1. 电饼铛一面好还是两面好
上下火都开。因为是烙饼，两面开节约时间，上下一起加热烙出的饼松软可口。具体方法是，先和面一半开水一面凉水，醒面20分钟。
把面分成2两一个的小剂子，擀成长方形，上面抹上油酥，油酥里面放上盐，五香粉，面粉。
撒上葱花，从一头卷起来，再拧一拧按下去，然后擀成圆饼。
电饼铛插上电源，锅里面撒上一层油，油温七成热，放入擀好的饼，上下一起加热，两面金黄饼就烙好啦。
2. 电饼铛用双面的好还是单面的好
电饼铛双面加热的比较好
电饼铛单面加热的需要翻面，比较麻烦，而且食物烹制时间也会延长，所以，建议选择双面加热的，这样的电饼铛可以同时让食材两面焦黄，让人非常有食欲。而且这种烹饪也会更加简单，对火候的控制也更加容易
3. 电饼铛一面加热好还是两面加热好
电饼铛的双面同时加热就是两个锅体使用的是一个温度控制器，单独加热就是各自一个温度控制器。
4. 电饼铛买双面加热好还是单面加热好
上下盘同时加热，食物两面同时均匀受热，并有自动控温，调温装置，当内部温度达到设定值时，加温自动停止。
外壳采用酚醛树脂为原料，具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点。磨砂不锈钢上盖高雅华贵、更易清洁。可展平的结构设计，使产品功能更强大，可同时满足烤、烙、煎等多种制作需要。
5. 饼铛单面好还是双面好?
正常。
影响电饼铛盖子松动的原因一般有两条：一是连接电饼铛盖子的荷叶松了，荷叶与电饼铛连接的铆钉松了，铆钉有晃动；二是连接电饼铛的荷叶轴孔配合间隙太大，发生晃动了。
电饼铛是一种烹饪食物的工具，单面或者双面加热使中间的食物经过高温加热，达到烹饪食物的目的。
6. 电饼铛烙饼单面好还是双面好
就是烙饼的时候要翻个面，做水煎包挺好
7. 电饼铛一面好还是两面好呢
双面电饼铛烙饼很简单，饼擀好了，电饼铛插电，侧面有两个并列开关都打开，那是为上下两面供电的开关。
温度合适了它会响一声嘀嘀，你把饼放进去盖好，面前的操作盘上有大饼、薄饼按钮，你根据自己做的饼的厚薄来确定是哪一类，按下按钮等待。
它发出滴滴声，你把饼翻过来，再按一下刚才的按钮。等它再响滴滴时就成功了，把饼取出来即可。
8. 电饼铛两年的好还是一面的好
电饼铛双面加热更好，因为这样受热比较均匀，食物更加好吃
9. 电饼铛能用一面吗
1、检查指示灯是否亮
使用电饼铛先要插电 ，这一点不用多少，插上电之后自己看一下电饼铛的那几个指示灯亮不亮，如果不亮检查插头插座是否通电。
2、上下档的使用
一般电饼铛都是双面的，有上下两个开关，并且有两个指示灯，如果烙饼的话，可以两个面都开着，如果只是煎食物，比如说烤肉的话，那么开着一面就可以。
3、自动断电
有人初次使用电饼铛的时候，会发觉用过几分钟电饼铛会自动断电，这说明电饼铛的温度过高，继续加热的话食物会糊，所以会自动断电，当电饼铛的温度稍微低一些的时候又会自动加温的。
4、双面使用
电饼铛就双面用，可以一面用来烙饼，一面用来煎食物，非常的快捷方便。但要注意，不管怎么使用，用完之后一定要彻底清理干净电饼铛。
10. 电饼铛一面好还是两面好用
有以下四个要点：
1、检查指示灯是否亮使用电饼铛先要插电，这一点不用多少，插上电之后自己看一下电饼铛的那几个指示灯亮不亮，如果不亮检查插头插座是否通电。
2、上下档的使用一般电饼铛都是双面的，有上下两个开关，并且有两个指示灯，如果烙饼的话，可以两个面都开着，如果只是煎食物，比如说烤肉的话，那么开着一面就可以。
3、自动断电有人初次使用电饼铛的时候，会发觉用过几分钟电饼铛会自动断电，这说明电饼铛的温度过高，继续加热的话食物会糊，所以会自动断电，当电饼铛的温度稍微低一些的时候又会自动加温的。
4、双面使用电饼铛就双面用，可以一面用来烙饼，一面用来煎食物，非常的快捷方便。但要注意，不管怎么使用，用完之后一定要彻底清理干净电饼铛。扩展资料：结构特点1、结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。2、选用性能优良的电子元件，发热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长。热效率高，省时省电。3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀。4、上下盘同时加热，食物两面同时均匀受热，并有自动控温，调温装置，当内部温度达到设定值时，加温自动停止。
5、外壳采用酚醛树脂为原料，具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点。