1. 自动油炸机31度 32度循环
电炸锅温控器、接触器和一个开关（220V)控制温度的接法： 220v电源线接在接触器主触点的上口，电炸锅接在接触器主触点对应的下口， 温控开关的常闭接点与接触器的线圈和开关串联。二、电炸锅的操作方法1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但最高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、合上电源开关，红色指示灯亮，此时电源已供至本炉，只要顺时针方向旋转温控器，把所需的温度值对准红点位置，此时绿色指示灯亮，红色指示灯熄，表示电热管工作，锅内油开始升温，当油温升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时绿色指示灯熄灭，红色指示灯亮，电热管停止工作，锅内油温开始下降，当油温降到设定温度值时，温控器能自动接通电源，此时红色指示灯灭，绿色指示灯亮，电热管又工作，油温上升，如此反复循环，以保证油温在设定的温度范围内恒温。
2. 自动油炸机的意义
有用
1、实用来说，空气炸锅可以做出多种食物，除了基本的油炸，还可以翻炒，很多设备都是智能设置的，可以直接翻炒，这样生产出来的食物更好。
2、对于蔬菜来说，在食物表面刷一点油就好，因为在烘烤过程中，空气炸锅利用高速空气循环技术对食物进行烘干。如果蔬菜烤得没有油，人们会感到干燥，没有食欲。如果在上面放一点油，烤出来的蔬菜吃起来会像传统的油炸方法一样，最后一句话就是它们色香味俱全。相比之下，空气炸锅做出来的食物让人更放心，不像传统的油炸方式，用的是二次油
3. 自动油炸机自动油炸车间设备
1 主题内容与适用范围本标准规定了快餐制品的分类、原料要求、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于经营快餐为主营业务的企业。
2 引用标准
2.1 包括所引用的国家标准。2.2 包括所引用的行业标准。
2.3 包括所引用的企业标准。
3 产品分类
3.1 油炸食品类
3.2 非油炸糕点类
3.3 肉食类
3.4 饮料类
4 原料要求4.1 原料来源清晰透明。
4.2 原料不存在腐烂变质及其他不合格现象。
4.3 原料质量符合国家相应标准，不存在危害人体健康的情况。
5 技术要求
5.1 感官要求
5.1.1气味：气味正常，无霉味、哈喇味及其他异味。
5.2.2 色泽：具有本品种特有的正常色泽，无焦生现象。
5.2 理化要求各种理化指标符合国家规定。
5.3 卫生要求应符合国家规定。
6 检验规则和检验方法
6.1 检验类别
6.1.1 自检生产企业应建立健全检验机构,负责监督、指导本企业食品卫生工作和产品的质量检验,生产车间、班组应配备专职或兼职的质量检验人员,加强生产各环节的质量检验工作,每批产品须经检验合格,附产品检验合格证,方可出厂。
6.1.2 抽检上级质量监督部门应对生产企业的产品进行定期或不定期的抽样检验。6.1.3 复检产品经检验后,符合标准规定的产品为合格品。如不符合标准规定,可复检1～2次。采取随机取样方法抽取样品,按技术要求进行检验,一次不合格时,应加倍抽取样品复检,复检如仍不合格时,产品按不合格品处理。检验结果卫生指标不符合的产品,不得上市销售。对卫生指标合格,其它指标不符合的产品,可按质论价处理。
6.2 检验项目以同一班次生产的同品种、同规格的产品为一批。产品规格和感官要求为每批产品的必检项目,其它项目应定期检验。
6.3 取样方法
6.3.1 检样的抽取以随机取样法于成品仓库和市场抽取样品,每批抽取500g作为检样,检样一式三份,供检验、复验和备查用。
6.3.2 检样的处理检样应贴上标有品名、生产单位、生产日期及批号、抽样日期及抽样人姓名的封签。
6.4 检验方法
6.4.1 重量检验。
6.4.2 感官检验。
7 验收、包装、标志、运输及贮存
7.1 验收 7.1.1 每批产品均应由生产企业的质检部门按照产品质量要求验收。
7.1.2 销售部门提货时可按标准要求对产品进行验收。
7.2 包装 7.2.1 包装形式分为箱包装、纸包装、袋（纸袋、塑料袋）包装及盒（纸盒、塑盒、铁盒）包装。
7.2.2 包装材料应符合卫生要求。
7.3 标志
7.4 运输7.4.1 运输时要用专用车船,车船内应保持清洁、干燥、不得与其它物品混运。
7.4.2 装卸时应小心,严禁重压。
7.5 保管7.5.1 仓库内保持清洁卫生,有防尘、防蝇、防鼠等设施。
7.5.2 产品不得接触墙面或地面,间隔应在500px以上,堆放高度应以提取方便为宜。
7.5.3 产品应勤进勤出,先进先出,不符合技术要求的产品不得入库。
7.5.4 产品仓库应通风干燥,夏季库温应控制在27℃以下,相对湿度不得超过75％。
4. 自动油炸机 油进入锅炉内
第一个原因：操作问题
由于人工操作不当或监测不到位导致。
第二个原因：锅炉操作系统及安全阀问题
锅炉是具有高温高压的热能设备，若不按时检查的话会铸成大错，锅炉的安全阀也要定期检查，压力过高时，安全阀会自动开启释放压力，要定期对安全阀进行手提排汽实验，防止安全阀阀芯锈死或卡死。锅炉自动给水系统能自动控制水位，锅筒内水位过高或过低能自动报警，引起锅炉工的警觉，避免发生事故，要定期对自动给水系统进行测试。
第三个原因：锅炉腐蚀问题
锅炉腐蚀问题也是各大公司最烦恼的原因之一，某饲料生产企业，在短短四年之间就已经换了近3台锅炉的使用，最近一台锅炉的使用，不到一年的时间，烟管就出现了严重腐蚀，锅炉腐蚀也是锅炉事故发生的重要原因之一。第四个原因：锅炉维修问题
直接举个实例，2019年8月，广州承压院受委托对某食品公司一台燃气工业锅炉的拉撑板开裂原因进行分析，发现了四个问题，第一，拉撑板存在加工缺陷，这个缺陷会导致局部应力集中现象严重；第二，锅炉在之前检修的时候，更换的拉撑板壁厚判断错误，导致拉撑板的承受力不足。三是，拉撑板与管板角焊缝根部存在未焊透缺，四是，锅炉启停太过频繁
5. 自动油炸机械厂家
答：不属于电子设备，属于厨房厨具。
电炸锅使用一般的家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。市面上的电炸锅一般为一机多用，不仅可以油炸食品，还可以用来煮东西。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。电炸锅是现代人们生活中的厨房必备厨具。