1. 茶叶蒸汽杀青机温度多少
茶叶烘干一般正常温度100~150°
2. 热风杀青机对茶叶杀青的温度
（1）根据拟制茶叶内质要求选购 如果要求茶叶色泽更绿，选择热风杀青机、汽热杀青机、微波杀青机、蒸青机等。
如果要求茶叶品质符合中国茶传统风格，选择滚筒杀青机、热风杀青机。
（2）根据价格因素选购 滚筒杀青机价格便宜，综合性能好。
（3）根据拟制茶叶外形要求选购 滚筒杀青机、热风杀青机后续机械适合配套茶叶揉捻机，不适合直、扁形茶叶做形。直、扁形茶叶选择汽热杀青机、微波杀青机较合适。
（4）根据台时产量要求进行选购 如果要求台时产量大，选择滚筒杀青机、热风杀青机、蒸青机等。
3. 杀青机温度表几度投茶叶
盐渍加工的盐水平菇作为一种商品，具有一定的市场。下面介绍盐渍加工技术要求：
（1）工具及辅助原料
加工前准备好大锅、水缸或水池、笊篱、温度计、竹帘、盐、柠檬酸等。
（2）原料菇预处理
选用适时采收，色、形正常的平菇作为加工盐水菇的原料。剔除病虫为害的菇体，并按市场需要进行分级（分级也可在漂烫后进行）。
（3）工艺流程及技术要点
①漂烫。漂烫亦称为预煮或杀青。100千克5%～10%的淡盐水，一次煮菇30千克，每锅水最多连用3次。要求沸水下菇，用笊篱慢慢抄动，煮沸6～8分钟，至菇体熟透为止。检查菇体是否熟透，可采用下述方法：
已经煮熟的菇体投入凉水时，菇体下沉；若漂浮，表示尚未煮熟。
已经煮熟的平菇呈半透明状，剖视时，菇体内外均呈黄色。若菌肉中心仍发白，表示尚未完全煮熟，仍需再煮。
②冷却。将煮熟的平菇转入冷水缸（池）中，尽快冷至菇心。为此，可准备3～4口冷水缸，连续冷却，以保持平菇脆嫩的风味。
③准备盐液。盐液的浓度单位是波美度。在15℃条件下，盐液波美度（咸度）等于其百分浓度，即1波美度＝1%。饱和盐液的浓度大于或等于26.5%。
100千克清水，加入6～12千克食盐，煮沸，搅拌至完全溶化后过滤，所得盐液浓度为5%～10%，可作为漂烫用的淡盐液。
100千克清水，加入37～40千克食盐，煮沸、搅拌至完全溶化后沉淀过滤，得饱和盐液，完全冷却后，即可用于盐渍。
④盐渍。用饱和盐液浸没已经漂烫、冷却的平菇，并按盐液和平菇总重的0.4%添加柠檬酸，使盐液pH达3.5以下。调酸后用帘子压盖菇体，使其没入盐液中。
经15天左右，当移开压菇帘子时，菇体不再漂浮，表示已经盐渍好了。此时盐液浓度约为22%。
⑤装桶。将平菇捞出，稍沥干盐液，倒入专用蘑菇桶中，加入新配制的饱和盐液至淹没菇体，按步骤④加柠檬酸调整盐液pH至3.5以下，然后按70千克成品菇加食盐5千克的比例，加盐封顶。成品菇重量以沥水断线不断滴为准。按以上操作，每100千克鲜菇用盐75千克左右，得成品盐水平菇70千克左右。
一级盐水平菇，菇盖（弦长）2～4厘米，菌柄2厘米，色泽自然，开桶时破损率
以上技术，可供杏鲍菇、姬菇、秀珍菇盐渍加工时参考。
4. 茶叶杀青蒸多长时间
绿茶的杀青工艺有几种方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。常见的工艺是炒青和烘青。
5. 茶叶电杀青机杀青温度
鲜叶采来后，要放在地上摊晾2—3小时，然后进行杀青。
杀青宜掌握，嫩叶老杀，老叶嫩杀，杀青时间一般在5--7分钟，减去水分到生叶原料全部重量的20%----30%左右，杀青温度依鲜叶实际情形来判断，通常锅内壁温度180度左右，锅外温度较高。杀青完后将叶子抖散摊开，待凉后进行揉捻。
6. 茶叶杀青机最佳温度
信阳毛尖绵延千年，制茶的工艺一脉相承。“就算现在有了制茶机器，最核心的还得是茶农对火候的把控。轻或重了、烫或凉了，都会影响茶的品相和口感”。
1、采摘出来的新鲜茶叶
2、过筛，采摘的鲜叶用过筛机按不同的品种、等级、采摘时间进行分类，剔除杂物，以便分别摊放。
3、摊放，将筛选后的鲜叶，每隔一小时左右轻翻一次，摊放至青气散失、叶质变软。
4、杀青，滚筒杀青机，温度在120℃左右，时间约为2分钟。杀青适度的标志是茶叶颜色暗绿，叶质柔软，略有粘性，紧握成团，略有弹性，青气消失，略带茶香。
5、揉捻，待杀青叶冷却后，冷揉。揉捻时间高档茶控制在10～15分钟，中低档茶控制在20～25分钟。揉捻后的毛尖表面粘有茶汁，用手握后有粘湿的感觉。
6、理条，把揉捻后的茶青打散搓成条状，温度在100℃左右。
7、熟锅，锅呈40°倾斜，温度在80～100℃之间。熟锅即人工“理条”，7~10分钟后，逐渐形成毛尖紧细、圆直、光润的外形。
8、烘焙、提香，最后一个步骤，将茶叶进一步干燥，达到含水量 6% 以下，提升毛尖香气。分类、包装、封箱之后，就可以发往各地啦！
7. 茶叶杀青机操作规程
炒茶叶时将茶叶放在大铁锅里，给他揉揉出水分
8. 茶叶蒸汽杀青机温度多少正常
老叶要用沸水冲泡，嫩叶冲泡时，水温不要超过80度。