1. 手工烤肠机
1、打开机器先检查外观，一切无误后，将烤肠机置于牢固平坦的工作台（桌面、柜台）上。
插上电源，先打开热狗机上电源开关，指示灯亮，再打开电机开关，滚轴开始平稳转动，然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转，将烤肠机旋钮上的温度刻度与面板上的红色三角对准，加温指示灯亮，滚轴内电热管开始加温，旋钮继续顺时针转动约在150度处停下，当烤肠机器温度达到设定值时，加温指示灯熄灭，恒温指示灯亮，表示温度已到设定值
2. 制作烤肠机
在机器上先刷一层薄薄的油，等烤肠考到裂开后及时取出
3. 手工烤肠机模具多少钱
香肠模具硅胶材料的好。
香肠模具的材质，一定要选软的，不要选硬的塑料的，这样才方便脱模，比如这种硅胶材质。
beeshum的香肠模具采用的是最严格的欧标硅胶，这种标准的硅胶材料化学性质更稳定，在高温环境下和冷冻环境下都很安全，用来给孩子做模具才放心。
4. 手工烤香肠机
一般情况下烤香肠是开150度烤10分钟左右，这样烤出来的香肠特别美味而且非常脆，有很多人都特别喜欢自己用烤肠机烤香肠，自己用烤肠机烤出来的香肠虽然也非常美味可口但是烤出来特别油腻，吃一两根就不想再吃了，但是用烤箱烤出来的烤香肠可以吃好几根都不会吃腻，也有很多人喜欢把香肠煎着吃，煎香肠也非常好吃
5. 手工烤肠机器
如果是自已家里用有150元 一台的。如果想灌好卖可以买全自动的，1800元左右。操作简单方便！
6. 烤肠机专用烤肠
1、一般用烤肠机开展烘烤的烤香肠全是专业的烤香肠，可是假如家里边沒有专业的烤香肠得话还可以应用一般的热狗肠子。
2、在开展烘烤以前一定要提早把烤香肠开展解除冻结，在解除冻结的情况下尽可能不能用开水或是是温开水开展解除冻结，要用凉水开展解除冻结，由于用开水解除冻结得话非常容易毁坏里边的营养元素。解除冻结完以后菜能够放进烤肠机中开展烘烤，不可以把冷冻情况的烤香肠放进烤肠机里边开展烘烤，那样烘烤得话会烤肠机有挺大的损害。
7. 烤肠机烤肠机
1、检查电线有没有供电，电线有无断接的地方，插头是否插牢，柱头和插孔是否紧密结合，保险丝是否熔断。
2、检查保险丝是否熔断，如熔断应排除熔断的故障。再检查插头是否插牢，柱头和插孔是否紧密结合。然后检查电线有没有折断。
3、检查温度调节器和定时器的各触点，如果触点接触不良，如距离过大，动触点和静触点没有紧密接触，实际上等于断路，应使两接触点接连好，必要时可更换易损件。