1. 蛋烘糕设备大概多少钱
4万块钱左右就可以, 店面不用太大,简单装修,买好设备就可以开店啦。
2. 蛋糕烘焙机价格
开过店的来给你大概算一下。
因为不用请员工,你的前期支出大概分三大块:
1.一年的房租和装修预算
2.设备和原料
3.流动资金
先说房租,以我家乡所在的北方县城为例,稍微不错的位置40平方的街铺,大概一年租金4万
左右(我们那边很多都是一年交一次房租或者半年),装修可以包给设计公司,小地方估计1000块每平方就能装修的很不错了,蛋糕店的装修蛮关键的,装修上不要太节省,40平方预计4万
以内(因为厨房区域装修和卖场装修价钱不太一样)
所以一年的房租和装修大概在8万
以内
设备和原料部分,做蛋糕最贵的设备是 烤箱一台 冷冻、冷藏冰箱、蛋糕展示柜、打蛋机、奶油打发机等和一些小工具,如果不买贵的,全部买国产品牌(新南方等国产)基本就在2万多
,如果买稍微好点的(三麦 新麦 三能等)价钱会贵一倍左右,如果再有钱买进口设备价钱更贵(日本 法国的设备都是用起来最爽的)。再说原料,第一次进全部的原料也是一笔不小的开销,安佳黄油一箱要1000多,淡奶油一箱也要200多,香草荚一包几百块,进口幼砂糖 面粉每包也要几百块,做蛋糕的原料都很贵,预计一万以内
还有一部分流动资金必须要有的,开店前期做活动推广需要钱,刚开始生意不好也需要前撑着进货买耗材等等预计3万左右
也差不多,做蛋糕店需要坚持一段时间才会有稳定客源,当然是在你口味性价比都在线的情况下。
8万+3万+3万=14万
,也就是在一个小县城开一家小型蛋糕店最低需要这么多,我也是根据以前的印象大概算了一下,仅供参考。
3. 蛋糕店烘焙设备一套多少钱
一般般的差不多10W 好点的15W 好的20W 5W也可以配的出来 只是看你店走什么档次的
4. 蛋糕设备需要多少钱
做蛋糕需要烤箱(商用有单层、双层、三层,每层1700元,家用买一般的家用烤箱即可250--600不等),打蛋器(家用200--500)(商用打蛋机2200元),做面包商用的还需要醒发箱12盘的,700--1500元不等,做面包买个家用面包机即可。
5. 烘培蛋糕的设备要多少钱
你是指打发蛋糕的蛋糕机还是只打发奶油的那种小蛋糕机。
像一般打蛋糕的蛋糕机,价格可能在2000元左右,如果小型蛋糕机的话大概价格可能在1000块钱左右吧。