1. 蛋清分离器是什么
放入鱼缸底部。 选择沉入放在底部的，最好是鱼缸封闭掉。
蛋白质分离器简称蛋分是海水观赏鱼鱼缸的重要组成部分，蛋分的作用机制是利用泡沫的表面张力吸附水中的蛋白质，再利用泡沫破裂时的力量吧吸附在泡沫表面的蛋白质分离出来。（因为珊瑚粮的主要成分是蛋白质所以喂珊瑚粮的时候要把蛋分关掉）。
2. 蛋清分离器有什么用
可以用手，或者蛋壳。
3. 鸡蛋蛋清分离器
1、传统方法鸡蛋分离最常用的方法是将鸡蛋磕破，然后劈成两半，让蛋清流到碗中，而蛋黄则留在蛋壳内。将蛋黄在两个蛋壳间来回折几下，方便余下的蛋清流出。采用这种方法最好用三个碗，两个小碗分别用于盛放分离好的蛋清和蛋黄，另一个用来接正在处理的蛋清,传统的鸡蛋分离方法的缺点是，处理过程中手和蛋壳的细菌可能会污染蛋液。
2、针孔法①、用粗针在蛋壳两端各扎一个小孔，用针逐渐扩大针孔
②、蛋清会慢慢地流出。
③、磕破蛋壳取出完整的蛋黄。
说明：虽然这种方法是很容易做到，蛋让蛋清完全流出还是需要些时间的。另外使用这种分离方法，也可能会导致蛋壳的细菌污染蛋液（这种可能性比较小）。
3、漏斗法①、将小漏斗放置在一个容器上，然后将鸡蛋磕破倒在漏斗中。
②、来回移动蛋黄远离漏斗的颈部，让蛋清滤进容器。
③、将蛋黄倒入另一个小碗中。
注意：漏斗必须足够小，使蛋黄不能滑如容器中，这种方法是很卫生，因为蛋液很少接触外面的外壳。
4、矿泉水瓶分离法把鸡蛋整个倒在碗里。用矿泉水瓶子把碗里的蛋黄吸出来就可以把蛋黄和蛋清分离开了。
5、分离工具方法最简单，最卫生的蛋分离法是使用的一个专门用来分离鸡蛋的鸡蛋分离器。①、鸡蛋磕破倒入鸡蛋分离器。
②、蛋清通过插槽在分离器的下方流到容器中。
③、蛋黄，然后转移到另一个容器。
4. 蛋清分离设备
蛋白质分离的方法
(1)凝胶色谱法
①含义：根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法。
②原理：
蛋白质
比较
相对分子质量大
相对分子质量小
凝胶内部
被排阻在凝胶颗粒外面，迅速通过
进入凝胶颗粒内部，被滞留
运动方式
垂直向下
垂直向下和无规则扩散运动
运动路程
较短
较长
洗脱次序
先流出
后流出
(2)电泳法
①含义：带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程。
②原理：在一定的pH下，一些生物大分子(如多肽、核酸等)可解离的基团会带正电或负电，在电场的作用下，这些带电分子会向着与其所带电荷相反的电极移动。
5. 蛋清分离有什么用
鸡蛋不新鲜了，鸡蛋存放时间越久鸡蛋壳与蛋清之间的气室空间越大，（气室是孵化鸡雏期间供没出蛋壳的鸡雏呼吸用的空间），百姓称之为“塌壳”蛋。
新鲜的鸡蛋也有气室但是极小。6. 蛋清蛋液分离器
主料
猪肉（瘦）：500克
辅料
盐：1小勺鸡蛋：2个
姜：四片水淀粉：一汤勺
步骤
1、肉要七分瘦三分肥的比较好，将肉剁成馅；
2、肉馅剁好后加入盐和剁好的姜末，加入蛋清（如果没有蛋清分离器全蛋液可以），水淀粉顺一个方向使劲搅，如果感觉有点干就加入少量的水或者高汤；
3、锅里注入水，当水似开非开时，就可以下丸子啦；
4、下丸子的速度要快，如果用手怕烫的话也可以用勺子往锅里放，下完等水一开就可以啦，水开后捞出，立马放入提前备好的凉水中，这样丸子的口感比较Q哦，待丸子凉后找干净的袋子装起来放入冰箱冷藏或冷冻，等吃火锅的时候拿出来煮煮就可以享受美食啦。
7. 蛋清分离器是什么样的
蛋黄蛋清分离器应该属于物理学科，