1. 制茶机械设备图片
茶叶加工设备需要鲜叶平输、立输、过渡平输等茶叶运输机,茶叶杀青机、冷却装置、揉捻机、茶叶烘干机、烘干机出料振动槽、炒干机、圆筛机、风力选别机、滚动匀堆机。这些为绿茶初制过程中茶叶的加工设备。
要建好一个茶叶加工厂,茶叶机械设备加工能力的预算,机械的选型与配套是一项至关重要的工作。
茶叶的鲜叶经采用不同的机械设备和不同的加工工艺制成的干茶种类也不相同。经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成的是红茶;经杀青、揉捻、炒干(烘干)制成的是绿茶。用不同的机械又可制成不同外形的绿茶,如用扁茶炒制机可做成龙井茶(扁形茶);用眉茶炒制机可做成眉茶(眉形茶)等。所以在机械设备选型配备方面,主要应考虑采用何种适合当地特点的制茶工艺进行选择,做什么茶选什么茶机。
2. 大型制茶设备多少钱
现在加工厂用的是机械杀青干燥设备。
干燥杀青设备通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青清香味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。杀青,是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。
3. 制茶机器设备
靠谱的!
湖南千源生物科技有限公司成立于2012年12月,是一家集茶叶种植、研发、生产、销售、及茶文化传播于一体的现代化综合型企业。
该公司拥有先进的茶叶生产线、立体化砖茶成型车间、黑茶原料分选净化车间,以及制茶机械设备,拥有有机无公害茶园基地19500亩。千源以黑茶产业为基础、涵盖周边产品、带动相关农业旅游及农产品产业链整体有序的发展。
4. 制茶机械大型 全套
1.鲜叶摊放:鲜叶摊放与手工炒制一致。一般摊放在竹制器具上,厚度2—3cm,均匀摊放6—8小时至鲜叶萎软即可。
2.炒制准备:新茶机锅腔应用洗洁精清洗,并用清水洗净擦干。接好地线、摆放平稳。再将电源打开预热(电加热新机预热时产生异味属正常现象)。烧炭机应先点燃白炭预热(炭放置要均匀,使锅腔受热均匀)。
3.青锅:起始温度一般在250~260℃(视各茶机及青叶而定)。当实际锅温升至设定温度时,在锅中擦上制茶专用油并用抹布擦匀;然后均匀投入茶叶,一般高档青叶250~300g/锅、中档青叶300~350g/锅,然后开机翻炒;期间逐步加压,一般每半分钟加一次,加压程度主要看炒板(以能带起茶叶、又不致使茶叶结块为宜,不得一次性加重压),锅温应先高后低并视茶叶及时调整(温度一般分三段:第一阶段锅温从青叶入锅到茶叶萎软,一般在1.5分钟左右;第二阶段比第一阶段低20~30℃,到茶叶松手止;第三阶段温度一般在200℃左右,此时是做扁的重要时段,一般恒温炒)为提高扁平度,在杀青4~5分钟,茶叶基本成条、松手,即第三阶段时,增加“磨”的动作,建议在方式“1”和“2”之间看茶叶选择,至茶叶扁平,含水量在30~40%时停机出锅。青锅用时一般7分钟左右。
4.摊凉回潮:青锅叶摊凉,并收拢回潮1~2小时,经簸、拣后即可辉锅。
5.辉锅:一般锅温控制在150~160℃左右(若青锅叶太潮,下锅时可适当提高温度而后再降低温度);均匀投入青锅叶300g左右,然后开机使茶叶自然翻炒1分钟,手感茶叶回软时,适当加压;采用塌炒方式,期间逐步调整加压程度,一般在3.5~4.2指示位置之间,各机稍有差异;炒制2~3分钟时,增加“磨”动作,建议在方式“2”和“3”之间调整,期间适时调整温度;炒至茶叶8—9成干时起锅,进行手工辅助。
5. 茶叶加工设备一套需要多少钱
亲!建设工厂一般主要投资资金在厂房建设和机器设备上面:
小规模厂房建设一般在3—15万左右,茶叶机械设备一般几千块钱一台。另外还有工人的工资和各种节假日福利,这些都算起来的话,最少需要30万。如果是建厂筹建期间发生的的费用支出,包括人员工资、办公费、培训费、差旅费、印刷费、注册登记费以及不计入固定资产价值的借款费用等,计入“管理费用--开办费”科目,购买设备费,消防证费用,
6. 制茶设备价格
大功率制冰机1台、立式冷柜1台、卧式冷柜1台、不锈钢操作台含净水设备1套、收银系统一套、吧台1个、门口风机2台、大功率电磁炉1个、冰沙机1台、奶盖机1台、封口机1台、果糖机1台、专用保温桶4个、不锈钢拉台1个、制茶辅助用具全套、室内外宣传灯箱、桌椅2套;冰滴咖机1台、贡饼机1台等等。
7. 制茶机械生产厂家
全自动制茶设备价格大多都是在3000块钱到5000块钱左右就能够买得到,因为不同品牌的设备价格肯定还是会有差距的,所以没有固定的回答,你可以参考一下我给你的回答,因为大概就在这个范围内。
茶叶自动烘干机的出现为种植茶叶的人提供了很多便利,节省了大家烘干茶叶得时间,也不需要关注天气情况来选择烘干茶叶。