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脆皮蛋糕机器(脆皮蛋卷机器)

来源:www.haichao.net  时间:2023-01-29 20:24   点击:258  编辑:admin   手机版

1. 脆皮蛋卷机器

1、准备杯子。

2、鸡蛋、白砂糖、盐入盆,搅打均匀。

3、加入玉米油,拌匀。

4、倒入牛奶,拌匀。

5、筛入低粉拌匀后,静置15-20分钟。

6、开小火,将蛋卷模具放到火上烤一会,微热后,舀适量面糊倒在蛋卷模具中央。

7、盖上模具,烤一会之后过翻面,打开看看颜色,烤至两面金黄即可。

8、迅速取出蛋卷片,放到玻璃杯子上,轻轻按住蛋卷片中央,往下压,注意力度适中,避免压破蛋卷片。

9、几秒之后蛋卷成型。取出放菜板或凉架上晾凉即可。烹饪小贴士1、根据全蛋或蛋清的量,可适当增减牛奶的用量,面糊粘稠度合适即可,不必过于苛求。2、一定要戴上棉手套,避免烫伤。

2. 小型脆皮蛋卷机

1,首先先打散鸡蛋,最好用打单器,然后加入白糖,再继续打散鸡蛋;再放入面粉;再加入黑芝麻再搅拌均匀。一依次搅拌均匀。

2,小火开锅加入香油,倒入打打好的鸡蛋。然后找一根小棒子或者筷子也行。顺着把鸡蛋饼卷起来就大功告成了。

3,如果你想让鸡蛋卷更脆一些,做完之后可以把它放进烤炉烤一会,效果会更好一些。

3. 新款脆皮鸡蛋卷机

香蕉用空气炸锅,调到180度15分钟即可。使用三全脆皮香蕉,要裹一层生粉,然后放入打散的鸡蛋液里滚一圈,最后放入面包糠。放入空气炸锅进行炸制就可以了。

4. 香酥蛋卷机器

一般都是80克,再小一号的是65

5. 脆皮鸡蛋卷机器大全

200度10分钟。

材料:旺仔牛奶200ml,淀粉50g,白糖10g,鸡蛋液,面包糠。

具体步骤:

1、旺仔牛奶倒入碗中,加入10g白糖、50g淀粉搅拌均匀。

2、入锅小火慢慢搅拌,搅拌至黏糊就可以了。

3、倒入碗中摊平,放入冰箱冷藏30分钟。

4、表面撒淀粉、切块。

5、依次裹上淀粉、蛋液、面包糠。

6、200度10分钟,完美出锅。

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