于普通家庭,不谈经济成本,时间成本,设备维护成本,占用空间这些大麻烦,就从食品安全的角度,个人不建议。简单来说,就是这种产品杂质多,酸值高。产品卫生指标肯定不达标,同时也因为这个原因,压榨出来的油很快就会变质,出现“哈喇味”。