1. 土豆去皮机图片
想买土豆脱皮机就去山东大洋吧,他家的产品质量不错,服务也好,我们这有好多用的
2. 土豆去皮机结构图
土豆去皮方法一:开水浸泡去皮法先将土豆表明的污垢清洗干净,再用煮开的开水浸泡,水量要没过土豆,浸泡3-5分钟,之后拿小刀轻刮土豆表面,土豆皮就能立刻剥落了。土豆去皮方法二:钢丝球去皮法用钢丝球给土豆去皮是最方便快捷的方法,将土豆清洗干净,用干净的钢丝球轻搓土豆的表面,就可以很轻松的将土豆外面薄薄的一层皮去掉。
3. 土豆去皮机使用方法
沙子,土豆脱皮机不用沙子吧,是利用桶壁上磨砂脱皮啊。。
银鹰的就是你看一下,你用的什么牌子的?
4. 小土豆去皮机
洋芋擦擦是陕北、山西晋西,甘肃陇东等地的传统饭食之一,甘肃陇东地区称“洋芋不拉”、“洋芋库勒”。 此饭菜加工时将土豆用“擦子”(制作的专用工具)擦成丝并用水泡后,同面粉搅匀,上笼蒸蒸熟即可。食用时,盛入大碗,调入蒜泥、辣面(或青辣椒)、酱、醋、葱油或香油即可;也可以用清油炒了之后吃,其味更佳。洋芋擦擦属天然绿色食品,一年四季均可食用。
食材
面粉 2斤
土豆 8个
盐 20g
水 5斤
大蒜 30g
青辣椒 3根
盐 20g
味精 3g
清油 100g
姜末 10g
葱花 10g
醋 10g
酱油(红酱油) 4g
胡椒粉 3g
方法/步骤
将土豆若干削皮后,洗干净。
用擦子将洗干净后的土豆擦成丝
将擦成丝后的土豆用水泡一会儿,越5分钟左右,捞出,然后洒入、盐、调料(根据口味自行斟酌添加)干面粉,用手将面粉同土豆丝搅拌均匀,然后上蒸笼大火蒸约20分钟即可食用
蒸熟后出锅并凉冷,当然也可以热吃,看个人习惯。我们小时候最爱吃了,只不过喜欢吃冷的。
吃法一: 盛入大碗,调入蒜泥、辣面(或青辣椒)、酱、醋、葱油或香油即可
吃法二:用清油炒热后食用,味道更佳,百吃不厌。
1、 炒锅加入些底油,放入葱花、姜丝爆香,再加入蒜片炒至出香味。
2、加入洋芋擦擦,加入盐、胡淑粉等翻炒。
END
注意事项
土豆丝与面粉搅拌均匀,土豆丝上均匀裹上面粉就ok了
上述辅料可以调成汁,直接凉拌了吃,味道也不错,两种吃法根据个人爱好选择。
5. 土豆去皮机原理图
一手拿住土豆,一手拿削皮刀。在削土豆的皮之前,请先站到水槽旁边或者垃圾桶旁边。在这里削土豆就不会造成土豆皮满地都是,难以打扫了。市面上主要有两种“形状”的削皮刀,接下来将一一介绍:
1.
如果你使用的是标准的长削皮刀,那么像拿滚动油漆刷一样拿住它,用拇指来让它平衡在手指中,记得远离刀片位置以防划伤手指。
如果你使用的是Y形削皮刀,那么像拿铅笔一样拿着它。这种持握方式更有效率,且不会轻易伤到自己。削皮刀应该能在你的中指和拇指间自由转动(使用优势手握刀),同时你的食指握住削皮刀以固定它。
02
从土豆的基部(即离你最近的一个末端)开始,慢慢地削皮削到远离你的末端。想象着用削皮刀在土豆上画线,从土豆近端滑到远离你的土豆末端。从一端开始,并尝试用上述方法快速削去土豆所有的外皮。这样,你会一条条地削掉土豆的外皮。
这个方法适用于两种形状的土豆削皮刀。尽管不同的人有不同的持握方式,也可能是从外端向里削皮,但是使用该法会得到一个更干净的去皮土豆。
有些土豆长得比较扭曲,也就更难去皮,往往会在削皮的过程中削下块状外皮– 尤其是土豆表面粗糙、形状不规则,会增加削皮难度。在这种情况下要格外注意,小心地将土豆皮一点点地削去,同时放慢削皮动作,以防划伤自己。
03
将土豆翻转并继续削皮。当你削完一侧的土豆皮后,在手中翻转土豆,亮出未削皮部分继续削皮。同时把握削皮、翻转的节奏,削皮然后翻转。不要担心土豆顶端和底端的去皮工作。
去皮过程并不是速度竞赛,所以可以慢慢地、仔细地削皮,以防划伤自己或削去土豆肉。在初始阶段慢慢地削皮能帮助你接下来掌握削皮技巧、更加熟练。
04
继续处理土豆顶端和底端。处理这一部分就像给膝盖剃毛一样–尽量让削皮刀贴合土豆的曲面角度,然后削皮。削皮后处理残留的点状位置,直到完全削净。
削皮后用冷水冲洗。此刻你的土豆就变得干净,可以用来烹饪了。
6. 土豆去皮机操作流程图
土豆削皮机配套的提升机,出厂配有调速型电机,人工可以将土豆轻松地倒进入料斗,通过输送带连续、均匀的将物料提升到削皮机里面,节省大量劳动力,方便实用。
土豆削皮机,采用采用旋转的刀片切削,将整个土豆外皮削干净。具有切面光滑、削净率高、削皮后的土豆不会褐变,跟人工削皮效果一样完美。在削皮机入料口和削皮桶内都有胶垫,土豆没有强烈碰撞所,因此土豆不会出现变软的现象。削皮厚度可根据用户的需求设计制造。土豆削皮机采用SUS304不锈钢与铝合金制造,不易生锈,耐腐蚀,清理容易等优点。
土豆削皮机采用主机与提升机相互协调工作,全部采用数字控制,无需人工操作,进料,削皮,出料时间可自行控制,设备操作简单,速度快,可一人操作。应用广泛,节省成本,省时省力等优点
跟土豆削皮机配套设备有土豆清洗机,切割机,漂洗线,漂烫线,烘干箱,包装机等设备,可组成流水线作业。减少工序等待时间,提升效率。