1. 烤肠机还可以做什么
烤肠机还可以烤贡丸、牛肉丸、鱼丸等丸子一类的食物。通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。
烤肠机通常还将其称为香肠机、热狗机。目前主要分为：5组、7组、10组三种，以7根管的最常用。注意在连续烤制时，每隔4-5小时就清洁烤肠机器滚轴一次。
扩展资料：
烤肠机使用注意事项：
1、应由指定人员熟练机器设备；
2、不要让你的顾客接触机器，以免烫手；
3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热；
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上；
5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热，但不要将烧烤过的香肠放进底盘，以免变得干硬；
6、烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一次，清洁时请先将番肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭，擦拭时无需切断电源，但不可将手直接与滚轴接触，以免烫伤。清理完毕后，放进香肠继续烧烤。
2. 烤肠除了用烤肠机还能怎么做
当天没卖完的烤肠，将其冷却后放入保鲜袋，然后放入冰箱急冻，第二天解冻加热后，就可以继续销售，通常已经烤熟的烤肠，当天食用口感及风味是最好的。
烤肠一天之内不要烤太多，以防卖不完，剩下的还要放入冰箱，冰箱虽然可以起到一定保鲜食品的作用，但是能不放冰箱尽量不放，当天食用是最为新鲜的。
3. 烤肠机还可以做什么好吃的
烤肠机除了烤肠还可以烤贡丸等食物。总的来说就是丸子、关东煮、火锅年糕（建议一串5根）、虾（穿成“一”字形，一串2只。） 通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。 烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一次．清洁时请先将番肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭，擦拭时无需切断电源，但不可将手直接与滚轴接触，以免烫伤。清理完毕后，放进香肠继续烧烤。
4. 烤肠机用什么烤肠
烤肠机吱吱响上润滑油。
由于轴承工作在高温的环境下，轴承润滑油容易备考干结块所以要经常检查加油。
1.拆开看轴承滚珠保持架是否损坏，如已损坏拆下换同一型号的新轴承
2.如果还完好，先给轴承加油，然后来回转动到顺滑，不卡为止，用铁丝勾出残渣，也可以用水管或压缩空气冲洗。完后加油装回。
5. 烤肠机还能做什么
可以的，但需要使用一个小型的变压器，因为烤肠机所需要的电压是在220V。啊，普通的电动车的电压只有60V。通过变压的关系，把低压变成高压就可以。
6. 烤肠机还可以做什么美食
烤肠机除了烤肠还可以烤贡丸等食物。总的来说就是丸子、关东煮、火锅年糕（建议一串5根）、虾（穿成“一”字形，一串2只）。
把预先准备好的香肠，平行排放在相对两根滚轴中间，此时香肠以相反的方向开始受热转动，在排放香肠时不要过密并与滚轴二端错开约10mm的距离，当香肠烤至熟透时，可嗅到香肠味，色泽变深并发油亮，即可食用、出售。