1. 家用羊肉串电烤炉
1、用料：羊腿肉400克、孜然粉5克、孜然粒4克、辣椒粉6克、盐4克、生抽适量、洋葱小半个、植物油适量、黄酒4克、
2、首先先把羊腿肉洗净，然后切成小的滚刀块。
3、再把切好的肉块放在容器里，加入洋葱丝、黄酒、盐、孜然粉、辣椒粉、生抽、植物油。
4、抓拌均匀，然后盖上保鲜膜，入冰箱冷藏2小时以上。
5、然后把色拉油刷肉，上电烤盘，在肉撒上孜然颗粒，然后开始烤即可。
2. 家用羊肉串电烤炉多少钱
定价正常，烤羊肉串的时间都是在7~8分钟，8~9分钟左右，当然这得根据你这个羊肉串肉的这个大小，还有你这个羊肉是否买的，买到了是嫩羊肉，还有羊肉的位置有关系，但是基本上如果用电烤架烤羊肉串儿的话，在十分钟左右应该是没有问题，可以吃了。
3. 家用羊肉串电烤炉什么牌子好
我告诉你具体地方，第一个在经九路上的路东有个专门卖各种餐饮设备的市场（这个市场几乎可以买到你想做小餐饮所需要的各种东西），烤肉炉子从大到小啥尺寸的都有，第二个在小东门里面的永兴坊正对面，也就是路南有一排门面房也有卖烤肉炉子的，但是没有经九路的种类多，所以建议去经九路买
4. 电烧烤炉怎么烤羊肉串
可以。食材清单：羊腿肉 1000克 、 孜然粒 适量 、 辣椒粉 适量 、 食用油 适量 、 铁签子 数根 、 鸡翅，大虾，骨肉相连 适量。
烹饪步骤：
1.一块羊腿肉，约2斤，切成1cm的方块，洋葱1个切碎，生抽适量，料酒、香油、十三香适量，放入羊肉中抓匀；
2.放置5分钟，加入适量食用油，继续抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱。
3.将奥尔良粉用水冲开，鸡翅用叉子扎眼，拌匀，放冰箱腌一晚上。可放在保鲜袋里，这样鸡翅更好腌。
4.烧炭，尽量烧到没有黑的。烧炭的时候可以穿串。羊肉串，鸡翅，大虾和其他想烤的都穿串。
5.烤熟就可以吃了。烤的时候适量刷油。
5. 电烤箱羊肉串烧烤方法
配料：
烹饪步骤：
1.准备食材。羊腿肉500克、洋葱半个、烧烤料适量、辣椒粉适量、孜然适量。（羊腿肉最好选择带点肥的，这样吃起来口感更好。烧烤料、辣椒粉、孜然在超市都可以买得到。）
2.把羊肉切成2厘米大小的块，洋葱切丝备用
3.把羊肉块、洋葱丝放入盆中，再放入1勺盐、4勺生抽抓匀，然后再放入1勺食用油拌匀，最后，盖上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制5-6个小时。（关于羊肉要不要腌制，不同地方做法也不同。通常在羊肉现宰杀现吃的地方，肉是不需要腌制的。而在超市或菜市场买到的冰鲜肉，建议还是腌一下，提前入个味，这样烤出来也更好吃。）
4.肉腌好后，用竹签穿起来，然后放到烤网上。（在串之前，先用开水把竹签烫一下。另外，在穿串的时候，要注意肥瘦搭配，这样烤出来肉鲜嫩不柴。）
5.上下火220度，将烤箱预热。在预热烤箱的时候，往肉串表面刷一层薄薄的食用油，然后放到预热好的烤箱，烤15分钟。（在烤的时候，烤网下面最好放一个烤盘，烤盘里再铺一张锡纸，这样滴下来的油不会弄脏箱，烤盘也好洗。）
6.烤好后将肉串取出，撒上少许孜然、烧烤料、辣椒粉。然后翻面，再撒上一层料。（料的量随自己的口味来。）
7.再次放到烤箱烤5分钟
8.烤好的羊肉串，开动吧。（如果没有烤箱，可以用电饼铛试试看哦。）
烹饪小贴士：