饼干造型模具(饼干模具制作)

1. 饼干模具制作

自制饼干模具的做法

1. 把易拉罐剪成条，小心碰到边

2. 自作各种照型，用透明胶带封口

自制饼干模具成品图

烹饪技巧

2. 饼干模具制作手工厂在哪

可以到超市的厨房用品烘焙区购买，也可以到淘宝去购买

3. 自己做饼干模具

蔬菜放辅食机里，打成碎泥状。拧掉一些水，取50克碎菜渣待用。

2.把低粉70克，酵母1克，混合。加入蔬菜碎，核桃油20克混合。揉搓3分钟。至不沾手。包裹上保鲜膜，醒面30分钟。

3.擀面杖把面擀成3毫米厚。

4.提前启动烤箱，预热150度，10分钟。

5.用饼干磨具，弄出不同形状的饼干。最后用牙签扎孔。

6.烤箱150度，10-15分钟。最后几分钟随时观察，切记烤糊。

9.烤箱变常温后，厚取出饼干

4. 饼干模具制作方法

您好！做饼干的模具硅胶要用加成型食品级的模具硅胶，这种类型的模具硅胶具有：耐高温、翻模次数多、使用寿命长、耐酸碱耐老化、强的撕拉力，一般放置24个小时后脱模是不会变形的。

5. 饼干模具的做法

一、模具问题模具本身粗糙或处理不当。解决的办法是镀锌、镀铬、镀铁氟龙。

二、模具内积有污物解决的办法是，少量的用针挑干净。大面积的用洗模液洗清，造成这种问题的主要原因是欠硫，在欠硫以后有少量的积胶没清理干净，积胶再粘橡胶，越积越多使模具无法正常生产。还有喷脱模剂越喷越多，使模具内大量积存有机硅造成粘模更加严重，解决的办法还是洗模。

三、胶料配方问题首先是胶料本身的热撕裂强度差，当模具比较毛糙时，很易使胶料小颗粒断裂在模内，越积越多造成粘模，解决的办法是并用一些如天然胶之类的热撕裂强度高的橡胶，将模具做干净。

6. 饼干模具制作过程

用料

辅料

剪刀

1把

透明胶

1个

易拉罐

1个

自制饼干模具的做法

1.

把易拉罐剪成条，小心碰到边

2.

自作各种照型，用透明胶带封口