1. 年糕粉碎机器
多功能自熟年糕机是一种制作年糕的设备,具有一次性产品成形,产量高、成本低、收益多、操作简单、安全,加工出来的粉丝年糕柔软细腻、晶莹、口感好,本机还可打米粑、糍粑是理想的发财致富好帮手,本机所用的大米,不需粉碎,不需蒸炊,只要放水里泡上6-24小时即可,(根据各地气温及米质而定)是完全意义上的自熟。
2. 年糕磨粉机器
洋葱、胡萝卜适量切丝 调一个料汁:三勺蒜沫+两勺韩式辣酱+一勺番茄酱+一勺枫糖浆+一勺糖+一勺生抽+一点白胡椒粉+一勺辣椒面+半碗水搅匀
年糕煮至浮起,捞出放凉水里,宽粉也煮熟放里面!
锅中油热,先炒洋葱丝和胡萝卜丝,炒软以后放年糕炒几下,放亲亲肠炒几下,然后倒入料汁,炒几下,放熟宽粉,咕嘟半分钟,撒芝麻,出锅。
3. 捣年糕机器
1
准备适量大米和糯米浸泡3~4小时。
2.
沥干之后,一起访日搅拌机,打入搅拌机,把它们打成米浆,尽量细腻一些。
3.
把米浆葱搅拌机倒出来,找个漏塞,铺一层纱布,把米浆倒进去,把水分沥干。这个过程大概需要6个小时左右。
4.
让米粉形成一个柔软的米粉团。软硬程度跟橡皮泥差不多。
4. 年糕粉碎机器视频
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5. 年糕打散机
原料:卷心菜、鸭蛋、豆干、蒜苗、胡萝卜、杏鲍菇、油、盐、料酒、生抽。
做法步骤:
第1步、杏鲍菇、蒜苗、胡萝卜、卷心菜洗净。
第2步、鸭蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
第3步、蔬菜切成丝。
第4步、年糕切条。
第5步、锅中放油,下入蛋液,用筷子炒散盛出。
第6步、锅中另放油,下入蒜白炒香,放入豆干、杏鲍菇和胡萝卜翻炒。
第7步、再放入卷心菜翻炒。
第8步、放入年糕条,加少许水烧3分钟。
第9步、放入蒜苗叶子。
第10步、加盐、料酒、生抽调味炒匀。
第11步、开吃啦。