1. 大蒜拨皮机
蒜蓉干的做法：1、大蒜去皮，洗净，控干水分。
2、小葱白洗净，紫皮洋葱切成丝，八角，桂皮，香叶准备好，大蒜剁碎。
3、锅里倒油，把除蒜末的其它材料一同放入，小火加热。
4、随着加热，油温升高，材料的香味都慢慢出来了，葱和洋葱开始变色或边沿变黄时，把这些香料夹出丢掉，葱白和洋葱继续炸，炸干后关火夹出来。
5、油放锅里让它放至有一点余温，把蒜末倒进锅里，小火慢炸，用锅铲勤炒动，避免糊了底，一直到蒜末炸透，香味全部出来，再炸至变黄关火。
6、可以再放一汤勺的芝麻油搅拌均匀，再放盐、糖调味，放凉后装入消过毒的无水玻璃瓶，放冰箱冷藏保存就好。
2. 大蒜剥皮机
去皮糖醋蒜腌制要剥掉外面的老皮，不需要完全去皮，留一两层能够保护是大蒜味道和颜色，腌制出来的大蒜保留原来的口感会更加好吃，将大蒜放到冷水中浸泡一天，因为外皮没有完全剥掉，浸泡可以将其中的杂质去除掉，并且浸泡掉一部分刺激的辣味。
换水浸泡放入食盐继续浸泡。
食盐水能够杀菌消毒，让大蒜酸甜的味道有更加浓郁，蒜头也更加干净。
酱汁是腌制的灵魂，在锅里面翻入凉水，加入500克食醋、400克酱油，白糖和盐，调整到自己喜欢的口感煮开，关火放凉将大蒜放到干净可以密闭的玻璃瓶中，将放凉的酱汁倒入，需要完全淹没大蒜。
然后在加入白酒能够起到杀菌作用，让大蒜不会变质。放置三天就可以吃了。
3. 大蒜薄皮机
空气炸锅版烤蒜头(炸蒜头)怎么做
空气炸锅版烤蒜头(炸蒜头)的做法 步骤1 蒜头去掉外皮,掰成小瓣,取适量油、盐拌匀。
空气炸锅版烤蒜头(炸蒜头)的做法 步骤1 蒜头去掉外皮,掰成小瓣,取适量油、盐拌匀。
放入空气炸锅内,180度8-10分钟,过程中翻滚下。出锅后撒入孜然即可
4. 拨大蒜机器
剥蒜全部要用手工，因为机器会损坏大蒜的肉，腌制出来也不会那么脆了，并且剥出来的蒜要挑选白色漂亮饱满的，不要那些带瑕疵的，不然腌制出来也不会好看。剥蒜全部要用手工，因为机器会损坏大蒜的肉，腌制出来也不会那么脆了，并且剥出来的蒜要挑选白色漂亮饱满的，不要那些带瑕疵的，不然腌制出来也不会好看。
5. 拔蒜神器去皮机
这与你剥大蒜的方法有关。大蒜皮不好剥与大蒜皮的厚薄其实关系不大，只要你方法对路就会迎刃而解。最关键的是剥大蒜时一定要用刀把底部蔸蔸切去2至4毫米，使大蒜皮失去牢固粘连的部位，这样剥大蒜皮就会事半功倍。
如果还想快速去皮的话，就把大蒜放在砧板上，用菜刀适度用力拍下去，使大蒜皮与肉基本分离，然后用刀摁住大蒜肉，左手可直接顺便将皮撕去。