1. 酸奶正常保质期多久
酸奶的储藏温度为2-6℃,根据这个标准,夏季冷藏的盒装酸奶可以保存18-21天,常温保存则只有3-5天;袋装酸奶只能冷藏保存一周。
如果是冬季,盒装酸奶常温保存能达到18-21天,而冷藏保存时间也相同,袋装酸奶常温冷藏皆为一周。酸奶保质期多久在2到6度的温度下,酸奶的保质期一般是十五天左右,具体还是参考包装袋上的日期为宜。我们在喝的时候也可以注意变质的酸奶闻起来有一股酸臭味,打开后可以看到表面呈块状或者菜花状,没有变质的酸奶则有一股酸甜的香气
2. 正常酸奶保质期多长时间
平时从冰箱冷藏室取出的酸奶,多半保存期都在21天左右,这种酸奶含有大量的乳酸菌,其制作工艺和保存条件都较为严格,需要放置在温度为2-6℃的环境下,才能抑制乳酸菌过快的发酵,达到更好的调理肠道作用,否则乳酸菌在高温条件下会快速繁殖、发酵,导致酸奶包装膨胀变质。
2、6个月为常温酸奶
可以保存长达6个月之久的为常温酸奶,这种酸奶是将发酵后的酸奶进行高温灭菌后制成的,其中没有杂菌,因此可以长期保存,但杀菌的同时也消除了酸奶中的乳酸菌,因此食用作用不如低温酸奶好。
不过总体来说,酸奶中的乳酸菌并不能进入我们的肠道,因为乳酸菌经过口腔、胃液、消化液的作用,能够在肠道内起作用的部分可以忽略不计,所以,喝哪种酸奶都差不多。
3. 酸奶保质期是多久
若是密封的酸奶,放入冰箱冷藏保存的情况下,保质期可在21天左右,密封的酸奶,若是放于常温环境中,保质期仅为3至5天。已经开封的酸奶,常温下放置,可保质1天左右,若是冰箱保存,则可保存一周左右,最长不要超过十天,具体的保质期要以包装标注为准。
酸奶的制作工艺,包装方法,储存环境等多种情况都会影响酸奶的保质期,所以一旦酸奶出现异味或者口味发生较大变化,则尽量不要再继续饮用,酸奶的保质期十分短,应少量购买,尽快饮用。
4. 酸奶保质期多久?
真正的传统酸奶保质期不会超过几天,就是那种瓶装,酸度挺高的老酸奶。
如果保质期为几十天到几个月,都是添加食品添加剂的风味乳制品饮料。
5. 酸奶一般保质期多久
袋装酸奶保质期5-7,盒装则是18-21天。
酸奶常见的有袋装和盒装是,其中袋装酸奶的保质期比较短,一般在5-7天左右;而盒装酸奶的保质期比较长,通常为18-21天左右,但具体还需要看商家标注。
小贴士:酸奶的适宜保存温度在2-6度之间,这样可以很好的保留酸奶的鲜味,但要是保存过程中酸奶出现了漏气的现象,那么就不建议再吃了,避免对自身的健康造成威胁。