1. 日本自动年糕机
1:将豆腐洗净切成5厘米的块
2:分别切葱、姜、香菜、干辣椒备用
3:底锅热油放八角爆香,再依次放入葱花、姜丝、干辣椒
4:倒入豆腐块小火煎至两面发黄
5:放鸡精、盐调味,撒上香菜段即可
2. 日本做年糕的机器
揉面机不可以揉年糕
相比面粉,年糕的粘度要高很多,如果一开始就放进揉面机,会造成黏在机器上,无法运转,建议用手揉至成型再放进去
3. 全自动年糕机
你好是2015年2月13日播放的。
集数:391
标题:情人节要捣年糕和相扑&静香与模型滑雪场
4. 日本米糕机
汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。
因为地方文化的差异,年糕也分成了很多种类,比如慈城年糕、弋阳年糕、福州年糕、北京年糕、广东年糕、苏式年糕等等,在做法及风味上皆有所差别。北方的年糕有蒸、炸两种做法,都是甜口,而南方年糕除了这两种做法外还有炒、煮等方法,味道也是可盐可甜~
5. 自熟年糕机
小型机器要800多块钱,浙江就有卖。
6. 日本自动打年糕机
年糕发明于春秋战国时期的中国。年糕在我国具有悠久的历史。1974年,考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种,这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等称呼。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕“白茧糖”,即年糕的制作方法。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇:返回栏目