1. 电饼铛怎么摊开两面用
机械班的电饼铛没有温度变化，它由始至终都保持一个恒定的温度，但它会有两个按键，分别为上盘和下盘加热的开关。其他智能版本的会稍微好一点，它则是通过按键控制来加热相对应的食材。由加热时间判断自动停止加热或者是开始加热。温度也是大体上不会变动，只是改变了加热时间而已。
二.电饼铛的使用方法
1.首先是预热。预热几分钟等待指示灯关闭后便可以开盖。
2.接着在烤盘上刷上少量的油，再放入备烤的食物，至于烤多长时间则需要操作者的观察和经验。
3.如果是上下两面都需要加热，或者烤较稀的食材和煎包等，只需要给地盘加热便可。
4.双面加热时先给地盘刷一层油，放入食物后接着在食材上刷少量的一层油即可。这样做出的成品便会色香味俱全。
2. 电饼铛怎么摊开两面用的
这个肯定是双面的好,加热时不用翻面了,并且上盘和下盘的加热是可以分开控制的。电饼铛分单面和双面两种，有的是可以烙饼，有的可以烧烤，一般说明书上都有详细的介绍，如果你买的是双面烧烤类的，就可以的。
3. 电饼铛怎么摊开两面用一面
双面电饼铛可以两面同时做饼.煎鸡蛋等食物。只用一面的话，把盖子关上，双面加热，不需要翻面，快多了。
4. 电饼铛两面都能平放吗
。
用料
五花肉(我用的后肘)
根据自己饭量来
巴沙鱼or龙利鱼
一大块
骨肉相连
每人1~2根
豆腐
1块
土豆
1个
香菇
4~5个
鸡蛋
1~2个
生菜
1颗
其他想烤的任何食材
葱姜蒜
适量
五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、烧烤粉、盐、糖
适量
生抽料酒食用油
适量
烧烤蘸酱or粉
步骤 1
肉类提前解冻，猪肉切三毫米左右的片，鱼切大块，葱切粗丝，蒜拍扁切粗丝，姜切片
步骤 2
猪肉加葱姜蒜，料酒、生抽、食用油各一勺，黑胡椒粉、五香粉、孜然粉、烧烤粉各半勺，辣椒粉根据自己口味适量加，盐一小勺，糖一小撮。用手抓匀稍微揉一下，腌制最少两小时吧，时间短了不入味
(这里的食用油我用的是以前炸鸡排过滤好的熟油)
可以用凉开水调一点蜂蜜加进去一起腌制
步骤 3
龙利鱼or巴沙鱼or随便什么鱼，我买的超市冷冻的鱼块，没有刺可以大口吃！
鱼块化冻后用厨房纸擦下表面的水分，放葱姜丝不要蒜，只放盐，撒在鱼肉上用手抹匀，按摩一下，腌制一到两小时
步骤 4
骨肉相连是买的，化冻就好
步骤 5
土豆和豆腐切厚片，香菇去蒂，那天时间紧没来得及腌蔬菜，需要烤好蘸料吃
可以用食用油加五香粉、烧烤粉、辣椒粉、盐搅匀浇在菜上提前腌一下
步骤 6
食材准备完毕就可以预热电饼铛准备开烤了~~
除了前面的食材，还要准备一小碗熟的食用油，盐，烧烤粉or蘸酱，蒜瓣可以烤也可以生吃，吃肉还是要就点蒜才觉得健康(虽然也不知道有没有科学依据)
步骤 7
愉快的开始烤肉了~~
烤一会儿就翻面看看，烤到表面微焦基本就确保熟透了，千万不要烤的半生不熟就吃！
步骤 8
大块的鱼~~没放其他调料保留了鱼的鲜味，肉比较厚的话可以剪成块竖起来也烤一下
5. 电饼铛放平
电饼铛的盖子有两个档，一只手提着盖子向上用力提一下就可以放平了。
电饼铛可以用来烙饼，摊煎饼，烤肉，如果烙饼，就没必要将盖子摊平，因为需要盖盖子，如果摊煎饼，就可以将盖子摊平，同时摊两个，如果用来烤肉也应该把盖子摊平，锅体和盖子同时考就可以，
电饼铛的盖子已摊开一个锅，等于两个锅用可以更适合聚餐
6. 电饼铛怎么摊平
用电饼铛也能贴饼子，玉米面真的太香了。
用料
玉米面 200克
开水 200克
盐 1克
白芝麻和奇亚籽 适量
面粉 200克
酵母 5克
温水 110克
用电饼铛做玉米面贴饼子的做法步骤
步骤 1
先准备玉米面粉，是这种细的。
步骤 2
用开水烫面，搅拌成大面穗儿。
步骤 3
加入白芝麻和奇亚籽，以及盐，搅拌均匀。
步骤 4
酵母在温水中化开，静置一会儿，顺便等玉米面降温。
步骤 5
拌入面粉，少量多次倒入酵母水，搅拌成大面穗儿，下手揉面。
步骤 6
揉成软硬适中的面团，盖上盖子发面。
步骤 7
放在温暖处醒发大概半小时。
步骤 8
因为有一半玉米面，所以只是轻微发酵。排气再揉成光滑面团。
步骤 9
分成16个面剂，每个45克左右。揉圆，搓成枣核形，盖上松弛15分钟。
步骤 10
电饼铛里刷少许油，放入面饼，盖上盖上下火烙制。
步骤 11
等到表面焦香后，分三次添加少量水，用蒸汽将饼中间热透，面饼微微膨胀即可出锅。
步骤 12
摆盘上桌，饼子金黄，玉米面的香气扑鼻。
步骤 13
掰开，表皮焦香内里柔软，口感细腻，白口就能吃几个。
7. 电饼铛怎么用弄两边平的
电饼铛双面加热的比较好
电饼铛单面加热的需要翻面，比较麻烦，而且食物烹制时间也会延长，所以，建议选择双面加热的，这样的电饼铛可以同时让食材两面焦黄，让人非常有食欲。而且这种烹饪也会更加简单，对火候的控制也更加容易