1. 酸奶机和烤箱哪个费电
用烤箱做酸奶要耗一度电
烤箱费电与否取决于电烤箱耗电功率和保温以及使用温度
烤箱背面有标牌, 一般来说家用电烤箱是800瓦-2000瓦不等,耗电的话1000瓦每小时一度电.。
举例来说,某烤箱标称总功率1500W,上、下两面加热器各750W。当只开一面时,每小时耗电0.75度,上、下全开时每小时耗电1.5度,总体来说还是算是比较费电的,和空调耗电有的比。
2. 酸奶机和烤箱哪个费电些
酸奶机,是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。
家庭制作酸奶最好用酸奶机。因为它可以提供稳定的温度,保证旺盛繁殖的一定是目标的乳酸菌,而不是其他的杂菌。酸奶机的温度是40-42摄氏度,正好是制作酸奶所用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的最佳繁殖温度。多数致病菌的适合繁殖温度是20-37摄氏度,它们不喜欢40度以上的高温。如果温度差异较大,则有可能造成杂菌的繁殖增加,安全性下降。
酸奶的发酵时间和发酵温度主要取决如菌种的选择。一般继代式菌种的发酵温度在41-44度,42度比较合适,发酵时间3小时左右。一般直投式菌种的发酵温度在42-43度合适,发酵时间6时左右。而这些菌落在较低的温度下不利于其生长,发酵就会很慢;而较高的温度,又会杀死它们,更不利于发酵了。因此,一般的酸奶机都将恒温发酵温度设定中35到45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。
有利于牛奶发酵成为酸奶的益生菌其生长温度不需要太高,南方夏天不需要酸奶机都可以制成酸奶。而酸奶机的作用主要就是要营造一个适当的恒温环境,让牛奶较迅速地发酵成为酸奶。因此,我们如果购买酸奶机,一定要挑选质量过硬的酸奶机,否则,核定温度不足或过高,都会令自制的酸奶不成功。
3. 酸奶机耗电吗
酸奶机的品牌不一样,机子不同,功率表也是不同的,基本上在10~20瓦之间的。15瓦的工作一个小时消耗15瓦/小时电能,一度电好像是1000W/h,所以酸奶机工作大概66小时耗电1度,一度电大概是0.52元,做酸奶8-10小时,每次花费0.07元。
4. 烤箱做酸奶费电吗
烤箱做不了酸奶,做酸奶需近四十度恒温八小时以上,烤箱是瞬间上百度高温,而不能持续长时间的一个温度。
5. 酸奶机费电吗?
看酸奶机上的铭牌吧,上面有功率值,或者用输入电压和电流指标简单计算一下功率值即可,一般酸奶机功耗在20瓦左右,一晚上工作2小时,耗电也就0.16度。
6. 酸奶机和烤箱哪个费电一点
酸奶发酵的最佳温度是40-42℃。这个温抄度是制作酸奶所用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的最佳繁殖温度。
用保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌的混合发酵剂时,温度保持在41℃到42℃之间,培养时间为2.5到4小时,达到凝固状态时终止发酵。发酵好的凝固酸乳,需要立即移人0℃到4℃的冷藏室中。在这样的温度条件下,可以抑制菌类的繁殖速度。
7. 烤箱酸奶模式一晚上耗电
最不太好算,因为不是一直都在用电,当保温时就不用电,只有加热升温时才耗电,所以你要记录下来开机一共是多少时长才能计算出耗电量。