1. 辊印式饼干成型机的成型原理
食材：五花肉500克，鸡蛋4/5个，生粉200/300克。
调料：调和油500克（实耗50克），味精15克，鸡精10克，白糖6克，盐8克，花椒15克，姜20克，吉士粉5克，胡椒粉5克。
制作过程：
1、将五花肉稍微软冻2—3小时，这样的肉切出来有型，大小均匀，把五花肉切成8厘米长，0.8毫米厚长条备用。
2、将切好的五花肉用少量的凉水加上调料（盐、白糖、味精、姜末、花椒、胡椒粉、香料粉15克）拌匀备用。
3、将生粉和吉士粉用鸡蛋稀释，不用放水，稀释后把拌好的五花肉搅匀备用。
4、将油温烧到160度左右，用筷子一条一条放进去，炸到微黄，晾凉后在炸一次，炸到金黄色装盘即可。
2. 辊印式饼干成型机的成型原理是
原料：选择无虫蛀、无霉变，色泽良好的小米，用清水淘洗干净，去除杂质。 制粉：先将小米用水浸泡2～3小时，晾干后磨粉机磨成细度达80目以上，晾干。 混合搅拌：在小米粉中添加适量的面粉，以增加面团的粘弹性，添加比例按1：1，倒入搅拌机后依次加入奶粉、精盐、糖、植物油、鸡蛋，搅拌均匀，再加入糖浆，最后加入少量盐和小苏打，搅拌10分钟左右。 成型：将搅拌好的面团放入辊印式饼干机上，辊压成型。 焙烤：将成型的生饼干坯放入烤炉内，温度在220℃左右，烘烤5～10分钟。
3. 饼干辊印成型与冲印成型的原理有什么不同
2袋。300克饼干以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入疏松剂和其他辅料，经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的，断面结构呈现多孔状组织，口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、香草饼、蛋味饼、玛利饼、蛋酥饼干等。
4. 辊印式饼干成型机的成型原理是什么
【做法】：1、准备一碗小米，用清水淘洗两遍，里面打入一个或两个鸡蛋搅匀，再倒一包牛奶进去，把小米放入蒸锅中蒸半个小时以上，把小米蒸成小米饭，没有牛奶可以加清水，牛奶蒸出来的小米饭会更香。小米酥
2、再准备一些花生米、葡萄干和黑芝麻，大家也可以放一些腰果、核桃仁、草莓干或者蔓越莓干等等都可以，只要是自己喜欢的随意添加，先把花生米放入烤箱或微波炉烤熟，烤熟后不用去皮，皮的营养更多更好。
3、蒸好的小米饭取出来，用勺子或者筷子把小米饭搅碎，锅中倒油，油温五成热时倒入小米饭，可以用炸的也可以用炒的，直到锅中的小米发出噼啪的声音就可以捞出来了。
4、在另一个锅中倒入150毫升的牛奶或清水，加入120克的白糖，喜欢更甜一些的可以再多加一些，白糖融化后加热至起大泡的时候，把准备好的花生米、黑芝麻、葡萄干或其他果干倒进去，再把小米也到进去。
小米酥5、翻炒均匀收干锅中的汤汁以后，可以在适当的倒入一些蜂蜜，增加它的粘稠度，也会更好成型，搅匀了以后倒在模具里面的油纸上面，趁着热度把它们都整理好形状，把它们自然晾凉或者放入冰箱冷藏一个小时。
6、等到小米完全定型了以后，就可以把它切成均匀的小块，咱们香甜好吃的小米酥就做好了。不喜欢吃花生米的朋友，可以试着做一做，这个小米酥可以让你完全爱上花生米！它怎么可以如此好吃呢！我敢说缺少的它的小米酥就失去了它香甜的味道，吃到的就只是甜甜的味道，不会有香香的味道！
5. 辊压成型工作原理图
辊压是采用辊压机等设备压制而成的零件。一般为厚板件，结构简单。滚压成型工艺主要是靠材料的塑性移动滚压加工成各种形状复杂的轴杆、阀门芯和特殊紧固件等产品。
滚压变形是线接触，连续逐步地进行，所需变形力较小，一个行程可生产一个或几个工件。
6. 辊印式饼干成型机的成型原理图
原料：选择无虫蛀、无霉变，色泽良好的小米，用清水淘洗干净，去除杂质。
制粉：先将小米用水浸泡2～3小时，晾干后磨粉机磨成细度达80目以上，晾干。
混合搅拌：在小米粉中添加适量的面粉，以增加面团的粘弹性，添加比例按1：1，倒入搅拌机后依次加入奶粉、精盐、糖、植物油、鸡蛋，搅拌均匀，再加入糖浆，最后加入少量盐和小苏打，搅拌10分钟左右。
成型：将搅拌好的面团放入辊印式饼干机上，辊压成型。
焙烤：将成型的生饼干坯放入烤炉内，温度在220℃左右，烘烤5～10分钟。
7. 辊压成型工作原理简图
适用于生产批量大的等截面长工件。
热辊压成型设备的辊压成形，是通过顺序配置的多道次成形轧辊，把卷材、带材等金属板带不断地进行横向弯曲，以制成特定断面的型材。辊压成形工艺适用于生产批量大的等截面长工件，尤其对年产上百万件大批量的产品，采用辊压成型工艺有利，经济效益也可观。同时也可与多种工艺过程结合，组成连续化生产线。
8. 辊切饼干成型机
KH-400/600桃酥饼干成型机新款核桃酥成型机