1. 柿饼脱皮机价格
将西红柿割出缺口
准备一个小碗,拿一把小刀将西红柿顶部割出一个十字缺口。
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倒入开水
将割出缺口的西红柿放到小碗里面,往小碗里倒入开水,完全淹没西红柿。
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浸泡二十秒
浸泡二十秒钟的时间,时间到后将西红柿拿出来,沿着缺口将皮撕下来即可。
勺子去皮
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将西红柿顶部朝上
将西红柿顶部朝上放置,拿一个干净的小勺子。
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用勺子刮西红柿
用小勺子的边缘处稍微用力刮西红柿的表面。
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将皮撕下来即可
将西红柿表面全部刮一遍后,用小刀在顶部割一条口,再沿着这个口将皮撕下来即可。
火烤去皮
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将筷子戳进西红柿
拿一根干净的筷子,将筷子插入进西红柿的底部。
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将西红柿放到火上烤
将整个西红柿放到火上烤,烤到西红柿表皮开始紧缩。
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将皮撕下来即可
将西红柿拿下来,将已经缩起来的西红柿皮给撕下来即可。
2. 柿饼脱皮机价格及图片
制法:
1、先将豌豆用磨破成瓣渣,用簸箕簸净豆皮、洗净。取一口大炒锅添入2000克清水,上旺火烧开后倒入豌豆和碱面,等锅开后撇净浮沫,把火焖住,用温火把豌豆熬成糊状,加入食色和150克白糖,用木棍拌匀。
2、净柿饼去盖,切成2--3厘米厚的薄片,铺在大搪瓷盆里,摆成象征性的花样,撒上一层青红丝,倒入一层熬成的豌豆糊,上面再摆上一层柿饼(不用再摆花样),再倒入一层豌豆糊,如此一层柿饼一层豆糊将原料用完晾冷凝固即成(最好放在冰箱内冷却)。吃时翻扣在案板上,用不锈钢刀切块装盘洒上雪花白糖和香精水即可。
豌豆糕又叫豆沙糕,澄沙糕。是山西太原传统特色糕类小吃,属甜食,宜在夏季食用。用上等豌豆脱皮磨粉,加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。香甜可口,清凉下火,爽口绵甜,益脾胃,解热祛毒。1957年,豌豆糕被评为太原市 “十大名吃”。
3. 柿子剥皮机
1、选择成熟软透了的柿子,小心的去掉柿蒂,露出果肉后,沿着蒂边用指甲轻轻撕开小口,可以直接吸着吃,或者用勺子舀着吃,也可将轻轻将果皮撕下后食用。
2、用刀在柿子两面划十字型的刀口,将柿子放入烧了开水的锅中煮两分钟,划有十字的地方会裂开,顺着裂开的地方轻轻一撕,柿子皮就会轻松脱落。
4. 柿子去皮机多少天钱一台
3.5斤柿子晒一斤柿饼,做法:1.做柿子干要选硬柿子才行2.把柿子用削皮刀削去皮3.用刀切成片,注意不要切太薄4.把柿子片铺开,注意不要有重叠的,放在太阳底下晾晒5.晒大约十几天左右就做好了小贴士柿子片千万不要切的太薄,否则会是涩的,厚点没有关
5. 柿饼去皮机多少钱一台
柿子去皮机不吸气,可能是把皮吸在排气孔里,堵住排气孔,排气孔的阀们不能切换,至使去皮机不吸气,赶紧检查清理一下,时间长了恐怕烧了去皮机。
6. 柿饼脱皮机价格多少
一、柿子更快的去皮,可使用柿子削皮机。
二、柿子削皮机,一般用于柿饼加工前工序。三、柿子削皮机利用机械原理的水果削皮机由PLC控制,能完成削皮、护色2个动作,削刀能自动紧贴果子外形变化,适应不同柿子的高矮粗细,削皮厚度可调,因而去皮果损少,果肉利用率高。在触摸屏上设定参数及动作,把果子放进料斗后自动削皮,同时护色槽内的液体循环喷淋被削果子,防止氧化变黑。果皮、去皮果肉分别从两个出口出来。每小时大概可以削柿子1500个左右。柿子削皮机是加工柿饼、柿子片等必要设备。与传统人工削皮相比,具有削皮效率高,削皮厚薄均匀,无残皮,果损少,质量稳定,安全卫生的优点。四、柿子削皮机特点 1、采用旋转式削皮原理,脱皮时间4-6秒/个; 2、时产100-200公斤; 3、脱皮率高(脱皮率98%以上); 4、使用单向220V电压,功率0.6KW电机。
7. 柿饼削皮机器视频
材料:新鲜柿子1000克
制作方法:
1、制作柿饼,要求选果大,果形端正,果顶平或稍突起,无纵沟,含糖量高,含水量适中,无核或少核的品种。柿果要充分成熟,色泽澄红,果心空虚,弯尖发黄。
2、去皮:柿子制成柿饼前,要先将柿子削皮。将新鲜的柿子洗干净,沥干水分,再用削皮刀削去柿子表皮。
3、晒干:晒柿子需要在通风并且阳光好的环境,先将柿子摆放在竹屉上,在日光通风条件下晒制柿子表皮干枯(不能着水),用手轻轻将其挤压成饼状。
4、挤压:晒柿饼的过程需要经过两轮的挤压,第一次的柿饼还没有完全成型。需要再次将挤过的柿子放回竹屉上晒制,约八至十天后,再依次挤压一次。
5、密封:将晒制好的柿饼,均匀的码入小缸中,用保鲜膜封好缸口,盖上盖儿,使柿饼上霜即可。
8. 柿子去皮机价格
用料
柿子若干个,
玉米面适量,
普通面粉适量,
泡打粉适量,
食用油适量,
烙柿子饼(软糯甜香)的做法步骤
步骤 1
柿子要用软柿子,如果买的柿子是硬的,放几天就会软。我用的是陕西火晶柿子,这种柿子甜度非常高,做的时候不需要放糖就很甜。
步骤 2
忘了拍照,只能文字叙述制做过程了,下次补拍。柿子剥皮后放到盆里,我用了十个柿子,用手捏碎,(不需要用破壁机之类的)再一点一点加入面粉,把面粉和柿子揉搓均匀,柿子多就多加面粉,柿子少就少加面粉,没有具体的量,直到和成偏软的面团,就像油条面那么软,如果太硬就不好吃;我是加了三份玉米面,一份白面(我觉得玉米面柿子饼比纯白面的好吃)。和面的过程中加入一点泡打粉这样饼会蓬松不是那么死硬,(我和好的面团大约400克,加了约一克泡打粉)口感要比不加好吃,介意的可以不加。
步骤3
电饼铛抹油加热,两手掌沾点油,揪一点面团掌心揉圆再按扁,放入锅中中小火烙制两面金黄就好了,大约六七分钟,火一定要小火,因为柿子含糖容易糊,饼铛温度高了可关火烙制。一定要在跟前看着点,稍不注意火大就糊了。
步骤 4
刚出锅外酥里软特别香甜好吃,如果有馅料可加入芝麻花生,红豆沙等烙出来的更加美味,我这次没包馅,下次做包馅的。