1. 饮品店都需要什么设备和设备
1.烤箱
这是一个必不可少的设备,它分为电动和气体两种类型。电烤箱易于调节温度。燃气炉可在烘烤过程中提供蒸汽和水分。各自的优势。然而,无论烤箱的类型如何,都需要布线和管道,并且需要用于排出烤箱的管道。
2.混合器
每个人都知道这是一种混合面团的机器。当然,手和面团也是可能的。然而,在商业用途的情况下,有许多面团要搅拌,所以这台机器也是蛋糕甜品店不可或缺的设备之一。
3.发酵罐
一种可以调节湿度和温度的机器,我们可以在发酵过程中使用。现在市场上还有一种冷冻储存面团,解冻发酵管理的机器也很受欢迎,但价格相对较高。
4.冰箱
甜品店所需的设备也是最昂贵的设备,一般来说,需要2或3个冰箱或冰柜。毕竟,许多水果和半成品都放在冰箱里。
5.热水器
有了它,您可以节省大量时间煮沸水。许多需要用沸水融化,不用电磁炉就可以燃烧。
6.榨汁机(果汁机,搅拌机)
主要用于果汁。价格非常便宜。
7.沙冰机
马力充足且功能齐全。可用于挤汁,蔬菜汁,果汁冰,饼干,也可用于制作豆浆,芝麻糊,核桃露,杏仁茶。
8.封口机
制作冷饮茶和其他饮料时使用,特别是用于外卖时。 (必须与封口机胶带和杯子一起使用)。
9.其他工具
炊具,不锈钢锅,锅,勺子(塑料),过滤器,勺子(水果拼盘),萝卜刨,粉碎锤(锤打鸡翅),冰淇淋外壳(冰淇淋),家用厨房秤,托盘,保鲜盒盒子,勺子,挤橙汁杯,量杯,客户餐具,纸巾,包装餐具等。
2. 开个饮品店设备要多少钱
开一家奶茶店,咖啡店的基础设备有:水吧台,果糖机,制冰机,开水机,封口机,饮品店需要的设备不止这些哟,还有很多需要慢慢配置的。我们需要根据自己开店的情况来配备,切记不可盲目采购,可先列出一个清单,采购起来才会更加得方便。
下面东贝制冷设备为大家来介绍一下吧:
水吧,茶吧需要哪些设备呢?
1水吧台
水吧台,奶茶操作台的主要功能是我们日常调制冷饮和放置我们需要的各种原材料,我们在采购的时候可以先确定置物架的设计来合理利用空间。可在上方操作,不锈钢面板,操作台面可放置工具,也可在上方制作饮品。
2 制冰机
制冰机是饮品店实用的好工具,是水吧饮品店中,比较常见的机器,因为在奶茶店中,如果有的顾客想要购买冰镇饮品时,制冰机的作用就是可以随时取用冰块,很方便冰饮品的制作,特别是在炎炎夏日,冰镇饮品的需求量是比较大的。
3果糖机
定量果糖机设备是对饮品口味的一个定量输出,出糖稳,微电脑操作简单,保证饮品每一杯的口感好。所以饮品店果糖机也是少不了的,让您轻松经营店铺。
4封口机
每一杯饮品制作完成,打包时需要封住杯口,这个时候就少不了一台封口机,自动封杯,奶茶封口机体积小巧,是奶茶店、饮品店常用的器械之一。奶茶封口机自动化,奶茶封口机要同时搭配封口膜使用,适用于杯子,塑料杯、纸杯的封口。
5 开水机
无论是饮品店还是奶茶店或者是咖啡店,都需要安装的一个步进式开水器,满足日常供应,这样就能够使奶茶店可以随时随地提供热水,方便制作成品饮品。
3. 饮品店机器设备
盎司杯
冰沙调理机
奶昔机
制冰机
泡茶锅
滤茶布
不锈钢保温茶桶
密封罐
沥水工作台
单星盆台连生饮龙头
珍珠漏网
雪克杯
封口机
量杯
电子秤
冰铲
电磁炉
水壶
雪平锅
开罐器
百洁布
胶手套双
一次性手套
PP杯(冷)
纸杯(热)
吸管
4. 饮品店都需要什么设备和设备呢
1、操作台。操作台是每个奶茶店都必备的设备,上面可以打置物架,置物架上可以放置保温桶、密封盒、各种设备及一些常用物料,表面可以挖槽放份数盘,冰槽、水槽等。
2、制冰机。在夏季,冰冰凉凉的奶茶才是消费者的追捧,那么一台制冰机也是奶茶店必不可少的设备。
3、开水机。到了冬天,一杯热奶茶就会比较受消费者的喜爱了,开水机就排上了大用场。
4、冰柜。主要用来存储新鲜的一些水果、酸奶,需要保险的食品。可与操作台共同定制,但需要根据店铺大小进行设计。
5、全自动封口机。为了提升整体奶茶店的效率,最好尽量用全自动的封口机。虽然半自动的封口机较便宜,但是如果遇店面高峰,可能会需要顾客等餐。如果效率不高,顾客等待时间过长,或多或少会影响到自己生意。所以,建议一开始就让设备智能化,高级化。
6、冰沙机。不仅可以用来做冰沙,还可以制作水果汁。
7、收银机。作为商铺,收银设备是必不可少的,用双面的收银机比较好。既可以在买单的时候,让顾客了解自己究竟购买了多少钱,还可以在没有顾客光临的时候,作为店铺的一个广告海报点。
8、led液晶广告显示屏。店上方使用广告显示屏,既可以显示菜单价格,方便顾客查看,也可以显示店铺最近的一些活动。
9、磁化净水器。奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
10、蒸汽奶泡机。打出幼滑浓厚的鲜奶泡沫,奶茶店少不了它。
11、杂项。除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。
扩展资料:
设备费用如下,仅供参考!!
1:封口机(半自动价格400-800元/台,全自动价格1000-2000元/台)
2:碎冰机(价格200-800元/台)
3:冰箱(价格1000-2000元/台)
4:冰柜(价格1200-2000元/台)
5:沙冰搅拌机(价格500-1000元/台)
6:制冰机(价格1000-2000元/台)
7:冰铲(价格20-50元/个)
8:奶茶桶(价格150-200元/个)
9:量水杯全套(价格50-80元/套)
10:不锈钢桶(价格50-150元/个)
11:封口膜(价格120-300元/1000张)
12:塑料奶茶杯(价格1000元/500个)
13:一次性吸管(价格200元/1000根)
14:玻璃奶茶杯(价格10-15元/个)
15:不锈钢超长冰勺(价格10-20元/个)
16:奶茶粉勺(价格5-20元/个)
17:煲汤袋(价格3-5元/个)
18:煤气灶(价格100-200元/个)
19:雪克杯(价格20-50元/个)
20:奶茶摇摇机(价格1000-2000元/台)
21:消毒柜(价格300-800元/个)
22:奶茶果粉盒(价格10-15元/个)
5. 饮品店需要哪些设备
开一家咖啡厅,主要的设备有:
1.意式咖啡机:根据你的店面大小,每天的出品量,选购合适的咖啡机。
个人觉得,不要在咖啡机和磨豆机上省钱,而且要从比较有售后保障的销售商那里购买。
2.磨豆机:你应该需要两台磨豆机,一台意式,一台单品。
3.净化器:做咖啡需要较好的水质,装个好点的净化器。
4.制冰机:也快到夏天了,制冰机要有5.冰箱,冷藏柜,微波炉,烤箱。
6.杯具:要确定好你的产品再大量选购咖啡杯。一杯多少毫升?选什么款式和店面的装修风格比较搭?
拿铁用什么杯,焦糖玛奇朵用什么杯?等等7.单品相关:手冲壶,分享壶,滤杯,滤纸,不同容量打奶缸x2好的奶钢用起来会更加顺手。
8.其他:电子秤,调羹,量杯,温度计。放置调料包的调料台。不同用途的抹布,比如桌面用,打奶棒用等等。
一般咖啡店也会有甜点和一些其他的饮品,如说水果茶等,还需要添置一些其他的物品。
这些设备,大头在咖啡机,看你的需求来,上下浮动会比较大。 开店不易,若资金不充裕,能省则省,比如冰箱冷藏柜淘个二手的就可以。另外,一定要找个品质稳定的豆子供应商。最后,预祝开店顺利啊
6. 饮品店需要的设备
设备是奶茶店出品的必须品,用什么设备,跟你奶茶店所设定的菜单有关系。毕竟设备工具原材料都是用来为菜单做服务的。所以一个奶茶店的主要设备有:
操作台上的
:果糖机,制冰机,收银机,冰箱,打蛋器,萃茶机,搅拌机等。
可选的设备
:电炸炉、蛋仔机、电扒炉、开水机、沙冰机、气泡机、奶油枪等。
常用工具
:主要有量杯、杯具、电子秤、雪克杯、刀、砧板、长短把勺、咖啡勺、吸管、电磁炉等。
自己开奶茶店的话,logo的设计都是需要自己来设定的。可以根据你的奶茶店定位
,来设计一个有代表性的logo。现如今,人们对于奶茶的需求,除了奶茶的口感之外,对于瓶子的颜值
(外包装)也是很看重的。所以,在设计外包装的时候,可以选择有代表性的logo,来体现你的奶茶店定位。
7. 开个饮品店都需要什么设备
机器类
1、封口机:用于奶茶杯封口,有手动和自动两种规格,价格差距很大,但建议用全自动的,长远算下来能省不少人工成本。
2、制冰机:字面意思,用来制作冰块的,奶茶店的冰块刚需大,最好是自己供应,实在资金有限可选择冰厂送冰。
3、冷藏柜:冷藏柜是多功能设备,除冷藏保鲜奶茶原料及用具外,它还能为你提供方便的操作台,让你的店面更规范整洁。
4、电磁炉+平底锅:家用型即可,用于煮茶汤,珍珠粉圆。
5、净水处理设备:虽然不是专业的奶茶设备,但在健康为主流的时代,小饮是强烈建议购买的。
6、开水机:用来烧开水,有点是方便快捷,容量大,属于实用型设备。
7、奶昔机:用于做奶昔,单头即可,要求配2个搅拌杯。
8、沙冰调理机:可榨汁、混合、碎冰、干磨等,最好选择台湾产的,杯子宽矮型。
9、茶咖机:既可以煮咖啡又可泡茶,打奶泡,分为滴漏式咖茶机和半自动咖茶机两种规格,如果你的奶茶店咖啡产品多的话考虑入一台。
工具类
还有其他常备的实用性东西,比如抹布,垃圾桶之类,这些就不赘诉了。
「
拿走不谢,记得点赞就好,叫我红领巾,谢谢。」