1. 全自动饼干加工设备有哪些
有食品粉碎机最好，没有的话使用搅拌机，慢速也能将饼干打碎，都没有时用擀面杖也可以压碎饼干，只是需要过筛一下，才会比较均匀。
2. 饼干机器设备
基本工具：烤箱，电动打蛋器，手动打蛋器，不锈钢盘，电子秤，食品级刷子，刮刀，各种裱花嘴（做曲奇用），裱花嘴转换器，裱花袋，铝箔（俗称锡纸），耐高温纸杯，各种蛋糕和饼干模具，可靠的配方，最重还是双手。 以上是基本工具，根据不同需求还可能用的其他工具。 基本原料：低筋面粉，普通面粉，做面包要高筋面粉，玉米淀粉，鸡蛋，牛奶，无盐黄油，可可粉，抹茶粉，糖粉，细砂糖，芝士，奶粉，各种坚果葡萄干，耐烤巧克力豆，奶油奶酪等等很多。
3. 饼干生产设备
可以的。做饼干需要的油脂，无非就是黄油，玉米油，花生油。
你没有玉米油，可以用黄油和花生油代替。用花生油的话，口感最好，做出来的饼干特别香。
在制作烘焙食品时，没有玉米油的时候可以用色拉油代替。色拉油没有什么特别的味道，不会对烘焙出的食品造成什么影响，不会改变烘焙食品的口感和味道。
将色拉油、鸡蛋、牛奶、面粉以及其他配料一起搅拌均匀，用机器打发，再放入烤箱中加热即可。
4. 做饼干的设备
看饼干的类型，曲奇饼干机的话，小型的一台四五万。
5. 全自动饼干加工设备有哪些厂家
1、达利集团下辖13大子公司、16个生产基地。公司名单如下：
福建达利食品集团有限公司、
泉州嘉禾食品有限公司、
成都达利食品有限公司、
济南达利食品有限公司、
湖北达利食品有限公司、
吉林达利食品有限公司、
甘肃达利食品有限公司、
惠安达利包装有限公司、
马鞍山达利食品有限公司、
山西达利食品有限公司、
云南达利食品有限公司，
厦门达利投资有限公司、
惠安县达利世纪酒店有限公司
2、公司目前拥有各类先进生产设备和生产线130多条。其中派生产线30条、德国威化生产线6条、薯片生产线22条、英贝克1000型饼干生产线23条、国际化标准PET饮料生产线13条、国际化标准三片罐饮料生产线10条、国际化标准瓶装饮用水生产线9条、国际化标准冷罐装无菌生产线3条，形成了派类食品、薯片、饼干、饮料等四大产品系列共600多个品种。2007年下半年，达利集团推出了“和其正”凉茶、“达利园”优先乳、茶饮料、果汁饮料、植物蛋白饮料、八宝粥等六大品类、十一种产品、六十二种包装规格。
3、公司总占地面积为3600亩，建筑面积105万平方米。拥有包括中高级管理人才、各类技术人员在内的员工30000多名。