1. ACA面包机做蛋糕的教程
主料:全麦粉50克，高筋面粉200克。
配料:纯牛奶140克，黄油12克，白糖30克，奶粉10克，酵母3克，盐3克，鸡蛋一个。
做法:1除了黄油之外把所有材料放面包机搅拌桶里，，摁菜单键选项自助和面功能，然后摁开始，18分钟后把黄油放面包桶里继续搅拌18分钟。
2摁菜单键发酵功能，发酵两倍大取出面包桶里面团，摁压排气分成3等份分别擀成鸭舌状从一头卷到另一头分别放入面包桶二次发酵。
3发酵桶8分满摁菜单键烧色功能选浅色，然后再摁重量选500克。再摁时间45分钟。最后摁菜单键烧烤功能。时间到了停3分钟取出即可。
2. aca面包机diy功能怎么用
首先把搅拌桶从面包机里面提出来，先倒入液体，如牛奶、水等等，一定要是温的，先在一个角落里面放入盐
再在对角线的位置放入砂糖，然后加入蛋液，倒入面粉，在面粉的中间位置掏个小坑，放入速溶干酵母
然后用面粉把小坑封起来，把搅拌桶放入面包机里，听到“咔嗒”一声就是装到位了
最后通电，按菜单模式，当液晶屏上面显示数字是“8”发酵程序时就按“启动/停止”键，发酵程序全程是1个小时50分钟。
3. aca面包机食谱大全及做法
1、油:2大勺(最好先放油,直接淋到搅拌轴上,再装上搅拌刀,可省去平时上油润滑保护)
2、盐:1/3小勺
3、糖:4大勺(爱吃甜),一般3大勺
4、鸡蛋:1个 (根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)
5、纯牛奶:105ml-110ml
6、面包粉:1大桶再加2/3桶(250克)
7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾)
8、酵母:1小勺
9、烧色:浅
4. 如何用aca面包机做蛋糕
我的aca面包机买的早，没有蛋糕按钮，但现在新出的上面是有这个功能的。
根据我自己做面包和蛋糕的经验，两者的做法是完全不同的，蛋糕需要将鸡蛋打发，而面包机是不具备这样的功能的，所以任何一个机器都不要试图做多种不同的食物，各有所长。
建议比较好的配置是厨师机和烤箱，另外配电动打蛋器，基本上糕点面包都可以做了。
烘焙是个大坑，入坑需谨慎
5. ACA面包机的操作方法
现将面粉，酵母，糖放入面包桶，搅匀，再放入水，一个鸡蛋，油，启动做面包程序。