年糕印花机器(年糕制作机器)

1. 年糕制作机器

揉面机不可以揉年糕

相比面粉，年糕的粘度要高很多，如果一开始就放进揉面机，会造成黏在机器上，无法运转，建议用手揉至成型再放进去

2. 手工打年糕机器

加糯米粉放在机械高机械的模型里面，然后上面喷水进行压制，放在锅上蒸熟

3. 年糕制作机器流程视频

用爱投屏就可以投放在电视上看

4. 用机器做的年糕怎么做的过程

自制水磨年糕时糯米与大米的比例是3：10，做法如下：

一、材料

糯米150g、大米500g、盐巴少许

二、做法

1.把大米和糯米按同比例净泡三四个小时，再用研磨机打成细腻的米浆。

2.把打好的米浆倒入铺了纱布的漏网，过滤出水分，差不多要六个小时。也可以把它包成一个球，悬挂起来，这个干的更快…

3.要是太干了，可以放一点点的水。再把它揉成一块，放在蒸笼上，尽量铺平，摊成薄片。蒸个40分钟左右。

4.蒸熟后，趁热在桌上铺上保鲜膜，手上和保鲜膜上弄点油，用杆面棍，也直接用手敲打。

5.整形。

6.单个用保鲜膜包起来，放凉。

7.冷冻变硬后切片。

5. 年糕制作机器设备

可以要100多平方吧。

6. 年糕制作工具

工具/原料

可乐 (300毫升)

排骨 (300克)

年糕 (100克)

葱 1根

姜 四片

蒜 3粒

料酒 两勺

蚝油 两勺

生抽 两勺

盐 一勺

干辣椒 2只

香叶 2片

芝麻 适量

方法/步骤

1/6

首先将排骨切块，冷水下锅加入料酒，葱姜片。

2/6

水开后将焯水后的排骨捞出。

3/6

起锅烧油，下入排骨，加生抽，老抽，蚝油，盐调味。

4/6

再加入香叶，干辣椒，姜蒜片提香。

5/6

然后倒入300毫升可乐煮30分钟直至汤汁浓稠下入年糕。

6/6

最后撒上一点白芝麻，香喷喷的可乐排骨年糕就完成了。

7. 年糕机怎么做年糕

这个应该和烙饼差不多,要用烫面最软,半烫面次之,冷水最硬!面还得饧二十多分行!也和水的多少有关!水多则软,水少则硬。