1. 关东煮的制作流程
1、白萝卜半根去皮切片，中间切十字刀
2、昆布泡开撕成大片、苹果半个对半切开、干香菇4朵用温水泡开
3、锅中倒入适量清水，加入白萝卜片、昆布、木鱼花15g、虾米15g、苹果、香菇，开大火煮沸，盖上盖子，转小火熬煮2小时
4、捞出香菇、苹果、昆布不用，加入清酒15ml、盐5g、酱油15ml、白糖15g，搅拌均匀
5、放入各类关东煮食材煮熟即可
6、暖心的关东煮就轻松完成了，温暖你整个冬天噢
整个过程很简单，配料，调料和材料可灵活配置，冬天吃最爽了，有点类似吃火锅一样，只是关东煮清淡，干净卫生。
2. 关东煮的制作方法
关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的“味噌田乐”（Misodengaku），用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）调味后进食。后来，日本人用鲣鱼汤取代味噌，关东煮就得以发扬光大了。关东各地制作关东煮的方法会有所不同。不过跟一般的锅料理不同，关东煮制作简便，材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候，这种料理尤其受欢迎。在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。
3. 关东煮怎么制作
关东煮是用浓郁的汤底来煮各种食材的食物，汤底是使用猪肉，鸡肉，排骨，骨头熬制出来的高汤，再加入八角，椒盐等调味料，以及味精，香精等等，食材可以选择瘦肉，羊肉串，也可以选择各种肉边角料制作而成的各种丸子，也可以选择各种蔬菜，保证多种多样
4. 关东煮制作教程
很简单阿,关东煮的各种丸子超市冷冻柜台就有,不然就去当地的批发市场, 还有一些海带,萝卜, 兰花豆腐干什么的. 你可以自己煮一锅高汤,或者用料理的高汤块, 把各种关东煮材料拿竹签串起来, 放进汤里煮熟, 就可以吃了.
5. 关东煮如何操作
1、关东煮的制作还是挺简单的。首先准备好关东煮所需的主料：各种丸子（如撒尿牛肉丸、蟹棒等等），以及辅料：火锅底料（选择好的底料直接影响关东煮的味道）
2、接着把锅烧热，烧热后，将刚才准备好的火锅底料适量（重口味儿的朋友可以多加一点）的加入到锅中，待锅把火锅底料煎化、煎出香味儿后进入下一步
3、关东煮的做法（自制这时加入适当的水（水的量根据准备煮的主料的多少而定，恰巧淹没住主料即可，太对的话会冲淡关东煮的味道）
4、加入水后将火调大，把水烧开（如果不是急着吃的话，水烧开后调小火多熬一会儿，因为火锅底料熬得越久越香）
5、这时候将之前准备好的主料加入到沸水中，这里需要注意的是：越不容易煮熟的食物越先放入锅中，容易熟的后放，避免有的食物煮烂了时 有的还没熟
6、食材全部加入后待水沸腾，然后将火候调小，等待大约10分钟左右就能享用美食了（也可依个人口味适当的加入醋等佐料）。
6. 关东煮教程 再也不用出门买了!
当然有啊，和朋友一起出去逛街的时候，想吃什么就买什么